校企协同创新背景下的现代学徒制模式研究 ——以导游专业毕业实习为例

校企协同创新背景下的现代学徒制模式研究 ——以导游专业毕业实习为例

石洪斌

浙江商业职业技术学院 旅游学院  杭州  310053

【内容提要】现代学徒制是由学校与企业共同培养技能人才的职业教育制度设计，必须建立一种包括政府、行业、企业、学校、学生等职业教育利益相关者多元参与的，注重学校和行业企业协同创新的教育模式，本文提供了选择适合的合作伙伴、校企协同分工明确、制定切实可行的培养方案等实施现代学徒制的有效措施和相关成功经验。

【关键词】校企协同创新  现代学徒制  导游  毕业实习

现代学徒制是一种在国家制度和法律保障前提下，将传统的学徒培训方式与现代学校教育有机结合，由学校与企业共同培养技能人才的职业教育制度设计，以更好的满足现代经济社会对技术技能人才的大批量需求。为此，必须建立一种包括政府、行业、企业、学校、学生等职业教育利益相关者多元参与的，注重学校和行业企业协同创新的现代学徒制教育形式，明晰人才培养定位，更新教育教学内容，实现人才培养目标与行业企业实际要求相一致。

一、现代学徒制模式实施情况

第一阶段：召开专家座谈会，制定学徒培训计划、考核细则、培训课程、任课老师，实行项目负责人和导游部经理双班主任制度。通过双向选择选拔11名导游专业学生进入旅行社实习。

第二阶段：签订培训合同，实行学徒培训计划，课程包括专题讲座、资深导游实战技巧、线上旅游策划，做到教材、教师、师傅、考核四落实。签订师徒协议书，定期考核合格才能进入下一阶段跟团和独立带团。采取成熟一个上团实践一个的竞争机制，对师傅也形成了考核压力机制，最快的学生在实习1个月后就可以独立带2日旅行团了，实习3个月以后，11名实习同学都可以独立操作带团了。

第三阶段：全面考核评估，评估学徒培训计划，对可以独立带团的实习学生，统计学生带团次数天数和游客测评反馈，制定了相应的考核机制，其中一位同学获得杭州市导游金牌大赛冠军。最后召开实习结业大会，对优秀学生予以表彰。

实习结束后，有6名同学与旅行社签约成为专职导游，经过老师、师傅的辛勤培育和社会实践的洗礼，已经成为旅行社骨干和行业后起之秀。

二、现代学徒制模式的有效措施

1、选择适合的合作伙伴是现代学徒制培养模式成功的基础

毕业实习单位是浙江省四星级品质旅行社，为浙江省百强旅行社，是学校导游专业长期合作的紧密型实训基地，规模适中，导游实力雄厚，带团经验丰富，注重人才的培训和培养，企业形象美誉度高，有强烈社会责任感的企业，因此选择该企业协同创新合作，开展现代学徒制人才培养模式研究。

2、校企协同分工明确是现代学徒制培养模式成功的关键

   建立学校主导与企业主体的双元制协同创新机制，是突破职业教育理论与市场实际需求相脱节、知识与能力相割裂的问题。现代学徒制聚焦技术技能人才培养这个核心任务，是深层次的校企合作，为企业的生存与发展提供人才储备，是一种整体的职业教育制度设计。学校负责做好人才输送和思想工作，企业负责行

业技能教学培训，共同管理，互相呼应，校企职责分工明确，企业主动性和热情较高，签订协议书，体现四个双重特征：学校与企业双重主体、学生与学徒双重身份、学校与企业双重受教育环境、学校教师与企业师傅双重教育主体。

3、制定切实可行的培养方案是现代学徒制培养模式成功的保证

现代学徒制培养方案采取学校主导、企业引导、学校与企业双主体制定教学计划，以结果为导向的原则，完全根据行业人才知识需求共同协商，制定出有针对性的、实用够用的导游知识技能教学计划，共同开发教材课程，选拔有5年以上带团经验、有爱心会教学的导游作为带徒师傅，采用一对2-3人现代师徒制，签订《师徒协议书》，保证师傅的绝对权威和徒弟的合法利益，科学考核培训结果效能。

实行双班主任制，学校和企业各一人，便于管理和校企沟通。校方班主任由项目负责人亲自担任，熟悉旅行社业务，沟通会很顺畅。旅行社班主任由有培训新导游经验的导游部经理担任。

培训过程中实行了严格管理和考核奖励机制，完善顶层设计，明确现代学徒制的教育主体、对象、组织实施、资金等细则内容，采取师徒结对现代学徒制法，内部培训与外部跟团法，校企共设奖学金法，开放办学与讨论学习法，效果导向质量评估法，实习毕业生横向比较评估法，签订《师徒协议书》，将学徒成长与师傅考核挂钩，形成师傅学徒互促共进的局面，因此学徒成长非常快。

培训期间校方项目负责人与旅行社密切配合，跟踪教学计划和实习学生动态，开讲座，搞座谈，真正体现协同创新精神。与行业最前沿接轨，扩大学生视野，宏观把握行业需求，提高实习学生成功求职率和降低毕业学生专业流失率。

三、现代学徒制模式的成功经验

1、学校领导高度重视统筹协调指导

采用现代学徒制人才培养模式，要求校企密切协同，从选拔实习学生开始，到课程设计、实施教学、教学评价，都要共同参与，拓展行业切入力度，需要学校统筹协调指导，得到本专业相关老师的理解和支持，调整相关教学计划和课程，提升专业教师的职业素养和专业技能，规范兼职教师、企业培训师傅选聘标准。

2、建立协同多方参与创新的利益保障机制

现代学徒制涉及政府、学校、企业、学生等多方利益相关者，各方诉求不尽一致，但是快速高效地培养行业需要的优秀人才一定是各方共同的诉求，要抓住这个牛鼻子，协同多方参与创新的利益保障机制，激发各方参与的积极性和兴趣，促进现代学徒制的实施，探索创新出一套行之有效的导游专业大学生实习培养模式，强化“双师型”骨干教师的专业技能，提高校企合作育人效能和效率，实现人才培养目标与行业企业实际要求相一致，从而提高导游专业毕业生求职成功率和降低毕业生流失率。

3、巩固夯实了校企合作关系

在项目合作中，校方教师与行业导游师傅加深了了解，紧密配合，顺利实施了现代学徒制导游人才培养模式，学生成长很快，实习生毕业后留下成为专职导游比例达到65%，这是校企合作得以可持续发展的最重要的基础。

4、扩大了学校和旅行社的知名度美誉度

师傅用心，教师爱心，培训得法，学生努力，使得现代学徒制培养模式成才快、质量好，提高了毕业生的就业率和社会竞争力，扩大了学校导游专业的知名度；导游带团技能提高，带来了良好的社会效益和经济效益，同样也扩大了旅行社在行业的知名度，会有更多更好的导游人才愿意留下来，形成了良性循环，收获了好的口碑。

5、实习学生职业技能扎实，提高了自信心和就业谋生能力

现代学徒制完善了实习导游培训机制，校企共同参与策划，课程兼顾人文知识和操作实战性，加之现代学徒制的自我约束激励机制，因此学生成长非常迅速。选择团量大的优秀旅行社,也为实习生早日带团提供了物质保障。上手早，锻炼时间长，学生自然积累的经验多，成熟快，与在其他旅行社实习同学横向比较，既真正学到了导游职业技能，又获得了一定的经济收入，更增加了从事导游职业的信心，不论他们是留在该旅行社还是去其他旅行社，都为旅游业留住了人才。

毋庸讳言，现代学徒制实施中还存在着这样那样的问题，需要在以后实习过程中不断深化完善，比如行业师傅动态变化，行业师傅在旺季常常出现教学与带团工作冲突的问题，师徒互动考核细则问题，培训课程不断更新顺应行业需求的问题，导游心理疏导问题等，都需要在以后的实习培训工作中加以补充解决，使现代学徒制达到各方共赢的最佳目标。

【参考文献】

[1]吴业亮，王潘,杨光云.探析现代学徒制[J].当代职业教育.2014(9):12-14.

[2] 高葵芬.现代学徒制在我国高职院校试点的基础分析[J].长春工业大学学报（高教研究版）.2012(4):77-79.

[3] 王振红，成军.现代学徒制：高技能人才培养新范式[J].中国高教研究.2012(8)：93-96.

作者简介：石洪斌，男，1968年出生，安徽省蚌埠市人，浙江商业职业技术学院旅游学院副教授，学士，研究方向为旅游文化、旅游规划、导游业务。

通讯地址：浙江省杭州市滨江区滨文路470号 邮编310053 

*本文系国家旅游局2016年万名旅游英才计划课题：校企协同创新背景下的现代学徒制模式研究（WMYC20164-1074）结题论文