硒与2型糖尿病关系的现状与挑战

(整期优先)网络出版时间:2022-12-13
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摘要硒是人体必需的微量元素,对人体健康至关重要。近年来,随着不断有研究报道高硒营养水平与2型糖尿病(T2DM)患病风险相关,硒与T2DM的关系引发争议。该文分别从人群的横断面研究、队列研究和随机对照试验3个方面入手,探讨硒与T2DM发病的关系的现状与挑战。大量补硒可能增加T2DM的发生风险,尤其在基线硒营养水平较高的人群中。