浅析屏边县红心猕猴桃栽培技术要点

浅析屏边县红心猕猴桃栽培技术要点

方志存

屏边苗族自治县种子管理站，云南屏边661299

摘要：本文主要分析云南省屏边县优质猕猴桃栽培技术，从种植、施肥、整形、虫害防治等方面进行阐述，为有关人员提高参考。

关键词：猕猴桃；栽培技术

红心猕猴桃是一种即可食用也可药用的水果，其一直被誉为“果中之王”，它的果肉鲜美嫩滑，气味浓郁，口感清爽营养成分较高，备受人们的喜爱[1-3]。屏边位于云南省南部，属于亚热带湿润山地季风气候，生态良好，年平均气温16.5℃，年降雨量1550mm左右，土壤PH值5.5～6.5，适宜红心猕猴桃生长。

红心猕猴桃也是屏边县农民致富的重要产业。在当地政府的支持下，种植面积不断扩大，种植管理水平有所提高，但受社会经济发展水平、自然条件等诸多因素的制约，猕猴桃产业发展存在许多困难和不足。为此，对红心猕猴桃栽培技术进行总结，以期为广大种植户提供参考。

1 定值地块选择

猕猴桃喜温和气候，年平均气温11℃以上，极端最低气温≥-2℃，年有效积温5100～6500℃，年降雨量1200～1600mm，海拔高度900～2000m。地块要求：土壤PH值5.5～6.5，土层深厚，疏松透气，排水良好，有机质含量≥1%，土壤含水量保持在70～80 %。坡度10度以内的缓坡、平地，顺坡向、南北向或东西向均可。坡度10度以上的坡地，等高线行向。根据地块大小设置贯穿全园的道路系统，一般主路宽、支路宽分别是5～6 m 和3～4m。在地块四周设总排水沟，并设纵横大沟与畦沟相连。无自流灌溉条件的地块，做好蓄水或引水工程；在有条件的地块设置滴灌、喷灌等节水灌溉设施。生长季节有5级以上大风，需在地块的风口方向建防风林。

2整地施肥

选择排水良好的半阴坡栽种，要求土层深厚、疏松、肥沃、排水良好、富含腐殖质的微酸性土壤。施入腐熟厩肥或堆肥2000～3000㎏/亩，没有农家肥可撒施普钙50㎏/亩或三元复合肥50㎏/亩，用机械再将土壤深耕40～60cm。

种植时间在落叶后至次年萌芽前，越早种植效果越好。种植株距2.5m，行距3.5m。每亩种植76株。选择根系发达健壮苗木，种植时使根系舒展并与土壤密切结合，切忌重踩。浇足定根水，用秸秆、谷壳等粗有机料或黑色薄膜覆盖树盘。

定植当年，主要是施用液肥，施纯氮6㎏/亩、纯磷（以五氧化二磷计，下同）3㎏/亩，纯钾（以氧化钾计，下同）6㎏/亩。2～3年生树，施饼肥（菜籽饼或油枯）等有机肥1000～2000㎏/亩，农家肥3000-5000㎏/亩，施纯氮8～10㎏/亩，纯磷4～5㎏/亩，纯钾8～10㎏/亩。成年树（4年生以上），施饼肥（菜籽饼或油枯）等有机肥2000～3000㎏/亩，农家肥4000～6000㎏/亩；施纯氮12～25㎏/亩、纯磷6～11㎏/亩、纯钾14～25㎏/亩。

3修剪工作

主要采用一干两蔓多侧蔓的鱼骨形树形，便于整形修剪。冬季修剪尽量选留从原结果母枝基部发出或直接着生在主蔓上的粗壮发育枝或结果枝作下年结果母枝，将前一年的结果母枝回缩到更新枝位附近。对选留的枝条根据生长状况修剪到饱满芽处，剪口粗度在0.8cm以上，尽量布满架面；夏季修剪从萌芽期开始抹除着生位置不当的芽，抹除结果母枝上的背下芽、密生芽、病虫芽等，结果母枝上每隔10-15cm保留一个结果枝。

4疏蕾、授粉与疏果

疏蕾时首先疏除病虫蕾、畸形蕾，其次疏除侧花蕾和小蕾，保留大小一致的正常花蕾；授粉要求相对湿度85%左右，高温及干旱和强风都会抑制花粉发芽以及活性。在花期遇到不利天气时，需人工辅助授粉。人工辅助授粉可用蜜蜂传粉与人工手工授粉。需要花粉20～30克/亩；疏果时间在花后10天左右，疏去授粉受精不良的畸形果、扁平果以及伤果、小果、病虫危害果、遗漏的侧花果等，保留大小均匀的正常果。一般强壮果枝留果5～6个，中庸结果枝留果3～4个，短果枝留果2～3个。

5主要病虫害及防治

5.1溃疡病

加强栽培管理，平衡施肥，增施有机肥和磷钾肥，合理修剪，剪去病枯枝叶以及徒长枝、下垂枝等，修剪时减少造成大的伤口，以防病原菌侵入。冬剪后全树喷洒波美度石硫合剂1次，萌芽前再喷1次。伤流开始出现时，用施纳宁150倍液喷雾或涂抹树干、主枝，或用噻霉酮全园喷雾，每隔7～10天一次，连喷3～4次。

5.2根腐病

根腐病是从猕猴桃苗期到成株期均可发病，发病部位均在根部，由多种真菌引起，严重时造成植株毁灭。对于此病，以预防为主，发病后无根治效果的方法。雨水过多是病害流行的主要条件，降雨早而多的年份，发病早而重。低洼积水、通风不良、光照不足、肥水不当等条件有利于发病。注意排涝防水，深挖排水沟。根腐病属于真菌病害。3～6月份，发病时可用恶霉灵或40％多菌灵400倍灌根，每隔15天灌一次，连灌2～3次。

5.3黑斑病

高温多湿条件容易发生，主要危害叶片、果实、枝蔓，一般于5～6月开始发病。冬季要彻底清园，将修剪下的枝蔓和落叶打扫干净。发病初期可用50%的甲基托布津或多菌灵等喷施树冠，每隔10～15天喷一次，连续喷3～4次。

参考文献

[1]王建梅.猕猴桃高产栽培技术探析[J].种子科技,2021(9):56-57.

[2]黄小兰.浅析红心猕猴桃优质高产栽培技术[J].农家参谋,2018:58.

[3]古丽萍.浅析红心猕猴桃优质高产栽培技术[J].2017,11(02):19-20.