探究与思考基层非洲猪瘟防控难点及解决方案

探究与思考基层非洲猪瘟防控难点及解决方案

凡国伟

南部县宏观乡畜牧兽医站  四川南充  637300

摘要：非洲猪瘟在我国爆发给生猪养殖造成了很大的冲击，由于缺乏足够的经验和方法，使非洲猪瘟防控工作一度陷入被动，本文在阐述非洲猪瘟防控难点的基础上，提出几条有针对性的解决方案。

关键词：生猪养殖；非洲猪瘟；疫病防控

前言：非洲猪瘟是近几年出现的一种烈性生猪传染疾病，从出现在我国以后，严重危害了我国生猪养殖安全，给养殖企业、农户都造成了极大影响。为有效防控非洲猪瘟，有必要先了解非洲猪瘟特点，明确防控工作的难点所在，然后据此制定各项针对性措施方案。

一、非洲猪瘟防控难点

非洲猪瘟不仅传播速度快，而且发病时间短，有很高的致死率，其临床表现和普通猪瘟没有太大差别，典型症状包括心跳增快、呼吸急促和连续高烧，与普通猪瘟不同的是，感染非洲猪瘟的病猪只需要很短的时间就会死亡。疫情爆发早期，因养殖场户未能引起重视，没有及时采取有效的防控措施，使猪感染后导致全场染病，在这种情况下，养殖场户为挽回经济损失，仍然保持侥幸心理，私自隐瞒疫情，草草处理病猪，使疫情快速扩散，进一步增大防控难度，给整个养猪业都造成极大影响。就目前来看，由于防疫部门及时采取有效措施，所以实现了对非洲猪瘟疫情的有效控制，尽管当前还没有研发出专门的疫苗，但疫情防控能力得到大幅提升。

我国国土辽阔，不仅养殖场户数量多，而且分布较广，很多养殖场户都缺乏疫病防控意识和经验，一些地区爆发过非洲猪瘟疫病，但由于养殖场户存在侥幸心理，未能形成针对性防控措施，养殖场户无法及时发现疫病并采取有效防控措施，直到养殖场中的所有猪都被疫病感染，使养殖场户面临极大经济损失。对此，在实际工作中应提升养殖场户自身疫病防控意识，切实做好日常预防工作，从本质上切断疫病传播[1]。

二、基层非洲猪瘟防控方案

（一）保证饲料质量，定期抽检评估

对于生猪产业，饲料行业至关重要，其发展对生猪产业有直接影响。对此，首先要增强行业技术研发，并提高企业自身创新能力，根据生猪生长需求对饲料进行针对性调整，找到科学合理的喂养方法，比如通过饲料中的微量元素起到减少其实际排放量的作用。其次要加大力度研发新型抗生素的替代技术，对饲料的加工方式进行创新，比如通过添加某些有机微生物彻底取代抗生素，常用做法包括：对饲料进行膨化处理，待淀粉完成降解之后再进行喂食，这样能改善生猪肠道功能，起到预防腹泻的作用；使饲料中对生猪生长有益的益生菌不断发酵，通过添加后再进行喂食能在生猪肠道系统中生成非反式脂肪酸，起到抑制肠道细菌滋生的作用；通过添加适量功能性添加剂能对生猪的生长和繁殖能力进行有效改善，增强免疫力，间接限制疫病传播。最后，对于饲料生产企业和经营户而言，需要针对非洲猪瘟防控工作制定明确的管理规定，比如对饲料源实施定期抽检与风险评估；详细记录饲料的购置及销售去向，使饲料的整个生产、销售过程实现可追溯。创新不仅是饲料行业未来发展主要趋势，还是非洲猪瘟防治有效举措[2]。

（二）加强饲养管理，提高补贴力度

实行规范养殖与可持续生产，切实加强饲养管理，对所有进入养殖区的工作人员和车辆实施严格消毒；杜绝放养，并严格按照相关规定对疫病检疫进行申报；定期清扫并消毒养殖区域，场内通风向阳，封闭饲养，不让外来人员进圈，高温季节，还要注意驱除蚊虫、鼠及昆虫。定期生猪保健，投入电解多维、黄芪多糖等药物；供给充足饮水，杜绝发霉变质饲料，可以投入脱霉剂。养成良好的生物安全和环境卫生意识；不能使用泔水喂猪。不断规范防疫工作，按照预先划分的区域建立专门的档案，设立监督组织机构，为各区域配备专业检测人员，所有养猪场户的所有生猪都要做好档案等级，每月对生猪情况进行汇报，并组织相关工作人员定期到达养殖场做好核实工作，通过定期巡查发现疫情时，应立即上报给农业农村主管部门部门，制定有效防控处理措施。

非洲猪瘟疫情爆发之后，为避免疫情大范围传播，在最新的《非洲猪瘟疫情应急实施方案》中也针对扑杀规定进行了调整，进一步明确了扑杀范围，明确对疫点内生猪全部进行扑杀，对疫区内的存栏生猪要进行严格隔离并开展实验室检测，病原学检测为阳性的场点必须进行扑杀，阴性场点要彻底排除疫情扩散的风险后，方可继续饲养或进行屠宰。就目前来看，我国为生猪扑杀提供不超过1200元/头的补助，但即便如此，农户也存在很大的亏损。针对这一情况，需要对补贴方式进行改进：首先，帮助散养户对生猪养殖条件进行改善，对生猪被大量扑杀的散养户，可以在观望期内要求政府不断补充养殖圈，安排专人为农户提供指导，包括养殖和消毒方面，以此提高农户自身养殖技术水平，减小疫病传播的风险及危害，此外为后续饲料购买提供一定的补贴，降低养殖成本；其次，加强散养户和正规养殖企业之间的合作，可采用以生猪入股的模式，由企业对生猪实施统一饲养，这样能极大的降低疫病传播风险，并使资源实现合理化配置，充分利用闲置的土地与饲料，缩减养殖成本，使生猪养殖产业实现可持续发展目标，从根本上防控非洲猪瘟的传播

[3]。

（三）强化社会责任，完善冷链物流运输

禁运政策的实行会使生猪产销区出现巨大价格差，滋生出很多私屠滥宰现象，甚至出现猪肉注水等恶劣的违法行为。对此，为维持良好的市场环境，对疫情传播进行有效防控，对检疫部门而言，应切实加大资质审查力度，查处不满足要求的屠宰场，同时增加标准屠宰场建设速度，为屠宰的规范化发展创造良好外部条件。对于屠宰加工企业，应不断增强社会责任意识，保证排污的规范性，对屠宰时产生的废污进行妥善处理，并定期消杀，降低疫病产生和传播风险。疫情一旦爆发，生猪调运必然受到限制，从流通角度讲，主导权必然向屠宰场的方向倾斜，针对这种情况应推进不同地区和企业实行就近集中屠宰模式，并辅以冷鲜运输和上市销售，完善冷链物流运输，用冷鲜肉运输彻底取代生猪长途运输方式，以利于生猪屠宰加工环境改善[4]。

（四）完善禁运政策，加强检查力度

以现阶段国内疫情传播状况为依据编制专门的禁运政策，结合地理位置与疫区辐射对禁运范围进行合理划分，通过对区域内疫情现状和生猪供应保障的综合考虑，对疫情禁运区进行科学划分；通过建立专门的对接点，使养殖场和屠宰场之间实现点对点对接，并对生猪定向调运过程进行追溯，确保生猪得以有效供给，使运输渠道始终保持顺畅，通过对屠宰产能布局的有效调整，使各省市、地区的生猪养殖量保持在适当的规模，以免出现供求失衡的问题，防止生猪严重短缺。对于生猪及其产品和运输车辆，应加大监督和检查力度，做好登记，制定全天候检查制，在重要交通路口设卡，对运输车辆进行突击检查。在消费端要不断加强相关法律法规的完善，创建能覆盖整个产业链和检查和问责体系，同时加大冷冻储藏方面的投入，以此保证冷鲜猪肉的安全与质量。做好非洲猪瘟相关知识的宣传教育工作，帮助消费者形成正确消费观[5]。

结束语：

综上所述，非洲猪瘟对我国生猪产量有极大影响，使养猪场户面临巨大经济损失。以上首先介绍了非洲猪瘟防控工作存在的难点，然后从多方面、多角度提出非洲猪瘟防控建议与方法，旨在为我国生猪养殖场户提供可靠参考依据，将非洲猪瘟造成的经济损失降至最低。

参考文献：

[1]王子权,王琼,刘玉梅,孙刚,韩焘.扑杀补助对养殖户非洲猪瘟防控行为的影响研究[J].农业经济问题,2022(07):97-112.

[2]孔锋,魏福祥.我国农村散养户非洲猪瘟疫情防控风险研究[J].灾害学,2022,37(03):17-21.

[3]孙爱军,王芮,朱潇静,孟泽锟,刘思源,张帅,靳家鑫,张改平,庄国庆.非洲猪瘟相关检测及猪场生物安全防控研究进展[J].中国兽医学报,2021,41(05):1023-1030.

[4]王刚毅,李春雷,申玉琢,王志琳.非洲猪瘟后我国生猪疫病防控及产业发展的几点思考——基于欧洲经验视角的分析[J].中国畜牧杂志,2020,56(11):179-183.