标准化饮食护理在2型糖尿病肥胖患者中的应用价值分析

标准化饮食护理在2型糖尿病肥胖患者中的应用价值分析

陶家惠

苏州市立医院本部 江苏 苏州 215000

摘要：目的：探讨标准化饮食护理在2型糖尿病肥胖患者中的应用价值。方法：研究期（2019年1月-2021年1月）内，入组观察对象102例，均为2型糖尿病肥胖患者，以随机数字法进行分组，对不同组患者分别应用常规护理（对照组，n=52）与标准化饮食护理（观察组，n=50），比较不同护理模式对患者的血糖指标、体质量指数指标的影响。结果：经护理干预，患者血糖指标在不同比较时间段（空腹、餐后2h）中，指标值观察组患者均低于对照组患者，（p＜0.05）；经护理干预，患者体质量指数指标（BMI）观察组指标值明显低于对照组，（p＜0.05）。结论：针对2型糖尿病肥胖患者应用标准化饮食护理，能够帮助患者控制血糖指标，改善体质量指数，效果显著，值得应用。

关键词：标准化饮食护理；2型糖尿病；肥胖；应用价值

糖尿病是一种临床中常见的内分泌代谢紊乱疾病，在我国发病率较高，主要发生于中老年人群中。患病后患者的主要临床表现包括血糖升高，多尿，多饮多食以及消瘦等，随之而来的还包括肥胖等并发症。除对症治疗外，科学有效的饮食干预措施，也是帮助患者改善血糖、控制体重的有效途径[1]。本次研究就此展开探讨，以标准化饮食护理的临床效果为重点，纳入2型糖尿病肥胖患者102例，进行分组对照分析，内容如下。

1资料与方法

1.1一般资料

研究期（2019年1月-2021年1月）内，入组观察对象102例，均为2型糖尿病肥胖患者，以随机数字法进行分组，对不同组患者分别应用常规护理（对照组，n=52）与标准化饮食护理（观察组，n=50），观察组中，男性患者25例，女性患者25例，其中最大年龄者75岁 ，最小年龄者60岁，平均年龄（65.87±1.53）岁，病程5-16个月，平均病程（8.29±0.90）个月，对照组中，男性患者30例，女性患者20例，其中最大年龄者75岁，最小年龄者60岁，平均年龄（65.69±1.55）岁，病程5-14个月，平均病程（8.42±0.80）个月，失访2例，统计学分析结果显示，患者无基础资料差异，组间能够比较（p＞0.05）。

1.2方法

观察组患者应用标准化饮食护理：（1）由营养师结合患者的个体情况，对患者的每日所需热量进行计算，按照低糖餐营养配比蛋白质20%，碳水化合物30%，脂肪50%比例设计患者的日常饮食；（2）由营养师对患者各营养成分所需量进行计算，按3个月为一个周期制定患者食谱，严格按照标准版食谱配餐；（3）为提高患者的依从性，护理人员应当与患者建立沟通渠道，每日对患者的饮食情况进行了解，督促患者养成健康的饮食习惯，对患者的不良饮食、生活习惯进行纠正。

对照组患者应用常规护理：指导患者学习控制血糖的具体方法，加强对患者不同时间段（空腹、餐前、夜间）血糖的监测，对患者进行饮食控制等。

1.3观察指标

（1）血糖指标控制效果：分别于治疗前，疗程结束后，对患者血糖指标进行测定，对患者的血糖指标进行测定，分空腹与餐后2h两个时间段，连续3d，每日2次，取平均值作为最终测定值[2]。

（2）体质量指数控制效果：分别于护理前、护理6个月后，对患者的体质量指数（BMI）水平进行测定。

1.4统计学分析

统计学分析由SPSS20.00统计学软件完成，统计规则如下，计数资料：统计方法“%”，检验方式“x2”，计量资料“”，检验方式“t”，统计学差异性标准“p＜0.05”。

2结果

2.1血糖指标控制效果

经护理干预，患者血糖指标在不同比较时间段（空腹、餐后2h）中，指标值观察组患者均低于对照组患者，（p＜0.05）。见下表1：

表1血糖指标控制效果分析

2.2体质量指数控制效果

经护理干预，患者体质量指数指标（BMI）观察组指标值明显低于对照组，（p＜0.05）。见下表2：

表2体质量指数控制效果

3讨论

饮食与人体的体重、血脂、血糖指标密切相关，通过饮食干预，能够有效发挥血糖的调控作用，并且具有可持续性，在临床中应用广泛[3]。尤其是对于合并肥胖的2型糖尿病患者，通过控制饮食、严格遵循低脂、低糖饮食方案，对于患者的血糖、体质量指标控制效果显著

[4]。

本次研究中，围绕观察组2型糖尿病肥胖患者应用标准化饮食护理，通过饮食健康教育，帮助患者正确认识合理饮食对于病情转归的重要性，有效提高患者的饮食护理依从性，结合患者的个体情况为患者制定个性、标准化食谱，有效避免患者日常饮食中糖分、脂肪摄入过多，有效改善患者的血糖、血脂指标，加强对患者的饮食情况回访，有效督促患者养成良好、健康的饮食习惯，提升对血糖、体质量指标控制效果[5]。

综上，针对2型糖尿病肥胖患者应用标准化饮食护理，能够帮助患者控制血糖指标，改善体质量指数，效果显著，可行性价值高。

参考文献

[1]张怡. 饮食连续护理改善2型糖尿病伴肥胖症患者睡眠质量的效果分析[J]. 糖尿病天地,2021,18(4):203. 

[2] 张洪华. 饮食护理干预对2型糖尿病肥胖患者护理质量影响[J]. 饮食保健,2021(20):144. 

[3] 欧阳南雁. 研究标准化饮食护理在2型糖尿病肥胖患者中的应用[J]. 糖尿病新世界,2021,24(4):149-151.

[4] 安成香. 标准化饮食护理在2型糖尿病肥胖患者中的应用价值[J]. 养生保健指南,2021(6):210. 

[5] 周俊峰. 饮食连续护理在糖尿病伴肥胖症患者中的应用意义及对生化指标的影响[J]. 中国保健营养,2021,31(15):158.