四川省茶产品销售对策研究

四川省茶产品销售对策研究

王杨

贵州财经大学  550025

摘要：乡村振兴战略是国家重点战略，产业的兴旺居于首要首要位置，而茶产品销售问题对于茶产业兴旺至关重要。文章以四川省为研究对象,阐述了四川省茶产品的销售现状，总结了四川省茶产品销售存在的问题，提出了促进四川茶产品的销售对策。

关键词：茶产品；销售；电子商务平台

引言

四川，位于中国西南地区内陆，地处长江上游。拥有优美的生态环境，丰富的生物资源。一直以来四川都是中国的农业大省，但四川发展不均衡，位于中部的成都等地区较为发达，经济发展水平较高，盆地周围存在较多山区，交通不便，位置偏僻，高素质人才流失严重，当地人受教育程度偏低，茶产品销售问题突出。电子商务平台是利用“线上+线下”结合的新型销售模式，茶产品在经过专业的电子商务平台宣传，包装后，通过网上平台进行销售。既可以解决茶产品种植户无销售渠道，不懂宣传，信息不对称销售利润低等问题，又可以解决当下就业难，经济不发达地区人才流失严重的问题，吸引高素质人才回乡就业，助力乡村振兴。

1. 四川省茶产品销售现状

2021年四川省茶园面积596.20万亩，种植面积在全国主要产茶省份（自治区，直辖市）排名第三，2020年茶园面积586.00万亩，2021年较2020年增加了10.20万亩，同比增加1.74％。2021年干毛茶茶叶产量 350000吨，干毛茶茶叶产量在全国主要产茶省份（自治区，直辖市）排名第四，较2020年增加了34657吨，同比增加11.0％。2021年茶叶产值335.00亿元，茶叶产值全国主要产茶省份（自治区，直辖市）排名第二，较2020年增加了49.93亿元，同比增加17.51％。四川省委省政府高度重视川茶产业发展，把茶叶列为农业“10+3”产业优先发展，把精制川茶列为“5+1”现代产业体系重点发展，在政策支持、资金安排上给予倾斜，为川茶产业发展创造了良好的发展环境[1]。

2四川省茶产品销售存在的问题

2.1特色茶产品品牌价值低

   品牌是建立竞争优势的重要途径，在保证茶产品优质的条件下，能够给茶产品带来更高的附加价值，消费者对品牌的认可，有助于茶产品的销售。而且在消费者认可该品牌后，有利于提高消费者的忠诚度，在品牌传播方面也有巨大优势，使得品牌价值不断增值。川茶历史悠久，山川丘陵的自然条件使得茶产品多样化，孕育出了“眉雪芽、雅安藏茶、蒙顶茶与马边茶”等名茶。但是目前四川茶产品仍然面临品牌多而不强的现状。四川排名第一的蒙顶山茶，在全国排名第十，品牌价值价值43.99亿元。与排名第一，第二的茶叶品牌相差较大，排名第四的茶叶在全国排名第五十九，整体品牌价值不高。

2.2四川茶产品出口不振

 四川省茶产品2021年出口量7652吨，茶产品出口量在全国主要产茶省份（自治区，直辖市）出口排名第八，较2020年下降6.98％。茶产品出口总额1464千万美元，出口额在全国主要产茶省份（自治区，直辖市）出口排名第十四，较2020年下降8.71％。全国2021年茶产品出口总量36.94万吨，同比增长5.891％。出口总额22.99亿美元，同比增长12.82％.在国内茶产品出口增加的背景下，四川出口反而有所下降。而且从出口量和出口额来看四川茶产品单价偏低，出口的主要是中低端茶产品，竞争力弱。出现上述原因主要问题在于，七成以上茶产品主要以原料，初级产品形式外销或被外省企业在产地就地贴牌加工，未形成产业链，四川虽然拥有大量的加工机械，但主要集中于茶叶原料的初级加工，产出品为质量不高和经济附加值不高的粗制茶产品。而且存在精加工水平底下，产品同质化严重，绝大多数生产主体的产品依赖批发、代理或坐等买家上门采购销售[2] 。因此长期以来在茶产品出口市场竞争力薄弱，在出口量和价格方面与四川产茶大省的称号不符。

2.3农户电商意识薄弱

   四川省产茶区部分处于地理位置偏僻的山区，虽然拥有良好的生态环境和适合茶叶生长的环境，但由于地处山区，经济相对不发达，农户文化水平相对较低。而且当地部分学子在经过高等教育后，当地很难提供适合的岗位，大部分高素质人才流入发达地区，导致人才进一步流失。当地农户互联网意识薄弱，更加倾向于传统落后的线下批发收购交易模式，而且即使有一定的网络交易基础知识，大部分农户认为只需要将产品放入网上平台进行交易，而忽视现代平台，大数据等工具，对消费者需求的了解，对茶产品的包装宣传售后等方面。使得即使在线上有部分交易，但销量增长不明显。

3促进四川茶产品销售的对策

3.1优化销售渠道

   首先，优先在多个网络销售平台和直播推广茶产品，大部分茶叶产地处于四川山区，风景优美，可进行实地拍摄，辅以当地茶文化，同时促进了当地旅游宣传，发展“茶产品+旅游+文化”模式，四川风景优美，拥有独特的民族文化，这样的方式既可以促进广大消费者了解当地茶文化促进茶产品销售，又促进了当地旅游业的发展。其次除了在淘宝，京东等平台上进行正常销售之外，可通过快手，抖音等知名度较高的短视频平台展示当地特色茶产品种植环境，当地特色茶文化，展示当地特色茶产品制作工艺，建立特色品牌，拓宽销售渠道。最后，可通过直播带货的方式对外推荐宣传本地特色茶产品。

3.2强化品牌影响力

品牌代表着企业文化底蕴和内涵，要扩大茶叶销售，需要设计打造自己的茶业品牌[3]有影响力的茶产品品牌能够提高产品的附加价值和销售优势，要找准自身产品定位，了解消费者需求。由于农产品存在同质性，且对于茶产品的品味存在一定门槛。在茶产品销售中需要结合当地特色文化，结合当下健康绿色的主题，为消费者提供一个有内涵有特色的品牌，体现出差异化的竞争优势。当消费者认可该品牌后，有助于品牌的进一步传播。在拥有品牌优势以后，可对品牌进行延申拓展，实现全方面发展，不断增强品牌优势。

3.3拓宽国外茶产品销售市场

目前我国的“一带一路”迅猛发展，随着2022年上海合作组织领导人领导人峰会的顺利召开，上合组织的影响力也越来越大，上合组织成员国也越来越多，我国的开放程度也越来越大。四川茶产品也应该抓住此次机遇，积极拓宽四川茶产品的海外销售市场，四川地处内陆，交通不便，得益于跨境电商全球性特点，茶农只需将茶产品上架于跨境电商平台，足不出户便可将产品销售出去，拓展了茶农的销售渠道和销售市场，出口更加便捷。同时，伴随跨境电商的发展热潮，成都全国性综合交通枢纽地位进一步加强，为线下跨境物流直达创造了良好条件[4]。

3.4增强农户电商意识，提高相关从业者的素质

   从全省范围来看，农户受教育程度不高，接受新事务速度较慢，电子商务意识薄弱，不利于当地建立区域农产品品牌，在一定程度上制约了茶产品销售额的增加和茶产品质量的提高。可以从以下方面来提高农户电子商务意识。首先，加强宣传，让农户了解电子商务模式的优势，策划不同的宣传活动，解放农户的思想，让农户认识到电子商务平台的优势，接纳新型销售模式。其次，进行相关平台介绍，鼓励农户参与，从而降低销售的成本，增加销售收入。

   为了提高相关从业者素质。第一，政府可以制定相应人才引进政策，提高相关福利，鼓励大学生回乡创业。第二，定期对相关从业者进行培训，从专业技术，品牌打造，电商平台及互联网知识全方面进行进行培训。第三，鼓励相关茶产品企业投入资金进行电子商务平台营销尝试和研究，从而推动茶产品在电子商务平台蓬勃发展。

4结语

   改革开放以来，我国第二，第三产业迅猛发展，城市工业发展日新月异，然而，我国农业农村发展的程度相对滞后迟缓，制约了我国的经济可持续发展。随着我们步入新的发展阶段，“三农”工作也进入了新的历史阶段，党以此为基础，结合对新时代发展特点的准确把握，提出了乡村振兴战略的实施方略。通过电子商务平台，大数据优化销售渠道，明确客户需求，强化品牌影响力等措施，解决当前四川茶产品特色茶产品品牌影响力弱，茶产品出口不振，农户电商意识薄弱等问题，将有助于产业兴旺，促进四川特色茶产品行业的兴旺发展，助力乡村振兴。

参考文献：

[1]付润华.四川茶产业发展现状及展望[J].茶业通报2021,43(02):51-52.

[2]邓熠枫. 乡村振兴战略背景下四川省茶产业竞争力研究[D].西南财经大学,2021.

[3]刘嘉琪．福建省茶叶出口贸易现状及问题分析[J]．现代商贸工业,2019(03):43-44.

[4]何敬,周海龙,起正昕.基于跨境电商模式的四川省茶叶出口贸易研究[J].大众投资指南,2020(14):28-29.