发展特色产业  促进农民增收 —合江特色晚熟荔枝产业发展情况

发展特色产业  促进农民增收 —合江特色晚熟荔枝产业发展情况

曾庆莲

合江县农业农村局符阳街道农业技术推广服务中心  四川 泸州  646200

前言

合江县地处四川南部盆地边缘，离重庆市区75公里，是全省特色晚熟荔枝产品优势产业区域，经济社会发展情况良好，目前，全县特色晚熟荔枝优势产业到2022年已巩固在30.6万亩，年产量2000万公斤，综合产值12.5亿元。全县农垦（热作）区（场）8个2000多亩，有原始森林50万亩，幅员面积2414平方公里，90.1万人，农村人口67.6万人，实现地区生产总值189.9亿元、增长8.6%。

   一、合江特色荔枝产业发展情况

合江是中国晚熟荔枝之乡,四川省现代农业建设重点县,全省特色农业效益(荔枝)培育县。该地区荔枝具有自身独特的特点和风味，具有良好的发展条件和基础，得到当地人们更多的关注和重视，不断扩大荔枝种植面积，更好实现增收致富目的。

历届县委、县政府高度重视，特别是2012、2013、2014三年更是取得了突破性进展，并呈现以下特点：一是产业规模不断壮大。通过近几年的强势发展和品种改良，规模不断壮大，产量不断增加，品种不断优化，在川南、黔北、渝西等地有较高的知名度。二是区域布局不断优化。主要分布在符阳、临港、荔江、凤呜、大桥、尧坝、先市等镇街，通过近几年的成片推进，基本形成了以符阳、临港、荔江、真龙、凤呜镇一部分为重点的12万亩荔枝产业核心示范区1个（其中省级万亩荔枝示范乡镇3个）；以大桥、符阳一部分泸合高速沿线为核心的5万亩荔枝产业示范带1个；以泸赤高速沿线尧坝、先市、法王寺镇一部分为主的4万亩荔枝产业示范片1个；。三是品牌创建取得突破。合江荔枝已被命名为“全国南亚热作名优基地、“中国晚熟荔枝之乡”、带绿获“中华名果”称号、真龙牌“带绿”、“陀缇”荔枝分别获奥运水果一、二等奖；顺利通过了良好农业规范（GAP）认证；成功注册“合江荔枝”域名商标和地理标志产品，荣获全国区域性公用品牌50强。四是营销意识不断增强。荔枝商品率达90%以上，产品主要以营销经纪人、专合组织和家庭农场业主采购销售为主，比例约分别占5：3：2，本县和外地销售比例约为7:3，直接销往重庆、成都市场每年约9000—12000吨。五是重视科学管理，标准化生产已逐步健全。六是“两大”优势更加凸现。合江地处川、黔、渝结合部，位于长江、赤水、习水河交界处，系准南亚热带气候特点，雨量充沛，温、光、水、气充足、无霜期长，发展荔枝具有区位环境优越和特殊小区气候优势，尤其是长江、赤水河、习水河沿岸450米以下的低海拔地带，更是荔枝种植的最佳区域优势。合江荔枝具有上市比全国其他地区迟40—60天晚熟独占市场的优势。

   二、依托优势

1、区位优势。合江县属于四川省的农业大县，具有良好的地理和自然气候条件，成为全省的试点县，同时该县位于我国最重点经济区，交通便利，经济发展水平相对较高，同时该县周围具有丰富的旅游资源，在整个区域内村村通公路，呈现出显著的经济区位优势。

    2、产品特色。合江荔枝成熟后果皮鲜红，形如心脏，果肉晶莹透明，肉厚、核小、汁多。外观品质:果实较大，心形或长心形，果皮呈鲜红或绿红，平均单果重18-- 23.48g，可食率70--82%，可溶性固性物14.9--17.4%。营养品质:据四川省农产品质量检测中心测定，富含维生素A、B、C，叶酸、苹果酸、柠檬酸等有机酸含量高，还含有多种矿物质元素和游离的谷氨酸、色氨酸。风味特征:鲜食时脆嫩化渣、汁多，酸甜适度，口中有明显的香气溢出。

3、产业优势。合江荔枝占四川省荔枝总产量90%以上，主要品种有带绿、观音绿、妃子笑、大红袍、绛纱兰、桂味、楠木叶等10余个品种。合江县相关中种植人员在荔枝栽培过程中，主要借助高接换种模式，不断改良荔枝品种，培育更多特晚熟的优质荔枝品种，并且不断加大推广和应用力度，促进该行业健康持续发展。如，早（7月中下旬成熟）、中（7月下旬至8月上旬成熟）、晚（8月上旬至9月上旬成熟）熟品日趋配套，充实市场间歇逐渐拉长，销售市场逐年扩张。

    4、科技优势。以华南农大、国家荔枝龙眼产业技术体系、四川农科院、泸州农科院为科技支撑，建立了联盟合作关系。开发引进新品种45个，研发、引进、推广新技术6项，年培训农民1.5万人次，建立了21个镇街农业技术推广站，完善了服务体系建设，建立了荔枝专家大院。

    5、市场优势。建成荔枝产地专业批发市场8个，省级龙头企业2家，农民合作社46个，其中，国家级1个，省级6个，冷链物流4个，电子商务平台20余家。

    6、政策优势。县委县政府确定合江荔枝稳定在30.6万亩后，加强了标准化管理和营销宣传投入，凡标准化连片管护好的，集中流转土地连片发展荔枝，给予政策扶持。

    三、主要措施

（一）发挥抱团效应。全县成立了26个荔枝专合社，形成了以龙头企业、协会为主体，各专合社为支撑的产销一体化龙头企业。年完成对渝销售荔枝达800多万公斤，销售收入2亿多元。川 、 黔、 渝重庆市民自驾游到合江采荔枝，住农家乐，带动荔枝休闲旅游收入2亿元。

（二）发挥基地示范作用。围绕农业部热作标准化生产示范园建设，开展创新技术推广，示范园荔枝平均亩产达480公斤，产值700万元，人均收入是非示范区人均收入的33倍。幅射全县8万亩平均增产30%以上。

（三）创新技术推广应用。采取室内与田间、果园相结合、本土培训和外出学习相结合等多种形式培训管理骨干、专合社、大户、业主，年培训农户达1.8万人次，逐步提高了果农专业技能。

（四）定点定人定老师，重点培养，以点带面。定点是指以选择荔江镇河嘴村、柿子田村、两马村、大桥镇乘山村、先市镇后坝村为技术示范重点，定人是以周远明、刘志荣、赵乃林、王华之、赵国明、王国礼等为核心示范户为成员，定老师是指派农业局县乡两级高级农艺师组成荔枝专家组定期开展技术培训，并邀请广东华南农大专家和泸洲荔枝试验站专家不定期在荔枝生长关键时期在示范点，组织周边荔枝种植大户、业主、专合社和镇街技术人员进行现场培训示范指导，及时解决生产中存在的技术问题，通过示范效果的展示，让受训人员接受新技术，新模式，达到推广应用的效果。

（五）抓规划布局，因地制宜做特产业。按照核心区“宜种必种、应退必退，其它产业整体退出”的原则和“一心两带一线”的规划布局，结合“一村一品、一镇一业、集中连片、整体推进”的要求，合江县土壤和自然气候为荔枝种植提供有力的基础条件支持和保障，选择荔枝最佳种植区域，大力发展荔枝种植产业，打造多个荔枝产业示范带，逐渐形成“整村推进、村村连接、乡乡连片”的晚熟荔枝特优区。

（六）抓园区示范，融合发展做大产业。开展荔枝产业标准示范园区建设，合力推进研发创新、标准化生产、病虫害绿色防治、采后处理、产品加工、休闲观光、采摘体验为一体的综合试点、示范园区，促进产业融合发展。

（七）抓科技支撑，建好基地做优产业。合江县相关人员和华南农业大学园艺学院签订科研合作框架协议，增强其多个院校的合作力度，同时根据本地荔枝产业的实际情况和发展需求，不断改进和完善荔枝标准化生产管理规程，同时积极开展相关专业知识和技术的教育培训活动，实行荔枝种苗、流转土地、标准化管理、分级包装“四统一”。

（八）抓品牌建设，拓展市场做响产业。全力打造“合江荔枝”区域公用品牌，加大在各类新闻媒体宣传的投入力度，提升品牌知名度。紧紧围绕重庆“果盘子”的目标，更加深层次挖掘和整合合江县荔枝营销效力，发挥营销企业的最大价值，同时不断拓展重庆、成都等市场，同时借助现代化先进信息技术，积极创建荔枝网络交通平台，创新荔枝销售渠道和范围，并且建设营销网点，或者销售窗口，通过多种渠道提高荔枝销售成效，从而不断形成高中档营销市场网络体系。