冬季大棚蔬菜生产的气象灾害及预防办法

冬季大棚蔬菜生产的气象灾害及预防办法

秦嘉欣

山西省大同市天镇气象局038200

摘要：近年来，大棚蔬菜种植规模不断扩大，已逐渐发展为农业经济的主要经济增长点。但是，气象条件对大棚蔬菜产生了很大的危害，严重的气象灾害将会对大棚蔬菜生产和经济效益产生不利的影响。因此，本文以大棚蔬菜生产遇到的气象灾害为实例，根据工作实践和详细分析，给出相应的预防措施。

关键词：冬季；大棚蔬菜生产；气象灾害；预防措施

引言：蔬菜是人们生活的必需品，与人民的日常生活密切相关。大棚蔬菜种植目前我国主要农产品的供应方式，能够保障各种不同的气象条件进行蔬菜种植，同时恶劣的气象条件也会对我国的蔬菜产量和供销造成不利的影响。这不仅会对农户收入造成一定的冲击，还会对市场上的蔬菜供应和价格造成不利的影响。所以，对于冬季大棚蔬菜来说，预防气象灾害是非常关键的。

一、冬春气象灾害的特点

（一）种类多

气象灾害是影响我国蔬菜产量的重要因素之一，如：寒流、降雪、大风等。

(二)范围广

气象灾害，每年都会出现，比如说高山、平原、高原、海岛、江、河、 湖、海以及空中，处处都有气象灾害。

(三)频率高

在我国各地，冬季和春天都会发生寒流、降雪等灾害，对我国的农业生产造成较大的危害，而雪灾和冰冻则是造成蔬菜产量下降的主要原因，而低温阴雨是出现次数最多的气象灾害。

(四)周期较长

同一类型的灾害往往连年发生，例如山西大同冬季长于春夏秋,持续四个多月，时常出现寒潮天气，降温剧烈、风力较大且持续时间长。

二、冬季大棚蔬菜生产的气象灾害及预防措施

(一)霜冻

霜冻发生在冬季和春季，主要是由于北方冷空气向南方移动，温度在很短一段时间内就会骤然降低到0摄氏度，在地面和物体的表层会有水蒸气凝结成晶体（霜），而霜冻则是对蔬菜造成的伤害。每年进入秋季后首次霜冻称为初霜冻；每年春天的末次霜期称为终霜冻。根据气象数据，山西大同初霜冻日期最早为10月上旬，终霜冻日最晚出现在次年4月中旬。霜冻是我国比较普遍的一种农业气象灾害，轻则会导致蔬菜生长速度过慢，造成产量减少，产量减少，果实畸形；严重时，整个大棚内的蔬菜都会被冻坏或者绝收。

霜冻灾害发生的防治方法：以拱棚蔬菜为例：在大棚中新栽的大棚中添加一道防寒帘，或在大拱形大棚中设置小型拱形大棚，或在大棚中直接用薄膜覆盖。到早上九点之后，随着温度的升高，逐步将地膜移除；在新栽的苗期，用水浇透塑料球形大棚，提高室内的水分，以半沟为主；对于还没有定栽的大棚，应采取保温措施为主，等天气好，没有霜害，棚室气温在14度或更高时，应在阳光充足的上午进行育苗。

(二)寒流

寒流的出现，会造成气温连续下降，因此会导致大棚内的温度缴纳过低，若不及时进行相应的保暖措施，会造成蔬菜受冻伤，叶片变黄，严重的话，甚至造成大棚内的蔬菜枯萎。因此，要防止低温危害对蔬菜造成的影响，就必须采取相应的防范措施，以减少寒流对大棚内的危害。

一是遇有寒流天气，应采取适当的保暖措施，在大棚的入口处悬挂一层厚厚的棉布帘子，以防止冷空气侵入。此外，在寒流来临的时候，还得加大草毡的数量，在草毡的上方覆盖一层大棚膜，这样可以有效地抵抗寒冷，减少对大棚蔬菜造成不利的影响。二是当出现寒流时，应采用适当的增温方法，当大棚内的气温低于蔬菜所能承受的限度时，应采用加热器进行辅助升温，使得大棚内气温升高，有利于蔬菜的健康成长。

(三)降雪

在白天下雪的时候，要用草帘遮住，等雪一停就把雪清扫干净；晚上下雪的时候，第二天下雪结束后，还要及时进行清扫。为了防止冰雪消融，确保其表面的干燥和隔热。当天气逐渐变好的时候，要缓慢地掀开遮蔽，以便让蔬菜幼芽得到阳光。如果遇到连续阴雪天气后骤然转晴的情况，不要突然把遮盖掀开，要逐步拆掉，以便让幼树慢慢地习惯晒太阳。同时，要注意蔬菜秧苗的变化，在蔬菜幼芽发生枯萎的时候，要及时遮盖，等蔬菜幼芽完全康复后，及时揭开覆盖物。这样重复3日后，可以进行常规的处理，如果不摘或遮光，很容易引起冻伤和蔬菜幼芽的虚弱。

(四)大风

在冬季大棚蔬菜生产过程中，由于大风的存在，会给大棚带来严重的危害，严重的风力会使大棚倒塌，从而对大棚内蔬菜的生长产生不利的影响。因此，在冬季大棚蔬菜生产中，为了减少大风对其造成的危害，必须采取相应的防范对策。

一是要加强对气象资料的监测，若遇大风，要及时做好大棚的加强工作。二是针对大风，采取覆盖措施减少大风对大棚内的冲击。

(五)

三、强化气象信息服务蔬菜种植的措施

(一)强化蔬菜设备气象监测，建设农业小气候站

鉴于气候的变化，各地的气象条件也不尽相同。因此，有关部门要根据各地的实际情况，从当地设施蔬菜的种类结构入手，根据本地的气象条件，对现有的农用气象站进行深度改造，对其覆盖的领域和方向进行调整，拓展其监测品种，建立具有本地特点的农用气象服务机构。例如，如果当地的土地是淡黑钙土，耕地面积大多是沙化、碱化，土地品质相对差，当地光照充足，积温高，降雨少，昼夜温差大，无霜期短，是非常适合辣椒、糯玉米等作物的生长。因此，要结合当地的实际和农户的需要，适时进行相应的业务调整，真正发挥农业气象服务的功能，为蔬菜种植户科学预防提供重要的参考。

(二)加强各个方面的密切合作，为农民进行精准的灾害预防

首先，气象部门和有关单位要密切配合，各级气象机构要按照上级的指示进行工作，并协助有关方面及时掌握气象条件，保证各方密切配合，开展高效合作，以最高效的方法应对恶劣气象。其次，为了协助农民在发生洪水的时候，可以组织专门的技术和服务人员到农村进行相关的指导工作，给予农户对气象灾害进行科学适当的预防措施。同时，有关部门要及时通知农民，让他们时刻注意其演变，以便在灾害愈演愈烈的时候，也可以采取最好的应对策略。此外，有关部门要继续加大科技管理力度，采取科学合理的农业生产经营管理措施，切实保障气象灾害发生时的农业生产效益。

四、结论

因此，对蔬菜生产的气象灾害及预防措施应从多个角度进行研究。但由于受到现代科技和气象变化过程自身的不稳定性等因素的制约，预测具有较高的可信度，通常预测时间越久，预测结果就会出现较高的不确定度，而现在，我国未来24个小时内天气预测的精度已经高达80%-87%，因此，大棚蔬菜种植的农民要时刻注意天气预报，做好防范气象灾害的准备，达到丰产丰收，从而获得更多的收益。

参考文献：

[1]朱晓颖.冬季大棚蔬菜生产的气象灾害及预防办法[J].中国农业信息,2016(02):110+112.

[2]吕爱钦.洞庭湖区冬季气象对大棚蔬菜生产的影响及气象灾害防御措施[J].现代农业科技,2015(14):229-230.

[3]于桂兰.冬季大棚疏菜生产的气象灾害及预防办法[J].农业知识,2001(24):26.