浅谈小麦优质高产栽培技术

浅谈小麦优质高产栽培技术

肖永兰

沂南县乡村振兴服务中心

摘要：小麦优质高产栽培过程中，相关的种植人员在小麦栽培时，应该遵循其基本原则，并且结合具体的土壤条件和气候等，采用恰当的小麦种植技术，这样才可以有效保证小麦优质高产，基于此，本文阐述了小麦优质高产栽培的基本原则及其影响因素，对小麦优质高产栽培技术要点进行了探讨分析。

关键词：小麦；优质高产栽培；原则；影响因素；技术

小麦是人类为了实现最基本生活的主要谷物，同时也是我国重点培育的粮食作物。随着社会经济的持续发展，人们对小麦质量提出了更高的要求，所以小麦栽培时，不但要达到高产量，而且还要达到优质，因此对小麦优质高产栽培技术进行分析具有重要意义。

一、小麦优质高产栽培的基本原则

1、高产与优质原则。我国很多地区已实现小麦在产量方面的目标，但部分地区只能保证小麦的产量，不能保证小麦的质量。目前，我国积极倡导栽培小麦优质高产，应在保证小麦质量的前提下提高小麦产量。小麦栽培的过程中，应引入行业信息并使用科学的技术手段，将小麦由高产导向优质高产，为人们推出健康、安全的农产品。

2、可持续发展原则。小麦优质高产栽培需控制多方面内容，经过长期栽培活动，我国在小麦栽培方面已积累大量的实践经验。现阶段，应加强现代技术在栽培活动中的应用，分析栽培区域的环境信息与土壤情况，在可持续发展理念下选择科学合理的栽种方式，提高资源利用率，提高小麦的质量与产量。

二、影响小麦优质高产栽培的主要因素

1、播种准备因素。小麦栽培前，需要做好充分的准备工作，主要是选定小麦种类等。而小麦的种类则要选用以适应本地天气，并提高其筋道；对小麦种子的特殊处理，一般可以在阳光下暴晒四十八小时，然后用药物和清水加以调和，以便实现防治病虫害的目的，从而达到小麦优质高产。

2、播种深度因素。小麦种植的深浅对其生长发育状况有着非常关键的影响，如种植深浅不到位会不利于其生长发育，从而造成产出下降。如果说播种过深，会造成小麦出苗率降低，在土层内的小麦茎过长，在生长发育过程中更会耗尽小麦中的有机物质，进而使小麦苗生长时发育细弱，分支时间缩短。而如果说播种过浅，会使小麦种子在萌发期间失墒而落干，抗冻力也相对较弱。

3、环境因素。降水量、空气中相对湿度、气温和水分等因素直接影响小麦颗粒的蛋白质含量，而高温和潮湿也能提高小麦蛋白质含量，因而在小麦栽培时，严格控制环境影响，对于小麦优质高产栽培非常重要。尤其是小麦的收获期、成熟期、扬花期和灌浆期，不同土壤质量对小麦产量和品质都有显著影响。

三、小麦优质高产栽培技术要点分析

　　1、做好种子筛选工作。小麦种子本身质量是否符合栽培栽培需要，将直接决定其成活率和小麦生长结果情况，故需对种子进行严格筛选。首先，在具有合法种子生产经营资质的企业或销售商处购买种子，不得贪图便宜而从没有相关许可证以及营业执照的非法单位、街边小贩等处购买种子。其次，确保种子包装完整且注明质量指标、生产日期、栽培要点、销售单位及其地址电话等关键信息。另外，在播种前对种子进行筛选，将其中的小粒、破粒、草籽、杂物及带有病虫的籽粒剔除，尽可能保障待播种用的种子具有籽粒大小整齐均匀、无病虫等基本特征，从而为小麦优质高产的实现创造有利条件。

　　2、科学整理土壤。土壤情况会直接影响到小麦栽培质量，因此应重视整地工作。例如，在小麦栽培阶段合理施肥，应保证土壤肥力充足，满足小麦生长对养分的需求。为了使小麦在生长阶段可更好地从土壤中吸收营养与水分，在小麦播种前需进行土地整理工作，使土壤处于上松下紧的状态，麦种在出芽后可更好地扎根于土壤中，还可使其在土壤中吸收充足的养分，利于麦苗成长。犁地阶段应控制犁地的深度，工作人员应合理操控工具，从小麦生产的角度看，将犁地深度设置在25cm，可避免麦种遭到冻害。在整地活动中，应将土壤拥有充足的肥力作为工作目标。在栽培环节应规避对同一块土地进行2次耕种。土壤肥力对小麦影响巨大，如果在同一块土地持续开展小麦栽培，其效果会逐年下降。因此小麦栽培工作经过3轮后，应轮作其他农作物。

　　3、适时播种。小麦栽培需要选择合理安排时间，只有这样才能够使得小麦正常地度过冬天。小麦播种时间也要依据土壤当中的一些水分和气候因素来选择合适的时间，这样才能够有效地保证小麦的产量。现如今，小麦在栽培的过程当中，最佳的栽培时间一般是在每年的9月中旬，这个时候所栽培出来的小麦及种子的发芽率和出苗率都会得到相应的提升，并且使最终的产量增加。我们国家在栽培小麦的时候，一定要注重相应的栽培时间，这样才能够在最大程度上的保证栽培的有效性，使得小麦的产量得到更进一步的提升。

4、田间管理技术。主要包括：（1）苗期管理技术。苗期管理即确保冬水冬肥。越冬之前进行灌水作业，是冬麦水分管理的关键手段，这可以保障小麦顺利越冬，同时为早春小麦创造良好的生存生长条件。冬灌作业需挑选适当的时间进行，通常需在气温7

℃左右时开始，5℃左右时结束，此时恰好与夜晚结冰以及白天消融相对应。冬季灌溉过程中，不易浇灌过多水量，确保浇灌水能够当天渗透完成。除此之外，苗期管理还需要做好保墒防寒工作。入冬之前需及时停止生长，并耙压壅土，做好盖糵保根工作，有助于安全越冬。浇水期间一旦发现地面裂缝，则容易出现失墒问题，所以越冬期内也应适当进行耙压。（2）穗期管理。在小麦结穗期间，必须要为小麦提供优质且充足的养分和水分，开展合理的浇水灌溉与施肥工作，只有这样，才能从根本上促进小麦健康茁壮的快速生长。现阶段，采取的施肥方式主要可划分为两种，分别为开沟施肥与地表施肥。在实际的施肥过程中，需要格外关注土壤的酸碱度以及土壤湿度，从而制定合理的施肥时间与施肥量。（3）中耕除草。小麦优质高产栽培可通过机械除草这种方式，及时将田间存在的各种杂草清除，为小麦的正常生长提供良好环境。通过中耕除草，既可以有效消除小麦生长过程中与其竞争水分、养分的各类杂草，同时也能够起到一定的疏通土壤、蓄水保墒以及改良土壤透气性等作用。中耕除草在小麦栽培过程中，是提高小麦产量与质量的一个环节，这就需农户们进一步提高对中耕除草作业的关注与重视，在栽培过程中利用合理的机械设备，开展科学化、高效化的中耕除草作业。

5、加强病虫害防治。小麦栽培过程中的病虫害问题也是一个复杂且长期性的难题，会对小麦产量与质量造成直接影响。所以在农业生产过程中，必须要进一步强化病虫害防治工作。针对当地小麦栽培的实际情况，主要可以选择化学防治、物理防治以及生物防治技术。化学防治是直接使用化学农药开展病虫害防治，但这种技术在应用过程中经常会导致农药残留问题的出现。物理防治是利用物理工具，比如灯光等，来诱杀害虫，具有无害高效的优势，但对于经济条件与技术基础的要求相对较高。生物防治是在田间引入病虫害的天敌，比如七星瓢虫、小花蝽等，能够有效防治麦蚜虫等害虫。

结束语：

综上所述，小麦优质高产栽培过程中，需要结合本地区的实际情况，从多个角度出发，采取有效的栽培技术，不仅能够提高小麦栽培的科学合理性，同时还可以提高小麦优质高产的稳定性，从而确保小麦栽培能够为当地农民带来更多的经济效益。

参考文献：

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[2]高希华.小麦绿色高产栽培技术及推广方式[J].种子科技,2022(03)

[3]傅延富.绿色优质小麦高产栽培技术要点分析[J].智慧农业导刊,2022(03)