基于SPOC的线上线下混合式教学模式在《猪生产与疾病防治》课程教学中的探索与应用

基于SPOC的线上线下混合式教学模式在《猪生产与疾病防治》课程教学中的探索与应用

陈卓宇

（肇庆市农业学校  广东肇庆  526070）

摘要：信息技术飞速发展的"互联网+教育"时代背景下，中职学校的教学空间、学生的学习特点都发生了很大变化，这就要求中职学校教师的教学模式也应随时调整。基于SPOC的线上线下混合式教学模式适应了信息化教育环境的需要，也为学生的个性化学习提供了有利的条件。本课题研究目标为通过SPOC 教学模式有效整合《猪生产与疾病防治》线上线下教学的优势资源、充分发挥学生学习主观能动性、实现深度学习及优化考核机制。

关键词：SPOC；猪生产与疾病防治；教学模式；信息化；混合式教学

随着网络的普及和数字化学习的发展，混合式学习 （Blended learning）模式已成为教育技术界提倡的新的教学模式。这一模式把传统的面对面学习（Face to Face） 和网络化学习 （E-learning） 的优势相互结合，既发挥教师引导、启发、监控教学过程的主导作用，又充分体现学生作为学习过程主体的主动性、积极性与创造性[1]。然而，在教学实践中有效开展混合式学习模式，必须依托信息化平台。SPOC即是一种新型在线教学模式，具有学习人群规模小、服务面向专一的特点。它不仅具有在线资源优势及时空拓展特性，而且能够针对特定背景的人群定制教学过程、开展线下实体课堂教学活动，通过将线上平台与线下实体课堂结合，就产生了“线上+线下”的混合型教学模式[2]。线上线下混合式教学模式，是借助各种智能化工具或移动设备，将教师授课内容拆分成课前自学、课中答疑解惑、课后训练提高 3 个部分[3]。

一、《猪生产与疾病防治》课程教学现状分析

《猪生产与疾病防治》是一门综合性的应用课程，融合了多门专业课程知识，知识点多、涉及面广、逻辑性强，短时间内要学懂弄通非常困难。本课程包含大量实际生产技术，具有极强的实践性及操作性，传统填鸭式课堂教学，缺乏趣味性，学生参与性差，对学生综合素质提升有非常大的阻碍。中职学生来源各不相同，其水平也存在较大差距，有的学生甚至从来没有接触过养猪知识。而且学生的知识理解能力及学习速度也存在很大区别，对课堂教学工作的顺利开展及学生的全面发展都有很大的消极影响。要想转变这种情况，更加高效的完成课堂知识教学，培养出更多综合素质优秀的养猪人才，中职学校必须要跟上时代发展的脚步，综合考虑市场发展需要，引入信息化教学手段推动《猪生产与疾病防治》课程的改革与探索，从而把陌生的养猪知识更为直观形象的展示到学生面前，有效提升课堂的趣味性，把学生参与养猪知识学习的兴趣和欲望更大程度的激发出来，这样才可以进一步提升《猪生产与疾病防治》人才培养质量，为我国养猪事业的发展培养出更多综合素质优秀的后备人才。

二、SPOC教学模式引入《猪生产与疾病防治》课程的意义

通过SPOC教学模式，将传统学习方式的优势和网络在线学习的优势结合起来，既能发挥教师引导、启发、监控教学过程的主导作用，又充分体现学生作为学习主体的主动性、积极性与创造性，从而取得最优化的学习效果：

1.培优补差。SPOC教学可以培优补差，让学得快的学生“吃得好”，学得慢的学生“吃得饱”。尤其是教学资源中录制的微课、网上的养猪生产视频使学生的学习超越时间、空间、教材的限制，也可以随时随地的展开师生、生生间的交流互动，提高了自主学习能力和综合素质。

2.学生主体地位得到凸显，自主学习与自我管理能力得到提升。SPOC教学将课堂上教师“独唱”转变为师生“合唱”，从学生的个人“作战”转变为师生的互助共赢，增强学生和教师之间的互动，也更加体现了学生的主体地位。

三、《猪生产与疾病防治》的教学策略

基于SPOC教学模式的特点，《猪生产与疾病防治》在线开放课程采用“双导师”指导模式，实施教学策略如下：

（1）基于工学结合的“理实一体化”教学模式，将课堂搬到校内实训基地或企业岗位，采用“技能培养主导，真实任务驱动”组织教学。在具体工作任务的实践教学过程引入理论知识学习，达到实践教学带动理论教学实施的目的。

（2）以项目为导向，任务为载体，以学生为主体，能力训练为目标，促进学生的角色转化，具体来说，将工作任务分解为一系列的小任务，学生由简至难、由单一至综合的完成分析任务，最终达到掌握本门课程理论知识及相应职业技能的目的。

（3）教学过程中，教师起到示范、引导、纠正、规范的作用。在“导入情境→给定任务→讨论方案→完成任务→总结→点拨提高”的教学过程中，“双导师”有效引导学生利用情境、协作、会话交流等学习环境要素获得知识与技能，培养学生的自主学习能力、对理论知识的灵活运用能力和综合实践能力。

（4）注重课程思政教育设计，学习情境导入从肉食品安全生产及动物福利事件出发，利用真实事件进行案例分析，从而下达任务，让学生在学习过程中，增强从事养殖行业职业道德的意识，落实

“四个最严”的要求，践行社会主义核心价值观，养成严谨求实的科学态度，客观公正的工作作风，敬业爱岗、吃苦耐劳的职业道德，且具有团队协作精神和创新能力。

四、结语

综上所述，《猪生产与疾病防治》课程在混合式教学模式探索中总结了有益的经验，但在现代信息化技术条件下，如何将基于 SPOC 的混合式教学模式灵活运用到畜牧兽医专业教学其他课程中，更有效地提升畜牧兽医人才培养质量，需要研究者在课程体系设计、教学平台打造、考核方式等进行一系列尝试和探索。

参考文献

[1] 何克抗.从 BlendingLearning 看教育技术理论的新发展[J].中国电化教育，2004，（3）:21-31.

[2] 肖露，王静，周祥曼.基于 SPOC 的混合教学模式下学生的参与度研究[J].大学教育，2019（11）：76-78.

[3] 徐栋梁，史丽，刘莉.基于 SPOC 的文学类课程混合式教学模式建构[J].通化师范学院学报，2019，40（10）：102-106.

课题名称：2021年肇庆市中职特约教研员研究课题（课题编号：ZZTYJYY-202103）

作者简介：陈卓宇（1985年-），女，汉族，广东人，硕士，畜牧讲师，2012年6月毕业于华南农业大学动物科学学院动物遗传育种与繁殖专业，主要从事中职畜牧兽医专业及宠物养护与经营专业教学工作。