不同施肥配比对烤烟生长发育和产质量的影响

不同施肥配比对烤烟生长发育和产质量的影响

刘喜庆1，李文宇1，封卫平2，陈智杰2

（1. 湖南省烟草公司衡阳市公司祁东县分公司，湖南衡阳 421099；2. 湖南省烟草公司衡阳市公司，湖南衡阳 421600）

摘　要　为提升烤烟种植的效益，研究了3种肥料不同施肥配比对烤烟产质量的影响。结果显示，在氮肥一致的情况下，增施硫酸钾和硫酸钾镁有利于烟叶产量的增加，667 m2产值也相应增加；施用硼肥能够有效改善烤后烟叶的外观质量；硫酸钾肥和硫酸钾镁并不是越多越好，试验处理6、处理3和处理7的肥料配比烤后烟叶上等烟比例更高。

关键词　烤烟；施肥配比；生长发育；产质量

烤烟生长发育所必需的元素包括氮、磷、钾等大量元素，碳、氢、氧、钙、镁、硫等中量元素，以及铁、锰、硼、锌、铜、钼、氯等微量元素。大量元素对烟叶的产量与品质有显著影响，中量元素（硫、氯、镁）对烟叶的产量和香气影响显著，微量元素（硼、锌、钼）对烟叶的油分和色度有显著影响[1-2]。由于烟农重产量、轻质量，在烟叶生产过程中往往只注重氮、磷、钾等大量元素肥料的施用，而忽视了中微量元素肥料的补充，导致部分烟田土壤中微量元素严重缺乏、养分供应严重失衡烟叶的整体质量较低[3-5]。为解决因营养元素比例不协调而导致的烟叶质量问题，在祁东烟区以烤烟为对象，探讨3种不同肥料施肥配比对烟株生长发育和烟叶产量品质形成的影响。

1　材料与方法

1.1　试验地与材料

本试验于2022年在湖南省衡阳市祁东县白地市镇大泉井村进行，试验地采用烟稻轮作，土层深厚，有机质含量丰富，利于烤烟生长发育。

供试品种为云烟87；试验所用硫酸钾和硫酸钾镁为烟草公司套餐肥料，试验用硼砂为成都市亿立农业科技开发有限公司生产。

1.2　试验设计

采用正交试验法，设置硼砂、硫酸钾、硫酸钾镁3种肥料各2个施肥梯度，采取多因素组合，常规套餐肥料作为对照处理，共9个处理（见表1），每个处理30株烟，株行距为120 cm×50 cm，随机区组排列。硼砂于移栽后7 d兑水浇施，硫酸钾、硫酸钾镁按照基肥、第一次追肥、第二次追肥1∶1∶1比例分3次施肥。试验设置3个重复，周围设置保护行，其他肥料用量按照常规肥料套餐用量施肥，667 m2施纯氮171.75 kg。

表1　每667 m2不同肥料套餐用量    单位：kg

    1.3　试验方法

1.3.1　田间烟株生长情况调查

观察记录移栽期、团棵期、现蕾期、打顶期等生育期时间；打顶后7 d，在试验各小区选择有代表性烟株5株，观测记录株高、茎围、叶数、最大叶长、最大叶宽等。

1.3.2　烤烟经济性状调查

烟叶成熟后分处理采烤烟叶，烤后分级称重，观测烟叶外观质量，调查各处理产量、产值、均价、上等烟比例等经济性状。烟叶等级判定依据国家局标准GB26352—1992进行分级。

2　结果与分析

2.1　各处理组烟株成熟期长势长相及生育期情况

由表2可知，3种肥料不同施肥配比组成熟期烟株的叶色、落黄情况差异不大，对烟叶的采收时间影响不大。硼肥667 m2施用225 kg处理烟株现蕾期提前3-5 d。硫酸钾和硫酸钾镁施用较多的处理烟株长势强，硼肥增加对烟株长势影响不明显。综合来讲处理7、处理8、处理9烟株长势长相更好，处理9现蕾相对较晚。

表2　成熟期田间烟株长势长相及生育期调查

2.2　成熟期田间烟株农艺性状分析

打顶后7 d调查田间农艺性状，由表3可知，处理之间有效叶片数、株高、茎围等农艺性状之间无明显变化规律，处理3、处理4、处理7和处理8的4个处理叶片较大，开片较好，可能是因为这4个处理施用的硫酸钾和硫酸钾镁较多，有利于叶片充分发育。是否施用硼肥对烟株成熟期农艺性状影响不大。

表3　成熟期田间烟株农艺性状调查

注：最大叶面积=最大叶长×最大叶宽×60.345。

2.3　烤后烟叶外观质量分析

分析表4、表5可知，不同处理之间烤后中部叶在颜色、成熟度、叶片结构和身份上无明显差异，在油分指标上，处理3、处理6和处理7稍多。烤后上部叶在成熟度、叶片结构、身份和油分上差异不大，在颜色指标上有差异，处理1颜色稍浅，处理9颜色发暗，这一结果也印证了增施硼肥有利于改善烟叶的外观质量，烤后烟叶颜色更亮一些。

表4　烤后中部叶外观质量分析

表5　烤后上部叶外观质量分析

2.4　不同处理对烤后烟叶经济性状的影响

表6结果表明，处理4、处理8和处理3单产较高，处理1和处理5单产较低；处理4、处理8和处理3产值也较高，处理1和产值最低，产值和单产呈正相关；处理7均价最高，其次是处理6，处理1均价最低；上等烟比例方面，处理6和处理7较高，处理9和处理2最低。

表6　烤后烟叶经济效益分析

    3　结论与讨论

镁的作用是促进植物光合作用，加快植物叶片中叶绿素的生产，进而达到增产目的，硼肥则有利于缩短生育期，改善烤后烟叶外观质量，缺硼则会严重影响烟叶的生长发育，导致烟叶根系生长受阻、叶片扭曲变形，产量下降，品质降低[6-7]。综合来讲，增施硫酸钾和硫酸钾镁有利于烟叶产量的增加，施用硼肥则能够有效改善烤后烟叶的外观质量，试验结果与之前的研究相一致。硫酸钾肥和硫酸钾镁并不是越多越好，试验处理6、处理3和处理7烤后烟叶上等烟比例更高。

参考文献：

[1]冯圭如,季泽顺,张转勇,等.不同中微量元素配施对烤烟农艺性状、两糖积累及品质的影响[J].山东农业科学,2019,51(2):81-86.

[2]梁兵,黄坤,阙劲松,等.红河植烟区烟叶品质与土壤中微量元素含量关系研究[J].西南农业学报,2017,30(4),824-829.

[3]刘永贤,李桂香,农梦玲,等.烟草微量元素缺乏症状的研究进展[J].广西农学报，2007,22(3):48-51.

[4]魏秋兰,刘高,张学伟,等.不同种类镁肥对烤烟中微量元素含量和产质量的影响[J].生态科学,2018,37(1):49-54.

[5]柯美福,崔志燕,李爱梅,等.打顶后喷施矿质元素对烤烟经济性状及品质的影响[J].西南农业学报,2017,30(9):2130-2135.

[6]柴云霞,耿少武,邹阳,等.增施中微量元素肥料对烤烟生长发育及烟叶品质的影响[J].湖南农业科学,2016(1):27-29.

[7]吕亚琼,郭常德,刘冬梅,等.叶面喷施中微量元素对麒麟区烤烟产量质量的影响[J].云南农业,2009(1):32-35.