大棚蔬菜种植技术与病虫害防治研究

大棚蔬菜种植技术与病虫害防治研究

乔开庆

山东省宁津县时集镇人民政府，山东 德州 253000

摘要：为了增加大棚蔬菜种植效率，进而提高蔬菜作物产量与品质，就一定要科学应用大棚蔬菜种植技术，并加大病虫害的防控力度。本文总结了相关种植技术，包括合理选种及菜种处理、土壤处理及大棚内水肥管理等，探讨物理、生态及化学药剂防治方法，以将病虫害将大棚蔬菜带来的损害降到最低，使大棚蔬菜种植实践中取得最理想的效益。

关键词：大棚蔬菜；种植技术；病虫害；防治方法

引言

大棚蔬菜种植是我国农产品服务行业的重要构成部分之一，有占用资源少、消耗地等特点，对地方社会经济发展起到了良好的促进作用，契合科学发展观。农产品是人们物质生活中的一类刚需产品，现代人对农产品的质量提出更高的要求，这对农业种植技术的改革创新过程起到了良好的促进作用，正常季节栽种蔬菜已经无法较好地满足市场化运作的需求，而大棚蔬菜种植瓦解了季节气候等客观条件的制约，具备很高的反季节种植优势，未来有很大的发展前景。

1 大棚蔬菜种植技术

1.1 选种及菜种的处理

品种是影响大棚蔬菜产量的一个主要因素。选种之前，要充分调研本地农产品的市场运作发展情况，明确在消费群体中欢迎度较高的蔬菜品种，明确其对应的价格，销量高、价格适中及产量有所保障的品种是首选。当然，农户要充分结合大棚环境内的水分、温度、土壤等条件，确保选择的品种有防冲性优良、抗

病性强和适应性强等优点。一定要由具备相应资质的蔬菜销售厂家购置菜种，确保菜种表面光泽度良好、颗粒饱满且大小匀称，有助于增加菜种的发芽率，尽量减少采购散装菜种的采购量，严查种子包装的密封性，以防运输与保存期间对种粒造成不容程度的损伤，降低其质量。当确定几种菜种时，具备一定条件的情景下可以先进行小面积种植，在确认其产量客观后再进行大规模种植。

关于菜种的处理，要注意如下几点问题[1]：一是利用55℃水浸泡菜种，水量是菜种的4倍左右即可，持续浸泡10~15min后再次调整水温，比如对于生菜、西葫芦等喜凉类蔬菜，二次浸种时建议维持水温20~22℃；茄子、番茄等喜温类的蔬菜二次浸种温水控制在25~28℃范围内。二是对于吸水难度较大的菜种，可以尝试采用热水烫种的方法，水温调控位70~75℃，利用这种方法处理菜种前一定要确保种粒彻底干燥，烫种后能取得较理想的灭菌效果。三是药剂处理，可供选择的药剂以1％硫酸铜、100倍福尔马林等为主，具体操作时先在水内持续泡种2h，随后取出晾干，放进药液内浸泡10min左右即可。

1.2 种植地土壤的处理

不同菜种生长过程中的营养需求有差异，如果一茬的蔬菜成熟收获后，如果在相同地块上继续种植同类型蔬菜，那么历经较长时间后，土壤内的某种营养成分会呈现出持续降低的态势。如果在这样的地块上种植蔬菜，一方面会对后续蔬菜的生长状态产生不良影响，另一方面也会破坏土壤结构的稳定性。夏季时，因为气温普遍较高，要有效应用高温条件处理种植地土壤，施加一定量的农家肥及复合肥，施肥结束后一次性浇透水，封闭大棚，通常情况下，历经半个月后打开大棚的通风口，酌情施加少量肥料，采用这种方法有助于减少后期蔬菜种植时病虫害发生的风险。要施加完全腐熟的农家肥，农家肥虽然购置成本低，但耗时多，故而建议大面积大棚种植时可以直接采用有机肥处理土壤。消毒土壤之前要先进行除杂，随后进行深翻，并在自然阳光下持续暴晒一段时间，能消杀掉大部分细菌、虫卵等，以上操作过程相对较简单，深受大棚蔬菜种植者的欢迎。

1.3 蔬菜的肥水管理

大棚蔬菜种植期间的灌溉要格外注意如下两方面内容：一是移栽蔬菜后快速进行浇水，并且要做到一次性浇透，但是切忌出现大水漫灌的情况，否则会引起水灾而导致部分蔬菜死亡；二是当蔬菜进入到快速生长期后，其需水量显著增加，上午时分大棚地温和水温差距较小，故而选择在该时间段内进行浇水能减轻给蔬菜根系带来的负面影响，增加根系对水分的吸收效果。

施肥是促进大棚蔬菜快速、健康生长的一项有效举措，落实好该项工作有助于增加蔬菜的种植产量，提高农户的经济收入，关于施肥要注意如下几点问题[2]：一是掌握正确的施肥方法，比如在种植前一周左右施用底肥较为适宜，并确保肥料和土壤混合的均匀性。二是充分结合棚内蔬菜长势进行追肥，合理控制肥料和植株之间的距离，两者距离过近或者直接把化肥撒在叶片上则会引起局部或整体烧伤问题；而相距过远时很难取得理想的施肥效果，通常情况下建议将肥料和植株之前距离控制在7~10㎝范围内。三是合理控制施肥量，种植户不可结合既往经验施肥，要自觉增加施肥的合理性、规范性，大棚种植是一个封闭式环境，施肥后肥料的流失率很低，施肥量过大时会对种植土土层结构产生不同程度的破坏作用。

1.4 大棚温、湿度控制技术

首先，结合本地气候条件及棚中蔬菜生长期合理控制温、湿度。其次，进入到夏季后，特别时遭遇暴雨、阴雨天等恶劣天气时，要及时合理地调控棚内问题，部分情景下棚内温度高于40℃，此时农户要采用通风等方法进行降温。再者，浇水后要及时进行通风，通过这种方式方式使外部干燥气流进入棚内，降低空气湿度。最后，为了规避强烈自然光照，要为大棚加装遮阳类设备，进而更有效地调控棚内温度，确保蔬菜能健康生长。

2 病虫害防治

2.1 物理防治

即采用人工操作或工具辅助的方法防治病虫害，前者主要是合理调控昼夜间大棚内的温湿度，调控土壤内的水分含量，完善大棚的通风工作，增加内部空气的流通性，规避棚内空气湿度过高的问题，通常建议每日通风3~4次，每次维持30min左右即可。一些害虫有趋光性的生长习性，可以采用强光板或者灯光进行有啥；也可以运用害虫趋味性的特征，运用糖醋混合引诱剂将其捕杀。

2.2 生态防治

这是新时期防控大棚蔬菜病虫害的一种主要手段，其主要是调控棚内环境的酸碱度，若监测发现棚内为碱性环境，则其对很多病虫害的生长过程会产生抑制作用，而酸性环境是病虫害滋生及繁殖的优势条件。也要规避外部病虫进入到棚内的情况，即认真落实好棚内蔬菜和外部之间的隔离工作，一促进蔬菜的高产丰产。在现代化生态理念的指导下，也可以运用不同物种之间相生相克的关系，利用天敌防控病虫害，有成本低、无残留等优势，具有较高的推广价值。

2.3 化学药剂的防治

给蔬菜喷洒农药是当前国内防治大棚蔬菜病虫害的最常用手段，正确施用农药能直接消杀掉棚内病虫害，进而对蔬菜的健康长势起到保障性作用。农药有杀菌剂与杀虫剂两大类，建议农户要联合使用多种农药防治害虫，以防因用药单一而造成部分害虫产生耐药性，无法取得理想防治效果的同时浪费农药资源[3]。尽管增加农药浓度会提高病虫害的处理成效，但用药浓度过高时会影响蔬菜的种植产量，所以建议农户严格按照药剂说明书配药，严控药液浓度。科学控制大棚施药次数与间隔时间，通常每个月的施药总次数≤4次，两次施药时间间隔控制在7~10d范围内。

3 结束语

身为种植户，一定要明确各项大棚蔬菜种植技术的应用要点，立足于现实情况有针对性地完善种植技术的应用方案，明确影响棚内蔬菜种植质量、效率的因素，加强管理控制，始终坚持以预防性管理，综合化治理的原则，以将病虫害发生率降到最低，确保蔬菜种植产量及品质，实现种植效益

参考文献：

[1]陈军.微生物菌肥在大棚蔬菜种植中的应用优势[J].种子科技,2023,41(04):115-117.

[2]卢志权,姜爽,李晓娜,等.物联网的智慧温室大棚蔬菜种植技术分析[J].新农业,2022(23):37.

[3]周东升.大棚蔬菜种植技术要点与病虫害防治措施[J].乡村科技,2022,13(17):72-74.