基于STREAM教育的幼儿园海丝路游戏探究——以“美丽的贝雕”活动为例

基于STREAM教育的幼儿园海丝路游戏探究——以“美丽的贝雕”活动为例

邓小霞

北海市银海区银滩镇中心幼儿园幼儿园 

一、STREAM教育理念

STREAM教育理念来源于美国，是STEM教育的延伸，主要基于项目的学习、问题的学习为主要学习方式， 引导学生通过合作与实践，完成主题项目和解决生活中遇到的难题。STREAM代表科学（Science）、技术（Technology）、阅读（Read）、工程（Engineering）、艺术（Arts）、数学（Mathematics），着重让学生学会运用所学的知识解决实际生活中的问题，使一门学科的学习能够为生活和其他学科的学习服务，注重学科间的交叉和相互整合，以此来解决现实生活中遇到的问题。

二、STREAM教育与海丝路游戏相融合的意义

近年来，北海市深入挖掘海丝文化等历史文脉，让中华优秀传统文化“活”起来。当地很多幼儿园也逐渐把海文化、疍家文化等资源引入校园，不断丰富幼儿的游戏。北海市银海区实验幼儿园创办于2018年，地处北海市银海区沿海地区，有着丰富的物质和非物质海丝路文化资源，2019年以来，幼儿园以游戏坊、游戏街为载体创建出如编织坊、贝壳坊、木工坊、沙画坊、侨港游戏街等有浓厚本土特色的游戏区域，并且通过项目式游戏开展活动，项目式游戏重在游戏中开展集体讨论和操作、关注知识和经验总结与应用等，引导幼儿针对某一个游戏项目进行积极探索。STREAM理念提倡在课程教学中让学生通过实践和操作来开展学习，坚持让学生积极主动地研究、学会主动思考问题，运用综合知识解决问题，在多学科的知识运用中开发孩子的智力、创造力，提高审美能力、实践能力，此外逐渐优化幼儿知识构造，提升其解决实际问题水平。将STREAM教育融入海丝路游戏，有助于游戏开展的理念支撑、提供探索各学科知识的整合，有利于幼儿核心素养的培养。

三、STREAM教育与海丝路游戏相融合的可行性

我园海丝路游戏挖掘海丝路历史、文物、工艺品、音乐、舞蹈、民间传说等文化，创设幼儿园的户外游戏环境、丰富游戏材料，创新游戏内容和形式，通过多种途径让幼儿在体验游戏中发现问题，不断尝试解决问题的过程，老师在活动中关注幼儿的兴趣、发展，重视知识的整体性和互通性，重点是让幼儿自主探索，在真实情景中解决问题。在STREAM理念的引导下，学生积极主动地研究并实践课程的内容，加深理解，注重知识在学生实践的过程中逐渐被内化，加强学生解决实际问题的能力。可见，STREAM教育与我园海丝路游戏是有共通之处的，两者完全能够相互融合。

四、基于STREAM教育的海丝路游戏探究活动-以贝壳坊“美丽的贝雕”活动为例

北海贝雕有悠久的历史，是中国文化宝库中的瑰宝。贝雕精选有色贝壳，巧用其天然色泽、纹理、形状，经剪取、抛光、堆砌、粘贴等工序雕琢成多种形式的艺术品。幼儿通过设计构图、打板，运用各种不同形状、纹理的贝壳进行组合，用堆、叠、联、粘等方法，制作成精美的艺术作品，在探索中体验北海贝雕技艺的艺术魅力。

（一）活动与STREAM教育融合要素分析。在开展活动前，教师对“美丽的贝雕”活动中的蕴含的STREAM教育要素进行分析。

表:贝壳坊活动“美丽的贝雕”与STREAM教育融合要素分析

（二）活动过程（贝壳坊“美丽的贝雕”活动网络图）

1.问题发起：贝壳坊新增一件《百花图》贝雕工艺品。孩子们对这件工艺品非常感兴趣，孩子们讨论它是用什么材料制作的？在其他地方看到过贝雕工艺品？提出自己能不能制作这样的“画”。教师顺势抛出问题：用什么材料制作？需要什么工具制作？怎么制作？

2.查资料定方案：老师请幼儿和爸爸妈妈利用周末的时间查有关贝雕的文字、图片、视频等资料，寻找贝雕制作的方法，收集可以进行贝雕制作的材料和工具。

3.设计创意：幼儿制定计划，设计模型图、筛选材料、选取制作工具。通过自己喜欢的线描、水彩、泥塑等不同形式设计贝雕模型图，根据图筛选收集到的贝壳材料。

4.制作过程：幼儿根据前期了解到的制作方法尝试进行艺术创作，根据模型图进行不同贝壳拼接、组合、固定。

a技术支持：结合视频让幼儿了解贝雕制作工序、学习堆、叠、联、粘等方法。

b材料支持：和幼儿园一起探索合适的、和可代替的工具。如抛光机器没有，老师和幼儿经过一系列探索找到了砂纸这个工具。

c环境支持：提供可供幼儿探索的环境，丰富活动材料，提供各种贝雕制作过程的图片等。

5.优化改进：幼儿初步制作，在实践中发现问题，寻求解决办法，尝试探索材料和工具，改进作品，如探索出贝雕与沙画结合的新制作方法，在探索中发现更多新的制作工具，不断调整计划。

6.展示分享：幼儿展示作品，和伙伴进行分享，谈谈制作中遇到的问题、解决问题的过程、作品说明。

五、STREAM教育与海丝路游戏融合的成效

在STREAM教育理念下，我园充分挖掘海丝路文化资源，在不断探索中初步建构了具有海丝路文化教育特色的园本游戏体系：如游戏区域有：贝壳坊、编织坊、木工坊、沙画坊、侨港游戏街、寻宝园。具有本土文化户外体育游戏有：打鸡公翘、滚珠车、跳大海、打陀螺等；汇编基于STREAM教育理念的优秀游戏项目案例供新教师实践、研讨；在游戏开展过程中教师注重观察幼儿、给予幼儿需要的支持、引导幼儿顺利完成项目，提高教师对儿童的观察能力和指导游戏的水平；通过STREAM教育融合海丝路游戏促使幼儿的认知、情感、意志与个性品质等得到全面的发展。

图：贝壳坊“美丽的贝雕”活动网络图