西洋参叶袋泡茶总皂昔的含量分析

(整期优先)网络出版时间:1998-01-11
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采用比色法分析检测西洋参叶袋泡茶中的总皂苷含量,结果其总皂苷含量为8.21%.高于西洋参根(6.89%),表明西洋参叶袋泡茶是富含西洋参活性成分的新型保健茶.