信息科技在农产品检验检测管理中的应用

信息科技在农产品检验检测管理中的应用

章敏燕

    洱源县检验检测院   云南 洱源 671200

摘要：随着农业经济的快速发展，农业经济朝着规模化、产业化的方向发展，由此农业经济发展质量显著提升。农产品能满足人们的日常需求，农产品的质量直接关系着人们的生活质量，因此，要重视农产品的管理，做好农产品检验检测工作，提升农产品的质量。在农产品检验检测管理中，出现了信息科技，信息科技与农业现代化发展关系密切，要保证农产品的安全，提升农产品检验检测质量，需要信息科技的支持，因此，分析农产品检验检测管理中的信息科技符合农产品研究发展趋势。

关键词：信息科技；农产品；检验检测；管理；应用

   农业现代化发展离不开信息技术的支持，农产品的检验检测同样离不开信息科技的支持，为有效保证农产品的使用质量，需要加强检验检测管理，传统的检验检测管理方法不适合现阶段的农产品管理要求，为此，在农产品检验检测中出现了信息科技，确保政府能对农产品的安全质量实施监督，为此，在农产品检验检测管理中要加大信息科技的应用力度，提升农产品的检验质量。

一、农产品检验检测管理中存在的问题

农产品检验检测是一项系统化的工程，其中涉及的部门较多，需要考虑的因素也较广泛，一旦出现协作以及分配问题，将不利于农产品检验检测工作的开展。因此，要针对性对现阶段农产品检验检测管理问题进行分析，试图解决农产品检验检测问题，提升农产品检验检测管理质量。

1、协作检测问题

农产品检验检测管理得突出问题是部门协作问题，由于农产品检验检测涉及的工作较多，因此需要多个部门的通力合作，不仅需要农技部门的支持，还需要疾控中心的支持，疾控中心要掌握每年的疫情信息，并及时报送相关动植物的疫情信息，便于检验检测过程中能知晓，并作出相应的解决措施；在这一过程中，执法大队还需要开展随机抽检的工作，抽检出各类不合格的家禽。但从实际的农产品检验检测工作来看，各个部门之间的协作能力不足，对各自分配的工作无法的有效掌握，同时还不能的上下环节的衔接，导致许多工作出现反馈不及时，沟通不及时的问题。

2、分配计划问题

农产品检验检测管理中的突出问题还表现在分配计划上，在农产品的检验检测管理工作中，如果没有考虑到城市人口数量以及经济发展承载力，农产品的检验检测工作将难以有效开展。如对一些较为大型的城市而言，人口数量较多，基层检验检测的压力相对较大，此时如果缺乏有效的分配与计划，将直接增加基层农产品检验检测的负担。因此，基层农产品检验检测管理效率的提升是现阶段需要重点思考的问题。

二、农产品检验检测管理中信息科技的应用

农产品检验检测管理中的问题在信息科技的应用下能有效解决，同时在信息科技的应用下，农产品检验检测管理信息能被追溯，产品安全性能得到有效保障，对制定质量安全应急管理方案具有参考意义。

1、应用于追溯农产品质量管理

信息科技能应用在农产品质量管理信息的追溯上。信息科技主要为现代信息技术与科学技术，一般来说，云计算、大数据、物联网以及数据采集终端等信息技术的综合应用，能有效追溯农产品的质量信息；通过信息科技的追溯系统，农产品的各环节数据都能被获取，进而在根本上掌握农产品的全过程信息。在获取农产品各类信息的基础上，为农产品的检验检测提供技术与系统数据支持，同时消费者也能实时了解农产品的各项质量信息，进而选择出更为健康、绿色的农产品；此外，企业在农产品追溯系统的支持下，质量信息可直接用于检验与检测。

2、应用于安全检验检测管理

信息科技能应用于农产品的安全检验检测管理中，提升农产品的质量安全。对农产品检验检测管理而言，其发展趋势主要为农产品检验检测系统的建设。信息科技的应用能为系统的建设提供支撑。首先在信息科技的支持下，在农产品生产环节，能搭建安全生产的监管平台，农产品的生产能得到有效监督和管理，在源头上控制农产品的安全质量。随着信息技术的快速发展，当下已经进入5G时代，信息技术支持下建立的农产品生产监管平台不仅能实现有效运行，还能获取全国农产品的安全生产信息，同时实现信息的共享，统一处理与分析；其次在农产品的采集管理阶段，信息科技能对一系列的农产品的操作进行监管，包括各类农业，如种植、养殖、渔业等，对不同产业也能进行管理与监督，全方面收集农产品的信息；再次在农产品安全检测的方面能提供技术支撑，包括数据中心的建立、信息技术的连接等，确保不同省市也能统一开展农产品的检验检测工作。

3、应用于质量安全应急管理

信息科技应用在农产品检验检测管理中，还表现在质量安全应急管理上。农产品能满足人们的基本需求，那么农产品的安全质量十分重要，当出现农产品安全问题，将直接威胁着人们的生命，因此，要降低农产品的安全威胁，需要强化农产品的检验检测管理，通过信息科技的应用，提升农产品检验检测管理水平，同时为农产品质量安全应急管理方案的制定提供参考。在信息科技与农产品检验检测结合的基础上，检验人员能掌握农产品的基本信息，为农产品质量安全应急管理提供帮助。检验人员能收集农产品的质量安全信息，并及时对这些信息进行处理，结合检验专家与农产品专家的意见，识别农产品质量安全的信息源头，将农产品的质量安全信息进行分类，便于更好的制定质量安全应急管理方法，为农产品检验检测管理工作做准备，降低农产品安全带来的社会影响力，更好的满足人们对农产品的需求。

结束语：农产品作为人们生存的必需品，在人类的生产生活中处于十分重要的位置，当出现农产品质量安全问题，将直接威胁着人体的生命健康，同时也不利于改变人们对农产品的看法。因此，要强化农产品的检验检测管理，通过信息科技的应用，解决农产品检验检测管理的问题，并将其应用在农产品质量管理追溯、安全检验检测以及质量安全应急管理上，增进对农产品质量管理的认识，提升农产品的检验检测管理水平，让农产品更好的服务人们的生活。

参考文献：

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