肿瘤患者吃什么提高免疫力？

肿瘤患者吃什么提高免疫力？

李春梅

成都市第五人民医院 四川成都 611130

由于肿瘤是属于高消耗性疾病，营养补充不足可能导致免疫力下降，身体抵抗力不足可能会导致病情进一步进展，进而对全身各个器官造成一定的影响，不利于身体的恢复，那么肿瘤患者吃什么才能提高免疫力，下面让我们一起来看一看。

1.肿瘤患者营养供给的重要性

很多肿瘤患者包括患者的家属，都很关心肿瘤患者到底应该吃什么，实际上肿瘤患者经过手术、放化疗，不可避免会影响整体营养的摄入，会增加营养的消耗，特别是在消化道肿瘤方面，当接受抗肿瘤治疗以后，消化道的功能会明显的受损，营养状况会显著下降，会进一步影响后续治疗的耐受性。所以，肿瘤患者营养供给非常重要，患者饮食应以均衡膳食为主，并不需要过多吃所谓的补品，应在日常饮食中补充足够的碳水化合物、蛋白质、微量元素，使肿瘤患者的身体很好的恢复，并且要在一定程度上补充优质蛋白，以帮助恢复身体体质。

2.肿瘤患者在饮食方面应坚持的原则

肿瘤病人在饮食方面要掌握以下几个原则：

（1）保证营养丰富全面，如优质蛋白质、优质脂肪、维生素、碳水化合物等要保持均衡摄入，以保证肿瘤患者放化疗对机体营养的需求或者术后机体康复的需要。

（2）坚持适量的原则，尽量做到少食多餐，促进消化，不加重胃肠的负担。

（3）食用新鲜的蔬菜、水果或者肉制品，不吃腐败和变质、过期的食物。

3.肿瘤患者吃什么可以提高免疫力？

为提高机体免疫力，肿瘤患者饮食要搭配合理，摄量适中，忌辛辣刺激。

（1）肿瘤患者可以多吃一些蛋白质丰富的饮食，例如瘦肉、鲜鱼、鲜虾等，因为得了肿瘤的患者，一般情况下容易伴随低蛋白血症的并发症，通过上述优质蛋白质食物的摄入，可以提高其身体的抗病能力。对于正在接受化疗等抗肿瘤治疗的恶性肿瘤患者，上述高蛋白食物非常有好处，可以促进患者尽快恢复，同时也可以保证患者放疗、化疗手术等抗肿瘤治疗顺利实施。

（2）肿瘤患者要摄入低脂肪饮食，在饮食上要注意食物的烹调方式，应少摄入通过油煎、油炸等方式烹饪的饮食，多摄入通过蒸、煮等方式烹饪的饮食。

（3）肿瘤病人应尽量选择低糖或无糖饮食，因为癌细胞比较喜欢摄取糖类营养物质，食用过多太甜食物会促进肿瘤生长。对此，肿瘤患者要低摄入葡萄糖饮食，但并不是完全摄入无糖饮食，同时要在每日的饮食中保证碳水化合物的适量摄入。

（4）肿瘤患者要摄入高纤维素饮食，在饮食中要多食青菜、蔬菜、水果等高纤维素的饮食。

（5）肿瘤患者要适当摄入维生素C或者是维生素E、维生素A等，多吃富含维生素的食物，如木耳、圆葱、菠菜、白菜、苦瓜、黄瓜以及苹果、香蕉、火龙果、猕猴桃、菠萝等。这些蔬菜水果含有维生素都比较多，对于肿瘤患者恢复比较有利。

（6）患者也可适当食用一些含有微量元素、矿物质类的食物，如菌菇类、海产品等食物，多方面补充营养。

（7）肿瘤患者可服用生物制剂。当病人免疫力低下时，可在医生的指导下服用一些生物制剂，如胸腺肽、口服片剂或皮下注射针剂等，尽快帮助病人增强免疫力。其次可输入白蛋白。若病人由于自身白蛋白含量较低导致免疫力低下，可遵医嘱通过输入白蛋白提高病人免疫力。肿瘤病人也可遵医嘱使用直接提升免疫力的药物，如转移因子溶液，帮助稳定自身身体状况。

4.肿瘤患者饮食注意事项

（1）肿瘤病人应该戒烟、戒酒，尤其正在接受化疗等抗肿瘤治疗的病人，进食辛辣刺激性的食物会进一步加重化疗导致的胃肠道反应，加重胃肠道负担，影响化疗正常进行。同时，肿瘤患者要禁食鸡肉、牛肉、羊肉、狗肉、海鲜等发性食物。

（2）肿瘤患者吃任何食物一定要注意控制量，不要吃得过多，以免引发胃肠道反应。

（3）肿瘤病人不能吃刺激性食物、酸性食物、雌激素含量较高的食物以及含糖量高的食物。含糖量过高的食物，可能会被肿瘤细胞摄取，对肿瘤的生长有一定促进作用，因此肿瘤患者尽可能进食无糖或者含糖量低的食物。

（6）不吃过黏的食物，如果患有胃肠道肿瘤，不建议进食太黏的食物，例如糯米、年糕、粽子等，可能会引起胃肠道粘连。

（7）不吃过于油腻的食物，饮食不要大鱼大肉，也不要吃烧烤、煎炸类的食物，因为这些食物在烹饪过程中可能会产生致癌物质，进而使癌症病人的病情加重；

（8）对于胃肠道功能较差的患者，建议少食多餐，若日常饮食不能满足能量需求，可静脉补充营养物质或口服营养制剂。

以上是肿瘤患者通过饮食提高免疫力的相关知识，除了通过饮食、药物等摄入方式改善自身免疫力外，肿瘤患者还可在身体允许的情况下进行散步、慢跑等适当的运动，积极配合医生尽快稳定病情，防止肿瘤出现恶化。