分析高尿酸血症患者接受饮食治疗后的效果

分析高尿酸血症患者接受饮食治疗后的效果

刘让华, 余思苇,刘凤美

中国南方航空股份有限公司湖南分公司  湖南 长沙 410141

摘要：目的：探讨在高尿酸血症治疗中加强饮食治疗的效果。方法：选取2022年1月-2023年1月，我公司体检时发现的血尿酸增高者（n=70）。随机分为两组，每组各35例。对照组予以常规指导；观察组加强饮食治疗。比较两组干预效果。结果：未实施治疗前，患者的各项指标比较（P＞0.05）；开展治疗后，指标水平明显改善，对比（P＜0.05）；且予以饮食治疗，各项指标得到有效的控制，两组比较（P＜0.05）。治疗前组间比较（P＞0.05）；开展治疗后血脂水平有明显好转（P＜0.05）；加强饮食治疗，能够有效的降低血脂水平，提升治疗效果，结果比较（P＜0.05）。结论：加强饮食治疗，对高尿酸血症患者进行干预，治疗效果明显提升，进一步提升患者的生活质量，应用价值显著。

关键词：饮食治疗；高尿酸血症；血脂水平；临床疗效

高尿酸血症主要是由多种因素导致体内的尿酸生成量过多，或者是排泄减少，致使血液中的尿酸浓度大大提升而导致的[1]。如果不及时对病情进行控制，尿酸积聚对组织造成损伤会发展成痛风，给患者的生活质量造成极大的影响。由于近几年生活水平的提升，饮食结构发生极大的转变，导致高尿酸血症的发病率越来越多。肉质荤汤，海鲜食物，辛辣的食物，饮酒等都会导致高尿酸血症的发病。因此对饮食结构进行科学化合理化的控制，对患者的治疗具有重要意义[2]。基于此，本文选取70例患者加强饮食治疗，报道 如下：

1资料与方法

1.1一般资料

2022年1月-2023年1月，我公司体检时发现的血尿酸增高者（n=70）。随机分为两组，每组各35例。对照组男24例，女11例，23-65岁，平均（33.45±12.24）岁；观察组男26例，女9例，24-67岁，平均（34.17±12.48）岁。比较两组一般资料P﹥0.05

1.2方法

患者除了在并发急性痛风性关节炎时，口服秋水仙碱外，不服用其他的抑制尿酸生成的，促尿酸排泄的药物。对照组开展常规指导，每周通过电话进行随访。观察组加强健康宣教，并给予饮食治疗。对蛋白质的摄入量进行严格的控制，每日摄入在1g/kg·d左右。限制食用高嘌呤食物，包括酵母，动物内脏，蛤蜊，生蚝，沙丁鱼，螃蟹等，少吃果糖丰富的食物。随意食用不含嘌呤的食物，包括蔬菜，水果等；适量的食用含有一定嘌呤的食物，包括鱼虾类，肉类，菠菜，豌豆，鸡蛋，牛奶。养成良好的作息，戒烟，防止受累受凉。严禁饮用酒精类的饮料，多饮水。

1.3观察指标

观察记录，空腹血糖，血清胰岛素，尿酸，血脂等水平变化。

1.4统计学方法

本次研究采用SPSS20.0软件进行统计分析，计量资料t检验，用（±s）表示，计数资料X2检验，用百分比（%）表示，对比有意义（P﹤0.05）。

2结果

2.1临床指标对比

未实施治疗前，患者的各项指标比较（P＞0.05）；开展治疗后，指标水平明显改善，对比（P＜0.05）；且予以饮食治疗，各项指标得到有效的控制，两组比较（P＜0.05）。详见表1

表 1对比两组治疗前后临床指标（±s）

2.2血脂指标对比

治疗前组间比较（P＞0.05）；开展治疗后血脂水平有明显好转（P＜0.05）；加强饮食治疗，能够有效的降低血脂水平，提升治疗效果，结果比较（P＜0.05）。详见表2

表 2对比两组治疗前后血脂指标水平（±s）

3讨论

嘌呤的摄入量增多，会导致血尿酸的生产量大大增多，因此控制嘌呤的摄入量，能够有效的减少血尿酸的生成

[3]。高尿酸血症发病机制主要是胰岛素的抵抗，有效的改善胰岛素的抵抗，能够降低机体内的血尿酸，从而有效避免动脉粥样硬化，对机体的糖脂代谢紊乱情况起到显著的改善作用[4]。加强饮食治疗，对嘌呤的摄入进行严格的控制，帮助患者养成良好的饮食习惯和生活习惯，能够有效的降低血脂水平和血糖水平，从而显著改善疾病[5]。结果显示：未实施治疗前，患者的各项指标比较（P＞0.05）；开展治疗后，指标水平明显改善，对比（P＜0.05）；且予以饮食治疗，各项指标得到有效的控制，两组比较（P＜0.05）。治疗前组间比较（P＞0.05）；开展治疗后血脂水平有明显好转（P＜0.05）；加强饮食治疗，能够有效的降低血脂水平，提升治疗效果，结果比较（P＜0.05）。

综上所述，加强饮食治疗，对高尿酸血症患者进行干预，治疗效果明显提升，进一步提升患者的生活质量，应用价值显著。

参考文献：

[1]易康祺,崔淑衡,郁雨婷,等.社区居民控制高血压饮食模式与高尿酸血症的关联研究[J].中国慢性病预防与控制,2023,31(01):26-30.

[2]毛莉华,余婷婷,吴菊蕾,等.思维导图结合回授法用于高尿酸血症患者饮食健康教育[J].护理学杂志,2022,37(24):5-9.

[3]王悦君,陈宇征,苏梦惟,等.耳轮刺络放血、耳穴压丸联合饮食指导干预无症状高尿酸血症疗效观察[J].北京中医药,2022,41(04):436-439.

[4]夏丽芳,宋茜茜,张月娥,等.低嘌呤饮食联合碳酸氢钠、非布司他治疗肥胖合并高尿酸血症的临床研究[J].临床和实验医学杂志,2021,20(02):176-180.

[6]何符娟.饮食治疗高尿酸血症患者的临床效果[J].心理月刊,2019,14(04):131.