加强卷烟生产质量管理的思考

加强卷烟生产质量管理的思考

张传森  ,董辉 

山东中烟工业有限责任公司青岛卷烟厂  山东省青岛市 266000

摘要：新时期，加强卷烟生产质量管理控制工作包含较多的流程和内容。在质量管理期间，企业须做到现场管控，即生产人员、质检人员以及企业内部的各单位、各机构在该环节须做好协同沟通，从人、机、料、法、环等5个方向对质量欠缺问题进行一体化控制，提高卷烟生产的综合效率和品质。本文对卷烟生产质量管理存在的问题进行分析，提出加强卷烟生产质量管控的关键策略，旨在提高卷烟生产质量控制水平和效率。

关键词：卷烟生产；质量管理；思考

引言：现阶段，在强化卷烟生产质量管理过程中，企业须完善现有的质量控制体系，优化质量控制循环架构，打造完善的质量检验规程制度，制定出标准化的管理文件、管理资料，从而提高卷烟生产质量控制水平和效率。

一、卷烟生产质量管理存在的问题分析

现阶段，卷烟企业在质量管理过程中须构建完善的质量控制体系、管控流程，对其中存在的质量管理薄弱环节进行精细化、高效化控制。但是部分企业却没有做到对生产工人思想态度的教育指引，大部分工人的质量意识较为薄弱，在卷烟生产质量控制过程中不具备基本的执行力，存在操作不规范、操作失误的情况，以至于卷烟生产的品质无法得到提升。另外在卷烟生产现场管理过程中，企业也没做好更加科学、有效的现场管理，由现场规划人员、管理人员在管控过程中并没有对其中的人、机、料、法、环进行有效配合控制，从而无法提高管理品质。

此外在卷烟生产过程中由于缺少卫生管控，以至于卷烟生产品质不高。卷烟产品极易遭受污染，在受到添加剂、清洁剂等相关污染物影响的情况下，会导致原材料以及半成品的质量降低。并且外来人员随意进出卷烟生产车间也会给卷烟生产质量带来严重影响。最后由于卷烟质检人员在工作管理过程中对其中的质检工作未引起足够重视，检测不到位、不得力，以至于卷烟生产管理水平和效率无法得到提升。总体来说，在当前卷烟生产质量管理过程中还存在以上多个方面的问题，卷烟企业在该环节须做好成熟完善的现场管理控制，提高生产效率。

二、加强卷烟生产质量管理的策略分析

（一）明确态度，树立正确的质量管控意识

现阶段，在开展卷烟生产质量管理工作中，须明确相关工作人员的管理态度，树立起正确的质量管控意识，从而才能够提高卷烟生产管理效率。卷烟生产质量的好坏与工作人员的工作质量存在密切关联，企业在日常经营管理过程中须加大质量宣传管控力度，从质量意识、质量文化等多个方面，开展对全体员工的教育培训，增强其质量管理意识，使全体员工对卷烟生产质量问题引起足够重视，且借助更高标准在卷烟生产环节提高质量控制水平。比如明确工人的操作规范、操作行为准则，制定标准化的作业指导书，由精益生产管理人员在质量控制过程中引导工人对每一个工序、每一个步骤以及每一处的作业手法进行严格高效管控，从而降低卷烟质量风险。另外卷烟企业各单位、各部门也需要制定出更加完善的工作管理标准，达成质量管控共识，在质量管理期间尽可能沿用标准化的质量控制措施，对生产期间的人、机、料、法、环以及各项质量缺陷隐患点进行精益化控制。因此卷烟企业在开展生产质量管理期间须重点加大对人员的培养力度，同时明确各个环节、各个领域的作业标准，提高卷烟生产管理效率，降低成本。

（二）优化环境，提供质量保障

上文说到，卷烟企业内部生产车间的环境如果过于恶劣，则会导致卷烟生产品质受到影响，因此卷烟生产车间的环境问题须得到科学化、高效化控制。在卷烟生产过程中，相关车间场地、区域须远离污染源，保证烟叶以及相关辅助料件、半成品、成品的使用更加环保、安全、高效。另外也需要制定更加科学合理的车间管理方案、管理模式，比如要求非车间管理人员、工作人员在未经过允许的情况下不得随意进入车间区域，并且严格管控车间内相关清洁剂以及油类物质的使用，避免卷烟生产遭受污染。除此之外，企业须做好对车间的日常5S清洁整理工作，做好垃圾分类，保持整个环境更加清洁、完整。在生产过程中，工作人员也需要重点对车间库房的排风、排水系统、储存系统、空气净化系统进行科学合理构建和打造，保证相关系统在卷烟生产过程中能够正常、高效地运作。最为关键的是，在卷烟生产过程中，工作人员也需要做好对车间设备的检测分析，重点对设备的震动、噪音、粉尘问题进行严格控制，做好常态化的设备检验，保证设备处于良好状态。检测人员可借助专业化的传感器，对生产车间的温度、湿度进行有效管控，提高生产现场环境管理水平。因此，卷烟企业须加大环境管控力度，在生产过程中做好精细化的环境检验控制，对每一处存在的脏污、杂乱的地方进行体系化控制，提高生产现场管理水平。

（三）强化自检，提高质量管理水平

卷烟生产工艺质量检测人员在质量控制过程中具备较为核心的地位，在质量检测过程中，工作人员须借助更高的标准和要求，做好对卷烟品质的深入细致检测。相关专项检测人员须具备夯实的工艺知识基础，能够对卷烟生产工艺质检流程以及其中的质量检验标准有一个较为充分、全面的理解和认知，能够明确自身岗位职责、工作指标，掌握完善的工作流程，在遇到问题之后能够做到有效分析处理，能够与单位内的各部门在问题管控过程中开展深度交流沟通，从而提高卷烟生产的品质和效率。

另外质检人员在新时期开展质量检测管理工作也应当对新工艺、新方法、新文件进行有效研读分析，及时与IE精益生产部门以及多个分析单位开展交流合作，对其中卷烟质量的新标准、新程序进行研学探索，在生产质量控制过程中真正意义地做到体系化、高效化管控。相关质检人员也应当在检测评价、分析过程中做到精益求精，一丝不苟，且熟练操作各类检测仪器、设备，做好对相关质量问题的追溯处理控制，在卷烟生产环节整合多个部门来开展数据分析、数据控制，提高卷烟生产管理品质。

三、结束语

总体来说，开展科学有效的卷烟生产质量管理工作，优化现有的控制流程，革新卷烟生产控制管理方法具备较大的现实意义，企业须完善现有的生产管理循环架构，革新体系化、精益化的质量管理办法，保证卷烟生产水平和效率能够得到有效提升。

参考文献：

[1]冯明, 耿辉, 王烨,等. 关于加强卷烟生产质量管理的思考[J].  2020.

[2]徐志强, 李园园, 万宇超,等. 基于风险管理理论对卷烟质量管控的思考与措施[J]. 价值工程, 2020, 39(5):2.