维生素成了世人的热门话题。专家们断言,服用维生素是健康与长寿之道。诺贝尔奖获得者波林格认为维生素C有助于克服许多疾病。近20年来,尤其是80年代末以来,有人研究了合成维生素,旨在弄清对人体的影响。令人惊奇的是,越来越多的科学家得出同样的结论,维生素的作用远比人们过去认识的重要得多。维生素(服用量
科学大众：中学生
1995年1期
