试论肉牛饲料配方及饲喂方式

试论肉牛饲料配方及饲喂方式

简米拉.玉苏甫

新疆喀什地区疏勒县罕南力克镇畜牧兽医站；新疆维吾尔自治区喀什地区；844200

摘要：本文旨在探讨肉牛饲料配方及饲喂方式对肉牛养殖的影响。首先，我们介绍了肉牛养殖的重要性和当前面临的挑战。随后，文章详细讨论了肉牛饲料配方的重要性和原则，并探讨了对粗饲料的配置和按照肉牛体重进行配料的方法。接着，探讨了肉牛的饲喂方式，包括按照饲养阶段添加精料和对饲喂次数的把控。然后，我们强调了严格把控饲料的总量的重要性，并具体讨论了恢复期、过渡期和快速育肥时期的饲喂总量的建议。最后，通过本文的研究，我们总结了肉牛饲料配方及饲喂方式的重要性，并提出了进一步研究的建议。

关键词：肉牛；饲料配方；饲喂方式；粗饲料；体重配料；饲养阶段

引言：肉牛养殖作为重要的畜牧业分支，在满足人们对肉类需求的同时，对农业经济的发展和农村地区的就业提供了重要支撑。然而，肉牛养殖面临着诸多挑战，如高饲料成本、低饲料利用率和环境污染等。为了提高肉牛养殖的效益和可持续性，科学合理的饲料配方和饲喂方式显得尤为重要。

1肉牛养殖的饲料配方

1.1 对粗饲料的配置

肉牛饲料配方中的粗饲料配置是确保肉牛获得充足纤维和能量的重要环节。干草是常见的粗饲料之一，其纤维含量高且能提供持久的能量供给。青贮料则包括青草、玉米青贮和高湿度饲料等，其含水量高，可提供丰富的营养和水分。饲料秸秆主要用于提高粗纤维的供给，促进肉牛的反刍能力和消化系统的健康发展。在配置粗饲料时，需要考虑肉牛品种的特点和饲养环境条件。不同品种的肉牛对粗饲料的需求有所差异，一些品种更适合消化高纤维饲料，而另一些品种则对能量密度更高的饲料更敏感。此外，饲养环境的气候、土壤质量和饲养设施等因素也会影响粗饲料的选择和配置。因此，针对不同的肉牛品种和生长阶段，饲料配方中的粗饲料配置应根据其营养需求和环境条件进行科学调整。通过合理的粗饲料配方，可以提供适当的纤维和能量供给，保障肉牛的健康和生长发育。

1.2 按照肉牛的体重进行配料

不同体重的肉牛在生长阶段和能量需求上存在差异。幼年期和生长期的肉牛需要更多的营养物质来支持其快速生长和发育，而育肥期的肉牛则需要适量的能量供给，以增加肌肉质量和肉脂含量。根据肉牛的体重制定适当的配方比例可以确保营养的平衡。蛋白质是肉牛饲料中重要的营养成分之一，可促进肌肉发育和组织修复。根据体重调整蛋白质的含量和比例，能够满足不同体重肉牛的需求。能量是肉牛生长所必需的，根据体重调整能量密度的供给，以满足肉牛的能量需求。此外，矿物质和维生素也是肉牛饲料中不可或缺的组成部分。矿物质如钙、磷、锌等对肉牛的骨骼发育和代谢功能至关重要。维生素则参与调节肉牛的生理功能和免疫系统，促进其健康生长。通过按照肉牛的体重进行配料，可以确保肉牛在不同生长阶段获得适当的营养供给，促进其健康成长和发展。这需要充分了解肉牛不同体重阶段的营养需求，并根据这些需求调整饲料配方中各种营养物质的比例和含量。这样可以提高肉牛的饲料利用率和生长性能，从而提高肉牛养殖的经济效益和可持续发展。

2肉牛的饲喂方式

2.1 按照饲养阶段添加精料

精料的添加需要根据肉牛的饲养阶段和营养需求进行调整。在肉牛的幼年期和生长期，肉牛处于快速生长阶段，对能量和蛋白质的需求较高。因此，可以适量添加高能量和高蛋白质的精料，如谷物、豆粕、鱼粉等，以满足其快速生长的营养需求。在肉牛的育肥期，精料的添加可以帮助肉牛增加肌肉质量和肉脂含量。在这个阶段，可选择添加含有高能量和适量蛋白质的精料，如高能量饲料和蛋白质补充剂。精料的添加可以提高肉牛的饲料转化效率，使其在较短的时间内达到预期的肥肉目标。

2.2 对饲喂次数的把控

适当控制饲喂次数可以提高饲料利用率和消化效率。通常情况下，肉牛每天分为多次进食。根据肉牛的生长阶段和饲养目标，可以制定合理的饲喂次数。在肉牛的幼年期和生长期，由于其生长速度较快，可以增加饲喂次数，使其获得更均衡的饲料供给。而在肉牛的育肥期，可以适当减少饲喂次数，以促进肉牛的反刍功能和消化效率。同时，合理的饲喂次数还应考虑饲料的质量和粗饲料的反刍时间。给予足够的时间进行反刍有助于提高饲料的消化率和吸收效果。因此，肉牛的饲喂次数应根据其营养需求、饲料特性和消化系统特点进行科学调整，以确保饲料的最佳利用。通过合理控制精料的添加量和饲喂次数，可以满足肉牛不同生长阶段的营养需求，提高饲料利用率和生长效益。这有助于促进肉牛的快速生长和健康发育，提高肉质品质和经济效益。

3严格把控饲料的总量

3.1 恢复期的饲料总量

恢复期是肉牛从疾病、运输或其他应激因素中恢复的关键阶段，此时肉牛的身体状况较为脆弱，需要适当的饲料供给来恢复体力和促进生长。恢复期的饲料总量应根据肉牛的身体状况和饲养目标进行科学调整。首先，需要评估肉牛的消化功能和食欲状况。如果肉牛的消化能力减弱，饲料总量应逐渐增加，避免给予过多饲料导致消化不良。其次，根据肉牛的体重和营养需求确定合适的饲料摄入量。通常情况下，恢复期的饲料总量应略高于维持期的饲料总量，以提供更多的能量和营养物质支持肉牛的康复。此外，恢复期的饲料配方也需要注意均衡和多样化。合理的饲料配方可以提供全面的营养，包括蛋白质、能量、矿物质和维生素等，有利于肉牛的康复和生长。特殊情况下，如受到药物治疗或营养调整的需要，饲养人员应咨询兽医或营养专家的建议，确保恢复期的饲料总量和配方的合理性。

3.2 过渡期的饲喂总量

在肉牛的过渡期，饲喂总量的调整是为了平稳过渡到正常饲养阶段。过渡期是从恢复期到正常饲养阶段的过渡阶段，在这个阶段，肉牛的身体逐渐适应正常饲养条件，需要逐渐增加饲料总量以满足其营养需求和促进生长发育。过渡期的饲喂总量应根据肉牛的体重、生长速度和饲养目标进行科学调整。首先，需要根据肉牛的体重确定适当的饲料摄入量，以满足其能量和营养需求。随着肉牛逐渐适应正常饲养条件和增长速度的提高，饲料总量也应相应逐步增加，确保肉牛的生长和发育得到良好的支持。

3.3 快速育肥时期

快速育肥阶段旨在迅速增加肉牛的体重和肌肉质量，以提高肉牛的出栏重量和肉质品质。在快速育肥时期，饲料总量的控制应基于肉牛的体重、生长速度和肥肉要求等因素进行科学调整。饲料总量应满足肉牛的能量和营养需求，但同时也要避免过度摄食和浪费饲料的问题。过量的饲料摄入可能导致肉牛的肥胖，不仅影响肉质品质，还会增加饲养成本。为了实现高效的育肥效果，饲料总量的控制还应考虑饲料的营养成分和消化利用率。饲料配方应提供适量的蛋白质和能量，以满足肉牛的生长需求，同时要注意提供足够的纤维素，以维持消化系统的正常功能。此外，饲料的精细化和分阶段供给也可以帮助提高饲料的利用效率和育肥效果。

结束语：本文讨论了肉牛饲料配方及饲喂方式对肉牛养殖的重要性和影响。合理的饲料配方和饲喂方式可以提高肉牛的生长性能、饲料利用率和经济效益。通过对粗饲料的配置、按照体重进行配料、按照饲养阶段添加精料、把控饲喂次数和严格控制饲料的总量，可以优化肉牛饲养管理，提高肉牛养殖的效益和可持续发展。未来的研究可以进一步探索不同肉牛品种和饲养环境下的最佳饲料配方和饲喂方式，以推动肉牛养殖业的发展。

参考文献：

[1]董玉龙.试论肉牛饲料配方及饲喂方式[J].饲料博览,2021(10):71-72.

[2]肉牛饲料配方及饲喂方式[J].致富天地,2020(01):62.

[3]郭光.提高肉牛养殖效益的关键措施[J].养殖与饲料,2022,21(06):49-51.