消化性溃疡患者的分期饮食护理研究进展

消化性溃疡患者的分期饮食护理研究进展

吕东禹

延边大学附属医院 吉林延吉133000

【摘要】受到人们生活习惯改变等因素影响，消化性溃疡病症患者数量不断增加。临床中，消化性溃疡的发病原因比较复杂，研究表明主要影响因素为遗传、环境、饮食、药物、不良生活习惯等。饮食护理与患者生活息息相关，且对于消化性溃疡患者来说，分期饮食护理是十分重要的。分期概念的提出对系统化护理开展具有积极意义。本文主要针对消化性溃疡患者分期饮食护理措施进行综述。

【关键词】消化性溃疡；分期饮食护理；研究进展

消化性溃疡发病率高，对患者生命健康有直接影响。随疾病发展，患者会出现呕吐、柏油样便等症状，其循环、脏器功能会受到巨大损伤[1]。因此，采取有效护理措施进行干预对于患者消化系统恢复具有重要作用。

1 分期饮食护理

分期饮食护理开展前，护理人员需要详细了解患者情况，仔细分析患者病况、病因以及可能出现的各种并发症等不良情况[2]。已经准确掌握患者消化系统情况后，可结合患者心理状态、家庭情况等对患者饮食结构进行调整，以此保证护理的有效性。

因消化性溃疡患者病症具有一定特殊性，对患者的饮食护理措施必须要结合患者病症阶段进行制定，以此减少患者消化系统受到再次损伤的情况出现。病情严重阶段，患者的饮食需要为全流食，同时避免消化系统受到各种调料的刺激；病情缓解阶段，饮食可以调整为半流食，保证患者每日摄入营养充足，促进机体恢复；疾病稳定阶段，可结合患者实际情况，将饮食结构调整为半流食结合少量主食，并逐渐向正常饮食过度，促进患者消化系统恢复；疾病恢复阶段，护理人员应引导患者适应正常饮食结构，从而快速补充身体所需的各项营养成分。也就是说，患者消化功能的变化情况是进行分期饮食护理的最基本依据。一般来说，消化性溃疡疾病严重阶段，消化功能下降十分明显，这种情况下，只能使用流食、半流食。随着病情逐渐改善，患者的消化功能在病症明显缓解前就会出现比较明显的改善，所以食物的选择方面可以选择营养比较均衡的。

2 护理方案调整

随着护理工作的推荐，消化性溃疡患者具体健康情况也会逐渐发生改变。分期饮食护理的应用使得患者在病症不同阶段能够接受不同的饮食护理干预，针对性更强，护理效果更理想。结合患者消化性溃疡情况，通常将分期饮食护理阶段分为禁食期、一期、二期、三期。禁食期以促进患者胃肠道自我修复为主，需要减少食物对胃肠道的刺激，降低胃酸分泌量。一期阶段，患者通常病症比较严重，复发率较高，这一阶段的食物一般选择米汤、鸡蛋羹等等，在减少对患者胃肠粘膜刺激的同时，也能够保证患者摄入一定营养。二期阶段。该阶段患者的症状一般已经得到了有效缓解，食物可以选择一些容易消化的，保证患者日常营养摄入，促进胃黏膜修复，提高其胃肠道适应能力。三期阶段，该阶段患者的消化性溃疡病症基本稳定，可以食用半流质食物，胃肠道适应情况得到有效改善。对消化性溃疡患者进行分期护理，能够在患者症状不同时期，选择最适合的方案进行护理干预，极大程度上保证了患者营养摄入情况，利于促进患者消化系统恢复。张红梅[3]在其研究中，以消化性溃疡病出血患者作为研究对象，探究分期饮食护理的作用。参照组（46例）接受传统护理，实验组（46例）加用分期饮食护理，比较结果可知，干预总有效率，实验组（95.65%）高于参照组（69.57%），并发症发证率，实验组（4.35%）低于参照组（32.61%），均存在统计学意义（P＜0.05）。该结论与本次研究结果相同，采用分期饮食护理方式对消化性溃疡患者进行护理干预，能够使其疾病症状得到改善，促进溃疡愈合，减少并发症。

临床护理工作中，饮食护理是比较常用的一种方式，可以为患者提供良好营养支持，促进患者恢复。以往饮食护理方式较为笼统，虽然也会结合消化性溃疡患者健康状况进行方案制定，但是无法对方案进行及时调整，整体效果并不十分理想[4]。相比之下，分期饮食护理方式对患者病症各阶段特点进行考虑，将普通饮食护理方案细化，结合患者各阶段病症特点，最大程度上减少对胃黏膜的刺激，并保证向患者摄入充足营养，有效促进患者恢复。

3 总结

综上，生活习惯不断改变的情况下，消化性溃疡发病率逐渐上升，为了使人们病情得到有效改善，采取有效护理措施进行干预是十分必要的。分期饮食护理可结合患者病情变化特点对饮食方案进行阶段性调整，可提高护理效果，值得推广使用。

参考文献：

[1]李东.优质护理对消化性溃疡致上消化道出血患者的影响[J].中国冶金工业医学杂志,2022,39(06):715-716.

[2]吴开花,卢庆林.饮食护理干预在老年消化性溃疡患者中的应用价值研究[J].黑龙江医学,2022,46(13):1626-1628+1632.

[3]张红梅.分期饮食护理方法用于消化性溃疡并出血患者的护理对降低并发症的意义[J].中国保健营养,2021,31(13):151-152.

[4]丁蕾.个性化饮食护理在慢性胃溃疡患者中的应用[J].中国冶金工业医学杂志,2022,39(06):659-660.