肉牛养殖疫病防控技术要点分析

肉牛养殖疫病防控技术要点分析

刘刚

云龙县长新乡农业综合服务中心 云南 云龙 672701

摘要：随着肉牛养殖规模扩大，必须科学防控肉牛养殖疫病，降低疫病发生率。当肉牛养殖场发生疫情时，不仅会对肉牛生长产生影响，还会加剧肉牛死亡，增加养殖户的经济损失，因此必须做好肉牛养殖疫病防控工作。本文研究中，重点分析肉牛养殖疫病防控技术要点，仅供参考。

关键词：肉牛养殖疫病；防控技术要点

分析我国肉牛养殖情况可知，正朝着商业化、规范化方向发展。肉牛养殖业的发展前景广阔。但是，肉牛养殖场的疫病防控能力差，很容易加重肉牛病情，甚至导致肉牛死亡，对肉牛养殖业的阻碍影响大。为了降低肉牛的疫病率、死亡率，必须科学防控肉牛疫病，为其提供健康的生长环境，同时保证消费者购买到健康肉质品，从根本上促进肉牛养殖业的发展。

1、肉牛疫病防控意义

为了保证肉牛食品安全，必须严格防控疫病。开展肉牛疫病防控工作时，必须保证养殖商品质量。当养殖场内爆发疫情，不仅会对肉牛品质产生影响，还会危害食品安全。科学防控养殖场肉牛疫病，能够降低疫情率，保证肉牛品质。

科学防控肉牛疫病，保障养殖业的经济效益。疫病对肉牛养殖业经济效益的影响明显，所以在养殖肉牛时，养殖场要加大疫病的防控力度，以免疫病影响肉牛质量，增加养殖人员的经济损失。

防控肉牛养殖疫病，可以促进肉牛养殖的产业化发展。在养殖肉牛时，科学防控疫病，可以提升养殖业的发展速度。只有严格管控肉牛疫病，才能降低疫情暴发率，提升肉牛养殖品质。

2、肉牛养殖场的选址与规划

2.1养殖场选址

在选择肉牛养殖场时，应当考虑到地理环境、气候环境等因素，满足国家标准要求。优先选择水源地、光照充足、气候宜人的地区，同时要控制与屠宰场的距离，降低屠宰场病菌对养殖场肉牛的影响。

2.2养殖场设计

肉牛养殖场遵照选址区的实际情况设计，合理划分养殖场的功能区，包括隔离区、饲养区、生活区、洗消区，遵照不同功能区的需求，优化设计各分区。比如在设计隔离区、饲养区时，必须设计通风口，保证区域空气的流通性。在设计不同功能区时，还要考虑温湿度因素，将环境温湿度控制在适宜范围内，促进肉牛的健康生长。

3、肉牛养殖场的日常管控措施

为了规范肉牛的养殖工作，为其提供健康的生长环境，养殖人员必须科学管控日常工作，涉及到以下几点：

3.1定期清理肉牛养殖场

环境对养殖场的影响非常大，当肉牛生长环境恶劣，则会增加疫病发生率，对肉牛健康生长的危害明显。在养殖肉牛时，严格管控日常养殖行为，定期清洁养殖场内部环境，包括清洁地面、清理排泄物、环境消毒等。在开展环境消毒工作时，应当间隔15天彻底清洁一次，使用氢氧化钠消毒养殖环境。春季、秋季为肉牛疫病高发期，养殖人员要做好全方位消毒工作，保证养殖场的卫生与整洁。

3.2重视日常喂养

在喂养肉牛时，必须考虑到肉牛的群体特性、生长特性，选择优质饲料喂养。犊牛以乳汁喂养为主，断奶期选择优质代乳饲料喂养。肉牛长大之后，可以更换为草料，但必须控制好饲喂量。肉牛喂养过程中，养殖户不要随意更换饲料，也不能喂养有毒草料、过期草料，以免引发肉牛疾病。

3.3重视肉牛饮水工作

在肉牛养殖过程中，必须保证肉牛饮用水干净，优选无杂质、温度适宜的水。针对怀孕母牛、小牛犊，则要饮用温水，保证肉牛健康。

4、肉牛养殖疫病防控措施

4.1重视肉牛检疫工作

为了防止新购买肉牛携带病菌，养殖人员在购买时要做好检疫工作，保证肉牛未携带病菌，才能进入到养殖场，以免增加经济损失。肉牛购买之前，详细调查肉牛的健康状况，比如生活状态、喂养情况，同时要确定肉牛的传染疫病，比如结核病、布病等。当新买肉牛无疫病，先将其放在隔离区喂养，一段时间后再转移到养殖区。此外，各级畜牧技术推广人员要将防疫技术介绍给养殖户，同时为其提供动态市场信息，采用互联网技术掌握市场动态，结合检疫行业，完善防疫技术推广体系，从而改善传统的养殖防疫技术。政府部门也要增加防疫技术投入，以社会力量打造多元主体经营模式，让科技企业、养殖户签订协议，促进新防疫技术的交流，加强疫病防治效果。

4.2定期注射疫苗

为了降低肉牛疫病率，养殖人员还要制定免疫程序，定期为肉牛注射疫苗。不同疫苗的免疫期、接种剂量、接种方式不同，不仅要做好强制性接种工作，还要参考地区疫病流行特点，适当调整疫苗接种种类。养殖人员为肉牛注射疫苗后，应当密切关注肉牛注射状态，是否出现全身皮疹、黏膜发绀、呕吐、呼吸困难等症状，如果出现不良症状，则要及时通知兽医诊治。养殖人员还要选择适宜的注射时间，可以在肉牛健康状态下注射疫苗，避免出现应激反应，加强肉牛的免疫功能。在为肉牛注射疫苗时，还要保证疫苗在保质期内，避免注射过期的疫苗。

4.3重视病原检查工作

养殖场肉牛的病原检查工作，重点检查肉牛的结核病、布病，以免肉牛体内潜藏病原体，从源头上控制疫病传播。养殖人员要定期开展牛肉病原检查工作，定期向防疫部门送样本检查。养殖人员也要重视肉牛的疫病，选择疫病高发季节对肉牛进行检疫，如果发现阳性肉牛，则必须遵照规定科学处理，以免危及到其他肉牛。

4.4肉牛常见疾病的防治

肉牛规范化养殖工作中，很容易出现螨病、牛皮蝇蛆病。当肉牛患病之后，对自身生长的影响非常大，甚至威胁肉牛的生命安全。为了防止肉牛感染疾病，养殖人员选择春季、秋季驱虫，可以注射虫克清、皮蝇药。在养殖肉牛时，还会出现产科疾病、内科疾病，阻碍肉牛的健康生长。在疫病高发期，养殖人员要密切监控肉牛的活动、饮食情况，当出现异常行为时，则要及时检验疫病，并且要进行针对性治疗。

5、肉牛养殖新模式

肉牛养殖业的产业化发展，国家对肉牛养殖也提出新要求。随着市场对牛肉食品的需求度提升，国内生产牛产品不满足需求，所以肉牛进口需求量逐年上升。但受到全球疫情影响，国内牛肉食品数量少，所以要从肉牛养殖方面入手，提升牛肉的产量和品质。在肉牛养殖管控中，疫病防控为重点内容。养殖人员可以从母牛繁殖率低方面入手，注重肉牛品种改良工作。当前，国内市场的养殖肉牛采用本交繁殖模式，多是由于喂养管控理念不规范，公牛群的稳定性不足，多数养殖户不了解人工授精方法，所以品种改良工作的实施效果不佳。但实行肉牛养殖一体化模式后，能够有效处理肉牛品种问题。养殖场开展集中繁育工作，既可以增加母牛繁殖率，还能处理品种改良问题，科学控制疫病。实行一体化运营模式，可以改变养殖户、养殖场的关系，打造产业链，生产大量衍生肉产品，增加肉牛养殖收益。

结束语

综上所述，分析肉牛养殖行业的发展可知，多数养殖场都存在肉牛养殖不合理问题，相应增加肉牛疫病率。当爆发疫情之后，则很难在短时间内控制疫病传播，严重危害肉牛的健康与安全，加剧养殖场内的疫病危害度，引发肉牛死亡事件，增加养殖户的经济损失。养殖人员要注重肉牛养殖的规范性，正确认知肉牛疫病，严格管控肉牛养殖场。本文通过分析肉牛养殖场管控问题，提出了日常管控措施，包括定期清理肉牛养殖场、重视日常喂养、重视肉牛饮水工作。同时提出肉牛养殖疫病管控措施，包括重视肉牛检疫工作、定期注射疫苗、重视病原检查工作、科学防治肉牛疫病等，保证肉牛生长在健康环境内，实现肉牛养殖业的健康发展。

参考文献

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[2]邱国斌,汪保,何立雄,任志伟,李胜,陈朝阳. 伊犁肉牛规模养殖中疫病防控存在的问题与对策[J]. 畜牧兽医科学(电子版),2022,19(01):118-119.