有机水稻栽培技术要点分析

有机水稻栽培技术要点分析

翁一强 ,苏龙

海南省万宁市农业技术推广中心　海南　万宁　571500

摘要：随着我国经济的不断发展和科技水平的不断提高，农业的栽培技术也得到了不断的改进，从而带来了巨大的经济效益。如今，随着我国相关部门颁布惠民政策和补贴制度，使我国的农业种植合作社和种植大户的队伍和规模不断扩大。加快有机水稻发展步伐的前提是清晰把握有机水稻高产栽培的技术要点，采取最优的种植方案提升种植质量，创造有机水稻的可持续发展之路。基于此，重点探讨了有机水稻高产栽培技术。

    关键词:有机水稻；高产栽培技术；施肥

引言

    近几年，随着社会大众的物质生活水平显著提升，消费者对优质农产品的需求量不断增加，直接推动了有机种植产业的发展。水稻作为我国粮食产业结构的重要组成部分，积极推行栽培优质有机水稻，能更好地满足消费者的高品质农产品需求，促进农业产业结构调整，增加种植户的经济效益。有机水稻栽培是指利用有机肥料以及对应的种植措施，提高土壤的肥力和生产能力，通过利用农业防治、生物防治等一系列安全有效的防控措施，控制病虫草害的发生，保证水稻在整个栽培管理过程中安全无污染。

1有机水稻栽培前提条件

1.1选择合适地块

稻田应该选择具备土地平整、土壤肥沃、耕层深厚、排灌良好等条件.地块需要远离城区、工业区、主干交通线，保证所选地块附近没有污染源及灌溉水源的安全。

2.2 做好整地工作

   在有机水稻栽培过程中，第一步是整地。整地时要选用大拖拉机对土地进行深耕操作，而且具体耕深需达到25cm以上。在深耕操作完成后，为粉碎土壤中的坷垃、草须、根茬等杂物，需对土壤进行两次机耙处理，在达到地表平整的基础上，使土壤达到上虚下实的栽培要求。

2.3 筛选优良品种

    在进行品种选择时，需要将种子的抗病能力系数、抗虫害能力、营养丰富程度、经济效益纳入考虑范围，选择具有品质较好、综合抗逆性强、生育期适中、产量水平较高等综合性状的品种。

2有机水稻田间栽培技术要点

2.1 培育壮秧

使用秧盘来培育壮秧。

2.1.1 配制营养土。营养土应选用松软菜园土，按照土肥比6：4 的比例与经过高温发酵充分腐熟的农家肥混拌均匀和粉碎，再加入适量的生物有机肥料，拌匀后撒入秧盘。

2.1.2 播种。每亩用种量为2.5kg左右，利用温汤浸种替代水稻药剂浸种杀菌的方法防治恶苗病等病害，将稻种放人60摄氏度温水中浸种10～15分钟。浸泡后的种子捞出后立刻用15公斤的冷水浸泡，使其恢复到常温状态，浸足水后并断续崔牙至露白。秧盘每穴播种3-4粒谷，播种完毕后，再撒上一层薄营养土覆盖种子。秧龄叶龄为3.5片叶，一般早造为18-20天，晚造12-14 天。

2.2有机肥的施用
有机肥是有机稻用肥关键，可在水稻收割时秸秆切碎还田，用犁将其深翻入土。人畜粪便也是重要有机肥源，使用前必须要经过充分腐熟。目前国内对于堆制时间、方法的规定尚未明晰。根据实际工作经验和有关研究人员的成果做了如下总结；动物性粪便及堆肥、厩肥夏季一般为6～7天，春秋季节在15～20天，冬季则在30天。动物性粪便以腐熟流浆或半流体。普通堆肥以黑、奥、烂、碎、匀为腐熟标准。在稻田中施用厩肥1000kg/667m2做基肥，具有较好效果。
2.3 水分的管理

水稻生产对水分要求较为苛刻，在不同的生长发育期需水量也是各不相同的。具体做法：薄水插秧，浅水分蘖；够苗露晒田，控制无效分蘖，致叶色退淡，叶片挺直、促进根系生长；孕穗期浅水灌溉；抽穗灌浆期干湿交替。通过科学用水的健身栽培方法，促进水稻早分蘖，早封行，适时露晒田，控制禾苗暴生暴长，改善田间小气候，增强植株抗病虫能力。

2.4 杂草的防除

一是人工防除法。就是利用人工拔草，但工作量大、成本高、二是立体养殖除草。利用稻田养鸭、蟹等方法控制田间杂草。三是重复整地诱除杂草。在栽秧前15d进行第一次整地耙平、灌薄水、诱发田间杂草生长，栽秧前再次进行耙田防除杂草。四是以苗压草、以水压草。通过合理密植和科学的水浆管理，达到抑制杂草生长的目的。五是稻壳覆盖灭草。秧苗栽插返青后结合追肥，在田间撒稻壳，然后淹浅水让稻壳均匀覆盖稻田，可防除大部分杂草，同时配合人工除草，可有效防除杂草。

2.5 病虫害的防治

2.5.1病害的防治

一是选用抗稻瘟品种和田期间打捞纹枯病菌核，清除菌源减轻或避免病害发生；二是培育壮秧和合理密植；三是科学调控肥水，适时露晒田，控制苗峰，保持禾苗生长不过氮，植株叶片挺直，叶色退淡适当等健身栽培技术措施，减轻病害发生。

2.5.2虫害的防治

一是灯光诱蛾，利用成虫趋光性，在成虫盛发期用黑光灯诱杀蛾，每4hm2稻田安装一盏黑光灯，每天清理一遍灯箱，能消灭大部分成虫；二是利用BT 生物制剂防治稻纵卷叶虫；三是通过养鸭控制稻飞虱的发生和为害，在稻飞虱迁飞降落时，开始放养鸭群，每hm2稻田放养50 只，连续一周以上，既可除虫又可灭草。

结束语

人们对于有机食物的追求是经济快速发展大背景下的必然需求物，同时也是人们对于健康生活的一种最新追求，这样的市场需求必然引起农业部门的高度重视。有机水稻是人们餐桌上的主要食物，应从种植的各个方面入手，每个环节缺一不可，与传统的种植技术相比，有机水稻对于种植技术要求更高，但带来的是更高的产量、更健康的食物，实现有机水稻种植全面升级优化，是当前农业发展的必然趋势。
参考文献
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