以应用型人才为导向的制药工程生产实习教学改革研究

以应用型人才为导向的制药工程生产实习教学改革研究

王芳, 王翠, 李灵坤, 易庆艳, 郭永学

（沈阳药科大学 辽宁沈阳 110016）

摘要：生产实习对于培养药学专业人才的专业能力和创新精神具有至关重要的作用，是重要的实践性教学环节。通过生产实习，学生能够对自己所学专业知识进行查缺补漏，进而提高其在实际工作中分析和解决实际问题的能力，提高学生的综合素质。本文从制药工程生产实习现状入手，探究生产实习存在的问题，结合教育实践，总结制药工程生产实习教学改革措施，切实改进生产实习现状，培养应用型人才。

基金项目：辽宁省普通高等教育本科教学改革研究项目：依托药品GMP实训中心构建药学实践教学体系的研究与实践。

关键词：制药工程；生产实习；应用型人才

引言

制药工程为交叉学科，涵盖药学、化学及生物学等多学科知识，教师应在理论教学的基础上，组织学生参与生产实习，引导学生灵活应用多学科知识解决实际问题，满足社会对应用型人才的需求。但就目前制药工程教学现状而言，生产实习效果并不理想，学生的实践能力较薄弱。就此，关于制药工程生产实习教学改革的研究具有鲜明现实意义。

1制药工程生产实习现状

1.1缺乏对生产实习的重视

相比于理论课程，学生对于生产实习类课程的重要性缺乏了解，多数学生对待生产实习态度较松懈，对于实习内容不予思考，缺乏积极主动性。生产实习要求学生通过针对性的实际操作和学习，理论联系实际、巩固和提高本专业的基础知识[1]。然而在实际生产实习过程中，由于药厂设备自动化水平较高，考虑到学生安全问题，生产实习开展的方式主要为药厂专业技术人员为学生做讲解，学生在老师的带领下有序参观[2]。因此，大多数学生由于没有切实接触到制药设备和核心技术，对于药品的生产流程仍然没有清晰的理解，收获较少，导致对于生产实习失去兴趣，习惯敷衍了事。[1]

1.2生产实习内容比较单一

在制药工程生产实习课程中，院校通常与企业进行合作，安排学生到不同岗位参观或体验生产过程，以此强化学生对理论知识的认识，提升学生的实践能力及生产技能。这种生产实习模式对企业的依赖性较高，大部分企业为了保护生产技术，大都安排学生在简单、基础的岗位上，学生很难接触到核心生产工艺及制药生产相关的技术参数，使得学生在不同制药企业开展的生产实习内容具有高度相似性，且比较单一，并未涵盖药品生产系统的各个环节，影响生产实习成效，不利于学生发展[3]。

1.3生产实习考评有待完善

目前制药工程生产实习常用的考评方式以实习报告为主，要求学生以实习报告的形式归纳总结整个生产实习过程，记录每日的实习经历与成果，教师根据实习报告内容给予评分。这种考评方式过于笼统，且实效性偏低，由于学生以班级为单位参与生产实习，照搬照抄现象较为普遍，生产实习报告千篇一律，不能切实体现学生的生产实习状况，难以反馈学生在知识应用与生产实践方面的成果与不足，教师不能根据考评结果优化生产实习课程，学生不能根据考评结果提升自己，很容易使生产实习流于形式。

2以应用型人才为导向的制药工程生产实习教学改革措施

2.1优化设计实习流程

针对学生缺乏对生产实习的重视，生产实习积极性不高的问题，建议教师优化设计生产实习流程，在实习前和实习过程中，设计可以调动学生学习热情、激发学生学习动机的环节，让学生在生产实习中投入更多精力，提高生产实习有效性，发展学生实践素养，实现培养应用型人才的教学目标。细化来说，在实习前，教师可组织学生参与动员大会，邀请实习企业的青年职工、技术人员等开展讲座，在讲座播放企业生产生活的视频及图片，为学生展示企业生产生活的美好，让学生对企业生产生活产生向往，也使学生对本专业的未来发展及就业方向有初步认识，进而使学生对生产实习产生期待感，调动学生参与生产实习的积极性。

2.2拓展生产实习内容

针对生产实习内容比较单一的问题，教师可充分利用高校现有实习资源，深入开发生产实习项目，以此拓展生产实习内容，让学生获得更全面、更丰富的实习体验，强化生产实习的作用。具体而言，教师可利用OBE教育理念，以应用型人才培养为总目标，以生产工艺、生产管理、质量管理、操作技能、GMP、生产安全、职业道德等要素为细化目标，综合考虑学生的理论课程内容，根据学段设计生产实习内容。以我院为例，不同年级的生产实习内容不同，具体如下：

对于大一学生，刚接触制药工程相关理论知识，生产实习内容以参观学习为主，安排学生到制药企业参观制造生产过程，优先选择可以展示所有生产环节与技术参数的企业，保障生产实习的有效性，深化学生对理论知识的认识，让学生对制药生产有初步认知；对于大二学生，开始接触专业知识，生产实习内容以岗位实习为主，安排学生到学校GMP实训中心实习，对原料药合成工艺、岗位标准化操作等生产内容进行仿真模拟练习，引导学生将理论知识与生产实践联系在一起，培养学生实践技能；对于大三学生，知识学习更为深入，生产实习内容包括金工实习与欧贝尔虚拟仿真训练，强化学生的工程意识，培养学生的动手能力，让学生在大量虚拟训练中深化了解化学合成制药、中药制药及生物制药等过程，让学生对生产实践的认识更具深度与广度；对于大四学生，生产实习内容以毕业实习为主，学生到企业不同岗位进行实习工作，切身处于生产环境中，从生产业务与思想等层面获得实践提升。

2.3健全实习考评体系

为了发挥考核评价的反馈与提升作用，教师应改进以往单一的实习报告考评模式，健全生产实习考评体系，根据生产实习内容，采用多种形式从多个层面对学生进行考评，了解学生的生产实习成果，切实检验学生的生产实习成效，判断学生是否达成生产实习目标，为后续生产学习教学优化及学生的实践改进提供参考。在企业实习中，教师可在学生参与生产实践时，详细观察学生的表现，为学生打分，并在备注中记录表现特殊的学生，如表现过于优秀或懒散的学生，在当日实习结束后进行表扬与批评，确保学生积极参与生产实习；在生产现场以问答形式考察学生，在实习完成后以试卷形式考察学生，综合评估学生实习成果；要求学生撰写实习日记、实习报告，或绘制相应的生产工艺流程图，使教师对学生的生产实习有更全面的认识，也帮助学生回顾每日生产实习内容，更好地进行反思与改进。

3结语

综上所述，在制药工程生产实习中，学生对生产实习课程的重视不足，生产实习内容相对单一，生产实习考评不够健全，难以强化学生实践能力，学生素养不符合社会对制药工程专业人才的要求。教师应优化设计实习流程，调动学生积极性；拓展生产实习内容，构建校内外虚实结合的课程体系；从评价内容与评价主体两个层面，健全生产实习考评体系，创新改革生产实习教学课程，达成培养应用型人才的教学目标。

参考文献

[1]刘建文,曾嵘,王治国,杨世芳,管蓉,龙华丽.化工专业生产实习中存在的问题及对策浅析[J].广州化工,2017,45(13):175-177.

[2]沈国良,朱海峰,徐铁军,赵文凯,朱静,班玉凤,孙明珠,陈宏,张晓娟,李凤红.面向应用型人才培养的化工类专业生产实习教学模式的改革与实践[J].化工时刊,2020,34(04):50-53.DOI:10.16597/j.cnki.issn.1002-154x.2020.04.017.

[3]王世盛,高志刚,郭修晗等.工程教育认证背景下的制药工程专业生产实习[J].化工高等教育,2017,34(04):81-84.