药食同源，哪些药物需要与食物一起吃

药食同源，哪些药物需要与食物一起吃

刘平旦

横州市人民医院

1.“药食同源”的概念

"药食同源" 这一概念源自古代中医传统，强调了食物和药物之间的密切联系。它意味着一些食物不仅仅是我们日常饮食的一部分，还具有药用价值，可以对健康产生积极的影响。这种观念反映了人们对大自然的理解，即许多植物、水果、蔬菜和草药都含有生物活性化合物，这些化合物对我们的身体有益。

在古代，人们已经开始探索各种食物和植物的药用潜力，以治疗各种疾病。这种传统知识不仅丰富了中医学，还启发了现代医学对食物中的生物活性成分的研究。今天，我们知道一些食物和草药中含有的化合物具有抗氧化、抗炎症、抗癌和调节免疫系统等作用，它们可以用于预防和治疗许多健康问题。

然而，在现代医学中，我们也发现一些药物需要与食物一起服用，以提高其吸收率、减轻副作用或增强疗效。这个观念强调了食物和药物之间的相互作用，为我们提供了更全面的医学工具，以改善健康和治疗疾病。因此，深入了解哪些药物需要与食物一起服用以及如何正确搭配可以帮助我们更好地利用"药食同源"的概念，实现更好的健康成果。

2.药物吸收的关键因素

药物在体内的吸收率是决定治疗效果的关键因素之一。吸收率受到许多因素的影响，其中之一是饮食。了解这些因素对于正确使用药物至关重要。

1. 药物本身的特性：

每种药物都有其独特的化学结构和生物利用度。某些药物可能更容易被吸收，而其他药物则需要更多的条件才能有效进入血液循环。药物的溶解度、分子大小和疏水性都是影响吸收的因素。

2. 胃酸水平：

胃酸在药物吸收过程中起着重要作用。胃酸可以帮助分解药物并促进其吸收。然而，有些药物可能会刺激胃酸的分泌，导致胃不适。这是为什么有些药物建议与食物一起服用，以减轻这种不适感。

3. 食物的影响：

食物可以明显影响药物的吸收。一些食物可能与药物相互作用，降低其吸收率。另一方面，某些食物可能增加药物的生物利用度，使其更有效。这是为什么一些药物需要在餐后或与特定类型的食物一起服用。

4. 时间因素：

服用药物的时间也很重要。一些药物需要在特定的时间间隔内服用，以维持其在体内的稳定浓度。药物的半衰期和治疗窗口时间是决定合适服用时间的因素。

综上所述，了解药物吸收的关键因素，特别是饮食对吸收的影响，对于确保药物的最佳疗效至关重要。因此，医生和药师通常会提供关于如何服用药物的详细指导，以确保药物能够正确吸收，达到最佳治疗效果。

3.药物需要与食物一起服用的情况

在某些情况下，将药物与食物一起服用可以带来多种好处，包括提高吸收率和减轻不适感。以下是一些常见情况：

1. 脂溶性药物：

某些药物是脂溶性的，这意味着它们在脂肪存在的情况下更容易被吸收。因此，将这些药物与含有一些脂肪的食物一起服用，如牛奶、坚果或橄榄油，有助于提高它们的吸收率。这种方法可以改善药物的生物利用度，使其更有效。

2. 药物刺激胃酸分泌：

一些药物可能刺激胃酸的分泌，这可能导致胃不适或消化不良。将这些药物与食物一起服用可以减轻这种不适感，因为食物可以中和胃酸的效果。这对于那些容易胃部不适的患者尤其有益。

3. 药物需要在餐后服用：

某些药物需要在餐后服用，以确保它们在胃中有足够的食物陪伴。这有助于减少药物对胃黏膜的刺激，从而降低不适感。医生通常会明确指示患者在餐后多长时间内服用这些药物。

4. 食物可以降低不良反应的发生：

有些药物可能会导致胃部不适或其他不良反应。将它们与食物一起服用可以降低这些不适感的发生率。这种做法对于长期使用某些药物的患者来说特别重要，因为它可以提高他们的药物依从性。

总的来说，将药物与食物一起服用可以改善吸收率、减轻不适感并增强疗效。然而，这必须在医生或药师的建议下进行，因为不是所有药物都适合与食物一起服用，且每种药物的要求可能不同。因此，务必咨询医疗专业人员，以确保正确使用药物。

4.药物需要与食物一起服用的常见种类

1.降糖药物

糖尿病患者对阿卡波糖这个药一定不陌生，它名字中虽然带有糖，但却是降糖类药物。阿卡波糖通过对小肠壁细胞上的 α-葡萄糖苷酶活性抑制，延缓碳水化合物在肠内的分解和对葡萄糖的吸收来降低餐后血糖。该类药物与食物同时服用才能充分发挥药效，因此，阿卡波糖应在 餐前即刻整片吞服或者 与前几口食物一起咀嚼服用。

2.降压药物

维地洛具有降血压、抗心力衰竭的作用，主要用于治疗原发性高血压和有症状的充血性心力衰竭。对于高血压患者，服药时间与用餐无关；但对于 充血性心力衰竭患者，必须 饭中服用卡维地洛以减缓吸收，降低体位性低血压的发生。

3.抗凝药物

利伐沙班是最常见的抗凝药物，主要用于预防和治疗血栓，如择期髋关节或膝关节置换手术成年患者预防静脉血栓形成，治疗成人深静脉血栓形成和肺栓塞以及预防非瓣膜房颤患者发生卒中或全身性栓塞等。不同商家的利伐沙班常用剂量有三种，10、15、20mg。若服用剂量为10mg，食物对药效无明显影响；若选择剂量为 15mg或20mg，因 食物可增加药物疗效，需要与食物同服。

4.与医生咨询的重要性

了解哪些药物需要与食物一起服用以及如何正确搭配是至关重要的，但最关键的是始终在医生或药师的指导下服用药物。以下是为什么咨询专业医疗人员非常重要的原因：

个性化建议：每个人的健康状况和用药需求都不同。医生可以根据您的具体情况为您提供个性化的建议，以确保您正确使用药物。

药物相互作用：有些药物与食物之间或与其他药物之间可能发生相互作用。医生可以帮助您避免这些潜在的问题，并选择最合适的治疗方案。

剂量和时间：医生可以告诉您哪些药物需要在特定时间服用，以确保最佳效果。他们还可以指导您关于剂量和频率的问题，以防止用药错误。

不良反应：医生可以警告您某些药物可能导致的不良反应，以及如何减轻这些不适感。这种信息对于提高药物的耐受性至关重要。

5结论

药食同源是一种重要的医学理念，强调了食物和药物之间的密切联系。正确地将一些药物与食物一起服用可以提高吸收率、减轻不适感，并增强疗效。然而，这必须在医生的指导下进行，以确保您得到最佳的治疗效果。

最终，患者和医生之间的合作关系是确保合适用药的关键。如果您有任何疑虑、问题或需要关于药食同源的详细信息，请随时与您的医疗专业人员联系。他们将提供专业的建议，以确保您的健康得到最佳的维护和管理。