慢性胃炎应该遵丛哪些饮食习惯

慢性胃炎应该遵丛哪些饮食习惯

马伽

四川省邻水县人民医院  四川 广安 638500

慢性胃炎是消化疾病的一种，若错过最佳的治疗时机，那么则就会诱发包括胃出血、休克等在内的诸多并发症，甚至还有可能引发慢性萎缩性胃炎。这除了会降低病人的生活质量以外，还有可能使病人失去生命，因此病人要尽快的接受治疗。从当前对慢性胃炎治疗的实际情况中了解到，让病人保持良好的饮食习惯是达到理想治疗效果的重要因素。所以这就需要对病人的饮食结构做出调整，从而更好的缓解病情，加快疾病的恢复速度。那么接下来，本文就来重点对慢性胃炎应该遵丛哪些饮食习惯进行一下具体的分析，从而为更多慢性胃炎病人提供合理的饮食指导。

一 慢性胃炎概述

患有慢性胃炎是由很多原因所造成的，而最为常见的原因便是没有掌握良好的饮食习惯，导致在食物的刺激下，加大了胃部负担，最终在失去胃部黏膜保护屏障以后，患上慢性胃炎。通常在患病初期并没有明显的症状，但随着病情的加重，便会引发胃出血、呕血等症状。因此慢性胃炎病人若感觉到身体内部出现消化不适的情况，则就要马上前往医院接受检查，以做到早发现早治疗。

二 慢性胃炎病人不良的饮食习惯

    通过相关调查了解到，长时间吃刺激类食物的慢性胃炎病的病人占据38.1%的比例。这类食物会对胃黏膜造成强烈的刺激，从而使病情进一步恶化。（2）长时间吃凉食或甜食的的慢性胃炎的病人占据47.6%的比例。这类食物会伤害胃部，使胃增添负担，而且凉食不太容易消化，并且会导致大量的胃酸分泌，对炎症病灶形成刺激。因此平时要控制对这两类食物的摄入量。

三 慢性胃炎病人应该遵丛哪些饮食习惯

（一）饮食习惯

一是要做到细嚼慢咽。慢性胃炎病人吃饭的速度要尽量慢一些，切不可狼吞虎咽，从而将比较硬的食物充分的分解，这样一来就可顺利的进入胃肠道，成功避免食物过度刺激胃粘膜，最终使胃粘膜尽快得到修复。

二是要保持好饮食规律。慢性胃炎病人要保持一日三餐，按时吃饭，避免无规律饮食，以防消化不良。同时切不可暴饮暴食，通常饮食过量会导致食物无法及时消化，这样一来胃肠道负担就会加大，因此平时的饮食只需要达到七八分饱即可，并且要严格遵照少吃多餐的理念。通常早饭要多补充营养，而午饭要吃饱，晚饭则少吃。

三是要多吃细粮。慢性胃炎病人的机体胃粘膜会受到损伤，若继续以食粗粮为主，那么就很难让胃粘膜得到修复，因此要让病人养成吃细粮的习惯，这样一来不仅能能够让病人吸取足够养分，还能够降低对胃黏膜的损伤程度。

四是保证饮食的洁净性。慢性胃炎病人的胃肠功能异常，平时若吃到不够洁净的食物，那么食物所含有的病菌就会穿透胃粘膜而深入胃肠道，从而使病情进一步恶化，因此要让病人保持良好的饮食卫生习惯，保证病人在接受治疗和病情恢复阶段能够一直食用干净的食物，以最大程度的避免胃肠道受到损伤。

五是要以清淡类食物为主。若病人在还未患病的时候经常吃带有刺激性或者油腻的食品，则要在病情恢复期改变这种不合理的饮食习惯，多吃清淡食品，以保证身体能够摄入足够的营养，从而加快疾病恢复速度。

六是要让根据具体的症状调整病人的饮食习惯。若慢性胃炎病人出现胃胀情况，那么则要避免吃生冷食物，以免使病情恶化；若胃黏膜破损，就要避免进油炸类食品，而且也不可喝咖啡和茶等饮料；若胃部具有灼烧感，或胃部分泌了过多的胃酸，那么就要避免吃过多的水果，并且还要控制糖分的摄入量，以免病情恶化。

（二）饮食干预疾病原则

一是不可通过煎、炒、炸的方式处理食材，以免食物里的盐、油过度，从而加重慢性胃炎病人的胃部负担，无法让人体吸取到足够的营养物质。因此病人在接受治疗的过程中，要通过煮、炖、蒸等方式处理食材，以保证食物足够的松软可口，进而促进胃肠道消化吸收。二是在平时要多吃新鲜的食物，避免吃放置太久的食物。病人日常的饮食要以青菜、黄瓜、苹果等纤维少的食物为主，以促进人体胃肠道的消化吸收。三是慢性胃炎病人在平时不可抽烟喝酒，也不能往食物里放入带有刺激性的调味品。此外，也不能让病人喝碳酸饮料，以免对胃黏膜造成破坏；切不可往饮料里放入大量的牛油，以避免出现消化困难的情况。如果体内无法顺利的消化牛油，那么这就会使胃部承受比较大的负担，最终影响预后效果，拖慢疾病恢复速度。

（三）做好对老年慢性胃炎病人的护理

老年人是慢性胃炎的高发人群，因此务必要重视对老年慢性胃炎病人的治疗和护理。护士要在平时经常和病人进行交流，并讲解和疾病有关的知识，以提升病人对于治疗的信心。同时还要让病人了解饮食的重要性，在平时多吃易消化且营养成分高的食物，而且还要保持合理的饮食规律，以提升治愈率。

结论

医务工作者要让慢性胃炎病人保持合理的饮食习惯，并让病人掌握正确的饮食规律，这样一来就可改善胃肠环境，避免因食物的刺激而使胃肠道受到损伤，从而达到理想的治疗效果。而慢性病人在掌握合理的饮食规律以后，可更好的缓解症状，避免病情恶化，促进胃肠道蠕动，缓解胃部负担和胃酸分泌，从而有效避免慢性胃炎复发。