(1.东北农业大学经济管理学院 哈尔滨 黑龙江 2.新疆旺源驼奶实业有限公司 福海 新疆)
摘要:在中国经济由高速增长阶段转向高质量发展阶段的大环境下,有效赋能中国骆驼产业发展,是当前中国需要全面研究的课题之一。本文从中国骆驼产业发展现状出发,对中国骆驼产业高质量进行SWOT分析,得到了中国骆驼产业高质量发展的可行路径:畜牧业三产融合新模式、激发现代畜牧业发展新要素、探索壮大融合主体新方式。
关键词:高质量发展;骆驼产业;发展路径;合作社机制
党的十九届五中全会提出要以推动高质量发展为主题,加快构建国内国际双循环相互促进的新发展格局,骆驼产业也在此战略变革中迎来崭新的发展阶段。但骆驼生存环境恶化、品牌建设经营能力有待提高等问题影响着中国骆驼产业实现高质量发展。本文运用SWOT分析的分析方法深层次的分析骆驼产业发展的内外因素,为中国骆驼实现高质量发展提出针对性的建议。
1.中国骆驼产业发展现状
1.1近年来骆驼数量逐年增加
经查询,我国骆驼的数量从1980年的61.4万峰到2009年急剧下降仅有22.6万峰。而近年来,政府为骆驼产业发布了有效的帮扶政策;企业注资;工人数量增加,我国骆驼的数量得到了提升,2020年我国骆驼数量已经达到了41.12万峰,说明对增加物种数量而言,在开发其作用过程中最为有效[1]。
1.2骆驼产品市场竞争剧烈
骆驼产品主要指驼奶,驼绒,还有驼肉。驼奶被人们所接受的程度不高,驼奶配方奶更对驼奶产业的发展造成了严重阻碍。纯驼奶的收购价格大约在40元/kg,但配方奶对驼奶的收购价格大约在20元/kg,因价格便宜导致滥竽充数,奶源地厂商、工人收入大大减少,打击了工人的积极性,阻碍了驼奶产业的发展。
对驼绒和驼肉而言,虽然驼绒具有柔软蓬松、保暖御寒等优点;驼肉胆固醇含量低、健康等优点,但驼绒和驼肉的消费者大多来自养驼的地区,由于宣传力度问题,骆驼产品未在全国广泛应用,在绒毛、肉类领域无法与牛、羊等相竞争。
1.3骆驼产品质量标准建立,科学研究取得了有效成果
在骆驼产品市场需求持续增强的情况下,质量标准体系的建立迫在眉睫。近几年,我国产品的质检严格执行标准,对于不法行为进行打击。同时,也加大了对新技术的应用,在产品的安全性、质量问题上发挥了很大的作用。
2.中国骆驼产业高质量发展的SWOT分析
2.1中国骆驼产业高质量发展优势分析
2.1.1天然优势明显
中国土地辽阔,拥有各种广袤特殊的地形,国内的沙漠地区适合骆驼长期生活,自然环境的优势将会为骆驼的养殖、骆驼产品的发展起到促进作用。
2.1.2骆驼产业发展的基础设施建设优越
近些年,我国交通设施迅速发展,作为国家供给侧结构性改革最为重要的一环,它打开了边疆地区骆驼产品销路,扩大了骆驼产品的有效需求,提高了骆驼产品要素的生产率,促进了骆驼产业的发展。
2.2中国骆驼产业高质量发展劣势分析
2.2.1骆驼生存环境恶化
我国荒漠地区常年干旱少雨外加过度开垦土地导致植物生长困难,出现骆驼啃食草根等现象,导致草原植被破坏严重,破坏生态平衡,严重影响了骆驼的生存环境。
2.2.2骆驼产业品牌建设经营能力有待提高
我国骆驼品牌总体经营能力较弱,造成我国骆驼在国内外的认可度不足。[2]同时,骆驼牧民、当地相关企业和当地政府对品牌建设和提升意识不强,导致产品市场影响力较弱,知名度不高。
2.3中国骆驼产业高质量发展机遇分析
中国对骆驼产业的政策扶持。各养殖骆驼地区的当地政府十分重视骆驼产业的发展,对养驼业提供了多项扶持政策:实行免税政策、“草原骆驼补助奖励”、“骆驼产业扶持”等,对养殖户、农户提供优质养畜、保畜等专业技能培训,由政府部门牵头对骆驼产品进行收购。同时,当地政府在骆驼养殖、驼产品等方面投入大量人力、物力、财力,助力骆驼产业发展。
2.4中国骆驼产业高质量发展威胁分析
2.4.1骆驼产业融合程度处于起步阶段
一是产业融合链短,我国大多地区采用合作社的经营方式,骆驼的繁育、产品加工和营销能力薄弱。二是骆驼产品的品牌化、包装化程度低,在商品化处理和品牌包装方面做的不足,导致受众面小。三是骆驼产业未能挖掘多功能性,仅以畜牧业为主,产业融合程度不深,特色化、内涵丰富性不足。
2.4.2现代要素支撑有待完善
目前,我国骆驼产业发展受现代化水平不足的制约。由于没有科学的育种方法和现代化的养殖模式,仍不满足骆驼产业发展的需求;我国骆驼产品大多未经深加工便进行出售,附加值低;畜牧服务队伍技术薄弱,从事于骆驼养殖的劳动力欠缺严重,抑制了先进技术要素的融合渗透。
3.中国骆驼产业高质量发展的路径选择
3.1骆驼产业三产融合新模式
骆驼产业“三产”融合是将骆驼养殖、骆驼产品加工等有机融合在一起[3]。一是充分挖掘产品特色,打造了骆驼产品特色品牌。二是充分开发我国骆驼养殖地区的潜力,利用骆驼养殖地的民族风情,引导农业、畜牧业、旅游业等相结合,打造特色产业链
[4]。
3.2激发现代骆驼产业发展新要素
人才是现代骆驼产业发展的第一要素。人的能力决定了创新的根本落脚点和决定性因素,应当加大对人才的引进、培养和贮备, 打造一支管理经验丰富、专业水平高超、现代化能力强的创新型骆驼人才团队。资本是现代骆驼产业发展的核心资源,推广并吸引资本投入到产业当中,为骆驼产业发展提供充分的资源条件。
3.3探索壮大融合主体新方式
一是要加大对骆驼养殖大户、家庭牧场、龙头企业等重要主体的扶持,提升融合主体的管理和经营水平。二是发挥骆驼产业合作社的带动作用[5]。鼓励有规模、有实力、有前景的骆驼合作社,集中进行骆驼的育种、养殖、送加工,储藏保质等过程。三是强化当地龙头企业的带动、引领作用,通过形成示范效应,引导更多的农户、牧民投身骆驼养殖中。
参考文献:
[1]王励行,任玉霞.阿拉善骆驼产业高质量发展的路径[J].中国国情国力,2020(01):72-75
[2]李宁艳. 骆驼产业需要走品牌化发展[N]. 中国畜牧兽医报,2013-12-01(014)
[3].苏宁巴乐. 阿拉善盟骆驼产业发展路径研究[D].内蒙古农业大学,2018.
[4]杨玉霞,刘子贞,吴荷群.新疆六师畜牧业“三产”融合发展对策与思考[J].中国畜牧业,2020(19):75.
[5]王海朋,熊延兵,唐广慧湖北现代畜牧业发展趋势及支撑要素浅析[J].湖北畜牧兽医,2012(08):6-8.
[创新项目]2022年大学生创新创业训练计划项目省级指导项目“中国骆驼产业高质量发展路径研究”(项目编号:S202210224077)
[作者简介]潘琦(2002—),男,东北农业大学经济管理学院本科生;张淼(2002—),女,东北农业大学经济管理学院本科生;陈钢粮(1955—),男,新疆旺源驼奶实业有限公司。