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《华夏医药》
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2009年3期
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蔬菜不要带皮吃
蔬菜不要带皮吃
(整期优先)网络出版时间:2009-03-13
作者:
巍巍
医药卫生
>药学
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资料简介
许多人认为果蔬皮中有大量的营养物质,因此食用任何水果蔬菜时都将皮吃掉,但是有一水果蔬菜皮容易引起疾病或中毒,因此应避免食用这些水果蔬菜皮。
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许多人认为果蔬皮中有大量的营养物质,因此食用任何水果蔬菜时都将皮吃掉,但是有一水果蔬菜皮容易引起疾病或中毒,因此应避免食用这些水果蔬菜皮。
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