华蓥市农业农村局 四川省华蓥市 638600
摘要:我国科技水平和各行各业的快速发展,我国是农业大国,水稻是我国重要的农作物之一。近年来,随着社会经济的发展,人们对粮食生产的重视逐渐增加。目前,在水稻种植过程中部分地区侧重施用化肥且施用养分不均衡,有机肥施用偏少。化肥是农业生产中重要的生产资料,能迅速补充土壤的养分元素,极大影响着作物的产量。然而,偏施化肥、单一施肥、过量施肥会导致土壤酸化、板结,长久来看,对粮食生产造成不利影响。我国农民有使用有机肥的传统,但相对化肥而言,单纯施用有机肥肥效较低。以有机肥部分替代化肥可达到提高水稻产量、提高氮肥效率的作用、促进植物生长、降低成本、增加农民收入的效果。本文探索两种不同比例的有机肥部分替代化肥对水稻产量构成因素、产量效益、水稻籽粒品质、土壤理化性状的影响,以期为水稻生产中合理施肥及提高农民收入提供理论依据。
关键词:水稻;平衡施肥;实践应用
引言
水稻是当地重要的粮食作物和经济作物。为保证水稻安全生产,提高产量和品质,要高度重视水稻种植技术管理工作,掌握水稻种植技术要点,确保水稻种植技术规范化应用,同时提升施肥管理意识,制定完善的施肥管理措施,满足水稻生长对肥料的需求,达到更高的产量及质量,推动水稻产业良好发展,保证粮食安全稳定,提升经济效益,助力乡村振兴。有机肥部分替代化肥处理籽粒蛋白含量有下降趋势,虽然水稻营养价值略有下降。但是,含蛋白营养价值较高的稻米被普遍认为其食味及适口性较低,并不受市场及消费者青睐。即有机肥部分替代化肥处理的稻米食味口感方面会优于其他处理。本试验中增施有机肥后水稻的稻谷价格仍按照原来价格计算。有人认为增施有机肥后,水稻的食味值有所提高,水稻稻谷价格应有提高,会对收益有一定积极的影响。
1水稻种植的环境标准
水稻生长除了需要具有土壤、阳光、种子等基本条件之外,还与水稻种植的土壤特点、水文环境、通风等环境标准密切相关。地理环境的不同会导致水稻生产的情况存在差异,水稻适宜在高温高湿的环境下生长,因此,在种植时需要根据地区的实际情况来明确种植的品种、时间。一是要以国家水稻种植相关标准为依据,选择适合水稻种植的环境,在开展深入细致调查研究的基础上,定时定点监控适宜稻种种植基地的气候、地质条件。二是根据水稻品种与土地酸碱度、光照、温度等因素相关要求,充分调研土壤中各类营养物质的含量。水稻的种植需要保障松软的土壤和高有机肥料含量,为了提高水稻的产量,需要确保种植地土壤的品质。同时,在选取水稻种植地时需要注意土壤的透气性、含水量。三是在水稻种植的后续工作中,加强对种植水域的管控,避免有毒有害物质排放、水体渗透等外界因素对水稻生长造成污染。
2不同施肥处理对水稻产量的影响
生物炭基肥对增加水稻有效穗数、穗粒数,提高结实率有显著效果,施用炭基肥显著提高水稻每穗总粒数和单穗重,研究发现生物炭基肥使水稻茎蘖成穗率比对照处理提高14.6%。生物炭基肥使水稻增产15.3%~44.9%。与常规施肥相比,在施氮总量相同,磷钾肥完全相同的情况下,通过基施生物炭基肥,分蘖期追施普通尿素(即T4处理)能够保证水稻产量,在有效穗、每穗粒数、结实率、产量上都比T1处理高,与T1处理相比,T4处理在有效穗、每穗粒数、结实率、产量上分别增加28.57%、10.37%、2.83%、19.27%,这与一些研究得出的施用生物炭基肥能够提高水稻产量的结论基本一致。大量研究证明,在稻田中施用有机无机复混肥料可提高水稻产量。在水稻上进行了有机无机复混肥与常规化肥的对比试验,结果显示施用有机无机复混肥对水稻生具有促进作用,可显著提高结实率,从而增加了水稻产量。T3处理较T1处理在产量上增加了6.97%,本研究与前人研究一致。稳定性肥料可显著提高作物产量,本研究结论与前人研究结论相似,添加硝化抑制剂的稳定性肥料(T5)与常规施肥相比可显著提高水稻产量10.29%。
3水稻平衡施肥技术
3.1增施微肥
锌、锰、硼等微量元素肥料,虽然在水稻的生长过程中对其需求量较少,但与氮磷钾等大量元素肥料具有同等重要的地位,当某种营养元素缺乏时,会直接影响水稻的生长发育,导致品质下降,产量降低。补充微肥,能增强水稻的抗逆性,促进根系发育,延长功能叶片的作用时间,有利于提高水稻成穗率、结实率和籽粒的充实度,从而增加稻谷产量。据试验,在栽培管理措施相同的情况下,施微量元素肥料的比不施的每667m2可增产稻谷40~50kg。水稻施用锌、锰、硼等微量元素,需选择阴天或晴天下午进行叶面喷施,一般在分蘖盛期和幼穗分化完成期各喷1次,每667m2施100~125g,兑水浓度:锌肥为1000mg/kg,锰硼肥为500mg/kg。
3.2叶面补施微肥
要高度重视微量元素肥的施加,微量元素肥一般采用叶面喷施法,分蘖盛期、幼穗分化完成期各喷施1次由锌、锰、硼组成的微量元素肥。要选择在晴天下午、阴天时喷施微量元素肥,重点喷在叶片上,有效延长叶片功能期,避免叶片早衰,提升水稻成穗率、结实率、充实度,增加水稻产量。喷施微量元素肥的稻田可增产45kg/667m
2。
3.3穗肥
抽穗期是水稻生长的关键时期,要做好氮肥和钾肥的补充工作,也可以配合施用少量磷酸二氢钾,结合水稻的生长情况搭配使用磷肥。也可以适当增施磷肥和钾肥,但要严格控制好氮肥量,如果氮肥过多会导致水稻徒长,直接影响水稻的正常生长。
3.4前稳、中促、后保施肥法
前期减少施氮量,中期重施穗肥,后期适当施用粒肥。当达到预定穗数后至穗分化期以前,停止追肥,结合水份管理,控制无效分粟,促进根系发育。后保是指孕穗期以保花为主,施用穗肥,抽穗前后酌施粒肥,提高穗粒数、结实率和千粒重。近年来,粮食连年增产,资源过度消耗,生态环境受损,农业发展面临生态环境束缚和资源制约。研究精确施肥技术和施用方法,对促进粮食生产安全,降低资源浪费,减少农业污染,提高农业效益,有着十分重要作用。
结语
在水稻的种植过程中,施用氮肥能够获得更为明显的效果,所以很多种植户在水稻种植过程中会重视氮肥的施用,对磷肥、钾肥的施用不够重视,但是过量施用氮肥而不重视磷肥、钾肥的补充,一定程度上会导致水稻土壤中磷、钾及某些中量、微量元素缺乏。在我国水稻种植过程中并没有科学合理地施用磷肥、钾肥,未有效处理好磷肥、钾肥、氮肥及其他必需的营养元素之间的关系,所以在生产过程中并不能有效提升氮肥的利用率。另外,水稻种植过程中增加钾肥施用量,有利于加强水稻植株的活力,也可以加强营养成分合成,能够增强水稻对病虫害的抵抗能力,从而减轻水稻主要病虫害。总而言之,水稻种植施肥管理的最佳施肥效果就是在降低水稻主要病虫害发生的同时,能够从水稻农艺性状方面提升水稻的产量及品质,改善水稻种植群体结构,进而有利于提升水稻种植经济效益,所以种植户在水稻种植过程中要重视施肥管理,根据水稻生长情况调节肥料的用量,可以增加磷肥、钾肥的施用量,
有效控制氮肥的施用量。
参考文献
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