二十五年来坝镇无性系茶树良种推广的实践

二十五年来坝镇无性系茶树良种推广的实践

吴志刚

（巢湖市坝镇农业综合服务站）

摘要：巢湖市坝镇，是巢湖市茶叶生产大镇，现有茶园面积16000多亩，占该市茶园总面积的近一半。为全面提高茶叶生产的产量、质量与效益，1998年，就开展无性系茶树良种应用试验示范，如今良种茶树应用率达90%以上。成功探索出一条茶树良种化、生产标准化、销售品牌化、茶叶产业化、产业高质高效化有机结合的绿色发展之路。本文从五个方面给予梳理总结和技术阐述，对各地茶叶生产高质量、生态化、集约化发展具有一定的指导意义。

关键词：良种茶树，试点示范，政策激励，优质服务，创建品牌

巢湖市坝镇全域位于北纬31°17′～31°20′，东径117°32′～117°39′，属大别山余脉。境内群山连绵，层峦叠嶂，竹翠松绿，涧流潺潺，鸟语花香，森林覆盖率高，空气质量优，生态环境十分优异，可谓“蓝天下白云朵朵，青山下绿水清清”。主要气候特点是：季风明显、四季分明、气候温和、雨量充沛、光照充足。常年年均气温16℃，年日照时数2100多小时，太阳辐射总量117.44卡/cm2，年均降雨量900～1200mm，无霜期247天。境内丘陵岗地及低山地的土层深厚，土壤肥沃，为黄红壤、黄壤、沙壤，保水、保肥能力及透气性较强，土壤有机质含量25～29g/kg，土壤容重0.75～0.79g/cm³，pH值5.5～6.0，有机N1.43～1.48mg/kg,有机磷15～22.1mg/kg、有机钾6.7～113.3mg/kg,土壤肥力良好，十分适宜茶树、花卉及多种林木生长。

坝镇茶叶生产历史悠久。相传公元198年，周瑜率军东渡回吴加入孙策旗下，途径巢湖南岸的“猪头山”，命令大军在此安营扎寨。因长途跋涉，人马困乏，有些士兵出现瘟疾，为解除士兵瘟疾痛苦，开山种植茶树，现山上还遗留茶园残迹和野生茶树。目前，茶树种植覆盖全镇的夏店、石塘、联河、泉水、青山、姥山、湖东、街道8个村（居）委会的丘陵岗地及低山地，面积1.6万多亩。

近二十五年来，坝镇茶叶生产在市场经济的大潮中能保持长盛不衰，主要因素是重视茶树良种化、生产标准化、销售品牌化、茶叶产业化、产业绿色高质化，使良种、标准化与名茶生产及品牌创建有机结合起来，促使茶园达到最佳的经济效益，确保茶叶生产稳步健康发展。

一、试点示范，为良种茶树种植树立引领典型。

坝镇是茶叶生产老区，历史上遗流下来众多的茶园，且茶园间作严重，茶树老弱化，品种退化、劣质化、杂混乱现象普遍，造成亩均经济效益低下，产业持续萎靡。为充分发挥区域资源优势，培育壮大特色农业产业，促进产业兴旺农民富裕镇村经济发展，从上世纪九十年代中后期开始，坝镇党委政府在充分调研、争取上级支持的前提下，抓住茶树品种改良这个关键“牛鼻子”，选择在老茶区夏店、街道两个村（居），开展无性系良种茶树种植试点、典型示范工作，通过种给农民看、教会能人干、帮着农民赚，打消农民的各种顾虑和畏难情绪，开拓了一条以点辐射、逐步推广、稳步发展的良种茶树种植成功之路。1998年，坝镇政府在夏店、街道两个村（居）各建立1个标准化茶园种植示范区，开展“都督翠茗”品牌创建活动，从此“翠都”牌“都督翠茗”茶叶生产得到长足的发展。经过20多年努力，建立了以夏店、街道两个村（居）为中心的6500亩连片良种茶树种植高质高效生产基地，成为全镇全市的低产茶园改造（应用无性系良种）的典型，为全市无性系良种的发展树立了榜样，推动了全市茶树良种化发展的进程。

二、政策激励，为良种茶树发展营造良好氛围。

茶叶是坝镇的特色农业和主要经济作物，为此，镇党委、政府对茶叶生产极为重视，咬定茶叶不放松，凝心聚力谋发展。早在1998年，镇党委、政府就出台了《关于扶持特色农业和良种茶树发展的若干意见》。文件规定，凡老茶园改种换植，免费提供茶苗，经有关技术部门验收合格的，每亩再补助150元，截止2022年，业已累计投入500多万元。同时，将发展特色农业和良种茶树种植实绩列入政府对镇分工包村干部、农技人员的年度岗位工作目标考核中，以推动良种茶树应用，激发广大茶农发展无性系良种茶树的积极性，提升茶树良种的应用率和覆盖率。2014年，发展茶树良种被巢湖市委、市政府列入促进现代农业发展政策奖补激励中，每亩补助增加到900元。二十五年来，坝镇绝大多数低产茶园得到了技术改造，茶树良种的应用率达到90%以上。

三、优质服务，为良种茶树发展提供技术支撑。

二十五年来，坝镇党委、政府本着“高标准建设、高质量管理、高效益运行”的原则，一以贯之注重茶叶科技培训、示范、推广和指导服务。制作印发了《“都督翠茗”绿色食品茶叶生产技术规程》，从园地要求、品种选择、茶园建设、栽培管理、园地耕作、肥水管理、病虫草害防治、茶叶采摘、干茶制作等9个方面进行了规范。截止2022年，全镇共计举办各类茶叶技术培训班69期，受训人员达6000余人次。

内容涉及茶树品种介绍、园地选择及基础设施建设、茶树种植、肥水管理、病虫防治、茶叶加工和营销等。立足坝镇主要制作直条形茶的实际，筛选了龙井43、中茶108等适宜本镇种植的良种茶树作为重点推广茶树品种，并对每个品种的生育特性、栽培要点作了深入研究，编写明白纸、汇编小册子，分发到广大茶农手中，供他们在发展良种茶生产时学习领会提高。同时，在栽培管理的关键时期，镇政府邀请省、市、县（市）茶叶专家莅临坝镇进行技术培训、技术示范、技术指导。通过各级专家技术人员的优质服务、传道解惑和辛勤工作，保障了茶树种植成活率、茶园建设成功率和茶叶生产的高质高效。

四、创建品牌，为良种茶树发展奠定物质基础。

由于无性系茶树良种具有产量高、品质好等多种优势，因此利用良种优势发展名优茶，能减少低档茶生产，最大限度地提高茶叶生产的经济效益，促进茶业增效、茶农增收。而名优茶的发展，又更有效地推动茶树无性系良种的推广应用。早在1999年，镇党委、政府就十分重视名优茶生产，开展“翠都”牌“都督翠茗”研制与创建，邀请安徽农业大学茶叶系方世辉教授、巢湖市农业局茶叶技术人员驻镇实地指导、传授名优茶生产技术，革新我镇陈旧落后的茶叶生产加工技术。2004年开展“都督翠茗”产品无公害农产品认定并获得认证，2006年开展“都督翠茗”产品绿色食品认定并获得认证，2018年开展“都督翠茗”产品地理标志农产品认定并获得认证。通过坚持不懈、始终不渝的创建，进一步提高本镇茶叶的内在与外在品质、商品数量，进一步提升坝镇茶叶的市场知名度美誉度，增强其市场影响力竞争力，带动市场占有率的持续提高。“翠都”牌“都督翠茗”，2005年荣获第四届中国（芜湖）国际茶叶博览会金奖，2006年获得安徽省名牌农产品称号，2006年7月通过QS认证，同年获首届中国（安徽）茶产业网上展评金奖，2010获巢湖市知名商标，2012年获安徽省著名商标，2020年入选“全国名特优新农产品目录”。

五、协会带动，为良种茶树发展担当护航保驾。

自1998年以来，坝镇镇党委、政府在良种茶树发展、振兴镇特色茶叶经济上，以提高经济效益为中心，始终坚持“区域化布局、专业化生产、市场化经营、社会化服务、企业化管理”的原则，积极培育茶叶生产经营企业和协会发展壮大，千方百计促成企业、协会和茶农构建利益共同体，有效形成“协会+企业+基地+农民”的生产模式，把"千家万户"和"广阔市场"两者相衔接，推动茶叶生产可持续、高质量、高效益发展。1998年，成立了巢湖市坝镇都督名优茶开发公司，现发展为安徽省农业产业化龙头企业，年产值6000万元以上。2006年，组建了巢湖市坝镇都督山茶叶产业协会，2016年荣获中国科协、财政部联合颁发的“全国科普惠农兴村”先进单位称号，现有会员526人。同时，为规范、改进企业、会员茶叶生产经营行为，与时俱进地、方便高效地实施内部管理与质量控制，实现必要而合理的统一的生产经营活动，保障都督翠茗茶叶质量与质量安全，确保坝镇茶叶生产高质量、绿色化发展，早在2001年，巢湖市坝镇都督名优茶开发公司就牵头制定并发布企业标准，于2002年、2005年两次进行了修订完善，完成《都督翠茗》（Q/CDD01-2005）。2020年，巢湖市坝镇都督山茶叶产业协会审时度势、顺势而为，牵头制定并发布了《农产品地理标志都督翠茗（DB3401/T 202—2020）》。

2023年10月26日