急性肠胃炎来袭，怎样减轻症状？首选这5个小妙招！

急性肠胃炎来袭，怎样减轻症状？首选这5个小妙招！

唐利娟

四川省南充卫生学校附属医院 637000

一、前言

急性肠胃炎是一种常见的疾病，通常由细菌、病毒或食物中毒引起。它会给患者带来胃痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状，严重影响日常生活。然而，幸运的是，有一些小妙招可以帮助减轻急性肠胃炎的症状，缩短康复时间。本文将介绍5个有效的方法，帮助你在病情来袭时更好地应对。

二、了解急性肠胃炎

急性肠胃炎是一种常见的胃肠道疾病，它通常由细菌、病毒或食物中毒引起。了解这种疾病的原因和症状对于应对急性肠胃炎至关重要。

首先，急性肠胃炎的主要原因之一是食物中毒。当食物受到细菌或病毒污染，或因不洁卫生条件而引起食物中毒时，人体会出现一系列不适症状，如腹泻、呕吐、恶心等。其次，细菌或病毒感染也是急性肠胃炎的常见原因。细菌感染如沙门氏菌、大肠杆菌等，以及病毒感染如诺如病毒、腺病毒等都可能引发急性肠胃炎。这些微生物会攻击肠道，导致肠道黏膜受损，从而引发症状。

常见的急性肠胃炎症状包括腹泻、呕吐、腹痛、恶心、食欲不振等。这些症状会让患者感到不适，影响正常生活。了解这些症状的来源有助于更好地处理疾病，采取合适的措施来减轻症状和促进康复。

三、保持充分水分摄入

急性肠胃炎通常伴随着腹泻和呕吐，这会导致身体失去大量的水分和电解质。脱水是急性肠胃炎患者面临的主要风险之一，因此，保持充足的水分摄入是应对急性肠胃炎的首要任务。

在面对腹泻和呕吐的情况下，患者可能会感到口干舌燥，因此需要不断补充水分。可以尝试小口小口地喝水，以避免刺激胃肠道。此外，盐水或果汁也是不错的选择，因为它们可以帮助恢复体液平衡。此外，口服补液盐溶液也是一种有效的方式，它含有适量的电解质，可以快速补充失去的电解质。这对于防止脱水非常重要，因为脱水会加重症状，延长康复时间。因此，及时有效地保持水分摄入对于急性肠胃炎患者至关重要。

四、选择适宜的食物

在急性肠胃炎发作期间，饮食选择至关重要。避免食用油腻、辛辣、刺激性的食物，因为这些食物可能加重胃肠道的不适。相反，清淡、易消化的食物是明智的选择。

白米饭、面条、香蕉和苹果都是容易消化的食物，它们不会给胃肠道增加过多的负担。此外，鸡蛋、米粥、土豆和鸡胸肉等也可以作为容易消化的食物。这些食物在提供营养的同时，不会刺激肠胃，有助于缓解症状。

在选择食物时，要谨慎考虑食材的卫生状况，确保其新鲜和烹饪透彻。这有助于减少食物中细菌或病毒的感染风险。

五、遵循适当的饮食原则

急性肠胃炎的饮食原则至关重要，因为恰当的饮食有助于缓解症状，促进康复。在面对急性肠胃炎时，饮食的选择和进食方式需要特别谨慎，以下将详细探讨这一点。

急性肠胃炎发作初期，肠胃黏膜可能已受损，暂时停止摄入固体食物是明智的选择。这个时候，肠胃需要休息，避免进食固体食物，以减轻胃肠道的负担。取而代之，患者应优先考虑摄入流食或半流食。

流食通常包括汤、果汁、果泥和清汤，这些食物在口感上较为柔和，容易被胃肠道接受。流食的摄入有助于维持体液平衡，因为它们提供了水分和一些能量，同时不会过分刺激肠道。半流食如米粥、麦片等也是不错的选择，它们在口感上略微厚重，但仍然容易消化。

随着症状的缓解，患者可以逐渐添加清淡的固体食物。然而，在此过程中，需要特别小心选择食物，以避免进食刺激性食物，如辛辣食物、油腻食物和咖啡因饮料。这些食物可能会导致胃肠道不适和加重症状。

分多次进食也是急性肠胃炎患者应当遵循的饮食原则之一。将日常食物分成多个小份，每次进食量不宜过多，有助于减轻胃肠道的负担。这种方式有助于食物更好地被消化吸收，减少肠胃不适感的发生。

在逐渐增加固体食物的过程中，还可以考虑一些容易消化的食材，如白米饭、香蕉、苹果、鸡蛋、土豆和鸡胸肉等。这些食物富含营养，同时不过分刺激胃肠道，适合急性肠胃炎康复期的饮食。

六、注意卫生习惯

急性肠胃炎通常由细菌或病毒感染引起，因此维护良好的卫生习惯至关重要，不仅有助于康复，还可以降低再次感染的风险。以下将详细讨论卫生习惯在急性肠胃炎管理中的重要性。

首先，洗手是维护卫生习惯的基本要求。在处理食物前，务必洗手，确保双手干净。使用肥皂和温水仔细洗手，特别是在接触食物、厨具或用餐前。彻底洗净双手有助于防止细菌和病毒的传播，从而降低感染的风险。另一个重要的卫生习惯是将生食和熟食分开储存。生食和熟食之间的交叉污染是引发食物中毒的常见原因。因此，在冰箱或食品储存容器中，应将生肉、海鲜等生食与已煮熟或烹饪过的食物分开存放，以避免食物污染。此外，食物的储存温度也是维护卫生习惯的一部分。食物储存温度应符合卫生标准，以杀死潜在的细菌和病毒。冷藏食物的温度应低于4摄氏度（39华氏度），而冷冻食物的温度应低于-18摄氏度（0华氏度）。确保食物在适当的温度下储存可以降低微生物的生长，从而降低食物中毒的风险。同时，要特别避免食用生水或未经处理的水。饮用干净的水对于防止再次感染非常重要。未经处理的水可能含有致病性微生物，因此建议饮用经过过滤、煮沸或消毒处理的水源。

维护卫生习惯不仅在急性肠胃炎康复期间重要，在平时也应该成为生活中的一部分。这有助于降低感染的风险，提高健康水平。愿每位患者早日康复，保持卫生习惯，享受美好的生活。

结论

急性肠胃炎虽然症状不愉快，但通过采取适当的措施，你可以缓解症状，加速康复。了解疾病、充分补水、选择适宜食物、遵循饮食原则和保持卫生习惯都是有效的方法。如果症状严重或持续时间较长，建议咨询医生以获取专业帮助。希望这些小妙招能帮助你在急性肠胃炎来袭时更好地应对，快速康复。保持健康，生活才会更美好！