职业教育服务乡村振兴促进共同富裕------现代畜牧业中奶牛酮病的研究

职业教育服务乡村振兴促进共同富裕------现代畜牧业中奶牛酮病的研究

葛婧昕1 杨文涛2 刘雪婷3

1黑龙江省佳木斯市前进区黑龙江农业职业技术学院   154007

2哈尔滨电气集团佳木斯电机股份有限公司

3黑龙江农业职业技术学院

摘要：农业职业教育作为服务乡村振兴的重要角色，承担着多元人才培养、产业兴旺发展、助力创新创业等推进农业农村现代化的重要责任。在推进农业农村现代化与助力乡村振兴全面发展之间双向发力，从而契合农业职业教育“服务发展，促进就业”的办学方向，进一步深入贯彻中央一号文件的重要指示精神。笔者提出了职业教育服务乡村振兴的路径探索，以此更好的解决奶牛酮病的问题。

关键词:职业教育;乡村振兴；奶牛酮病

引言

进入新时代，职业教育，特别是农业职业教育作为推进农业农村现代化、助力乡村振兴全面发展的重要路径，将成为我国未来继续关注的重点。奶牛酮病又称醋酮血症，是奶牛体内能量代谢与物质代谢紊乱，造成血液中糖含量降低，酮体含量异常升高的营养代谢障碍性疾病，易导致奶牛生产性能、繁殖率显著降低，牛奶品质差，严重影响奶牛养殖户的经济收益。结合职业教育研究奶牛酮病，以明晰自身的角色定位，全方位助力乡村振兴战略总目标的达成。

1奶牛酮病的诱发原因

1.1奶牛高产

母牛产犊后4~6周出现泌乳高峰，但食欲恢复和采食量的高峰在8~10周，在这期间能量和葡萄糖的来源不能够满足泌乳消耗所需，奶牛产乳量高，体内糖消耗过快、过多，造成糖的供应与消耗不平衡，使血糖降低，引发奶牛酮病。

1.2饲养管理不当

在养殖过程中，若饲养管理不当则非常容易引发奶牛酮病，如青贮饲料中所含的乙酸过多、饲料质量较差以及频繁地更换饲料等，均可能导致奶牛发生应激反应，影响其正常的消化机能，进而导致奶牛机体内的酮体数量大幅度增多，最终诱发奶牛酮病。此外，如果奶牛饲料中的营养搭配不合理，也会导致该病的发生，当饲料中含有的蛋白质或者脂肪过多时，或者饲喂高蛋白、高脂肪饲料时间过长，会导致奶牛机体摄入的营养成分不均衡，奶牛体内的脂肪积累过多，脂代谢发生异常，导致体内的酮体含量增多，诱发酮病。

1.3奶牛过度肥胖

母牛产前过度肥胖，影响产后采食量的恢复，会使机体生糖物质缺乏，引起能量的负平衡，产生大量酮体而发病。如果干奶期的奶牛营养过剩，则会导致其机体内脂肪含量增加，诱发奶牛肥胖，进而影响奶牛正常的内分泌功能，使得体内糖分供应异常，最终诱发奶牛酮病。

1.4继发因素

当奶牛患有其他疾病时，可能会继发奶牛酮病。当奶牛出现肝病或者创伤性胃炎、前胃迟缓等疾病时，会影响奶牛的正常消化机能；而奶牛发生脂肪肝等肝部疾病后，还会影响机体代谢功能，导致糖原的合成异常，进而引起机体内酮的含量升高。患有肾炎或者发生饲料中毒的奶牛，其机体的正常代谢也会受到影响，同样会诱发酮病。另外，一些常见的疾病，如奶牛乳房炎、生产瘫痪以及子宫内膜炎等均可导致奶牛酮病的发生。

2奶牛酮病治疗措施

对于患牛治疗的原则就是进行补糖促进糖原异生，提高血糖的浓度，降低对体脂、体蛋白的分解作用。

2.1补糖

给病牛补充葡萄糖是治疗酮病的最快的方法，可以用500mL的50%的葡萄糖溶液进行静脉注射，注射后病牛的血糖浓度快速提升，但是血糖浓度提升只是暂时的，2h后又会降低，要反复治疗，每天2次，连用数日。还可以用生糖先质给病牛口服，常用的生糖先质有甘油、丙酸钠、丙二醇等，如用150g的丙二醇，加等量的水混合均匀后进行静注，每天2次，连用数日有明显的效果。

2.2激素治疗

为了促进病牛糖异生作用，还可以给病牛注射糖皮质激素、促肾上腺皮质激素等，如每头用氢化可的松1g进行肌肉或者静脉注射，或者用200~600IU的促肾上腺皮质激素肌肉注射，都可以缓解酮病的病状。

2.3对症治疗

对于出现酸中毒的病牛，可以用50~100g的碳酸氢钠口服，也可以用500mL5%的碳酸氢钠静脉注射。对于出现神经症状的，还可以用水合氯醛进行治疗，不仅有镇静的作用，还可以促进淀粉分解。对于慢性亚临床型酮病继发骨营养不良的，可以每天静脉注射500mL10%葡萄糖酸钙液，改善病状。

3奶牛酮病预防措施

3.1科学搭配日粮

针对不同阶段的奶牛，养殖人员应将其分群饲养。根据奶牛当前所处阶段适当调整日粮中精、粗饲料比例，同时应注意补充碘、钙、磷、钴等矿物元素以及VB、VC等。对于泌乳期奶牛应避免饲喂过量青贮饲料，同时可在饲料中添加2%的碳酸氢钠溶液，防止奶牛瘤胃中毒。分娩前2个月的奶牛应停止挤奶，同时可在日粮中添加干奶期精料。奶牛产前14d时需将精料替换为产奶期精料，从而有效提高日粮中钙元素含量。对于分娩后的奶牛应喂食高钙饲料，通过在日粮中添加草木灰等物质，预防奶牛胃酸分泌过多。对于泌乳高峰期的奶牛应严格控制精料中脂肪比例，通常脂肪添加比控制在6%左右，日粮中蛋白质含量控制在20%左右为宜。

3.2加强饲养管理

1)对妊娠期奶牛，养殖人员应严格控制其分娩前体重，通过制定合理的管理制度，防止奶牛体况过肥或过瘦。对于体重过高的奶牛，养殖人员应加强其活动量，对于体重偏轻的奶牛养殖人员可通过在日粮中额外添加脂肪来提高奶牛体重。2)养殖人员还应定期对牛舍进行杀菌消毒，保持牛舍内良好的通风换气。在环境温差较大时做好牛舍的保温和降温工作，避免奶牛出现环境应激反应造成机体抵抗力下降。3)应加强产房管理，保证环境安静舒适，避免母牛以及新生犊牛出现环境应激。

3.3完善奶牛酮病监测体系

养殖场应建立完善的奶牛酮病监测体系，定期对奶牛进行疾病监测。奶牛在妊娠7～8月时，养殖人员应对其进行血糖浓度测定。对于血糖偏低的奶牛可通过使用丙二醇等药物进行补糖治疗。补充200g/d，连续补充7d可有效改善血糖偏低症状。临近分娩时，养殖人员应增加血糖浓度测定频率。奶牛分娩前7d时，养殖人员应每隔一天测定其尿液pH值和尿液中酮体含量，一旦发现异常应立即进行药物治疗。奶牛分娩后，养殖人员应在分娩后第1～3周分别对牛群进行酮病抽查检测，对血液酮值高于正常值的牛只应及时进行药物治疗。妊娠后期体重较高的奶牛可注射科特壮，从而有效预防奶牛酮病的发生。奶牛分娩当天注射效果良好。

结语

奶牛酮病虽然不会引起奶牛死亡，但是会降低奶牛场的经济效益，威胁奶牛场的健康发展，在生产中，要加强饲养管理措施，科学调制日粮，合理搭配粗饲料与精饲料的饲喂比例，平时做好酮体的检测，可以有效预防酮病的发生，对奶牛业的健康发展有积极的意义。

参考文献

[1]肖强.奶牛生产瘫痪的鉴别诊断及综合防治[J].饲料博览,2021(12):82-83.

[2]魏春光.奶牛酮病的发生原因、临床特征、诊断方法与防治措施[J].现代畜牧科技,2021(12):108-109.DOI:10.19369/j.cnki.2095-9737.2021.12.053.

[3]张洪涛.奶牛酮病诱发因素与防治[J].畜牧兽医科学(电子版),2021(21):60-61.

课题名称:职业教育服务乡村振兴促进共同富裕-一现代畜牧业中奶牛酮病的研究