建设农产品质量安全追溯体系面临的问题与解决对策

(整期优先)网络出版时间:2023-12-21
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建设农产品质量安全追溯体系面临的问题与解决对策

马福权

通辽市科尔沁区农畜产品质量安全中心      028000

摘要:农产品质量安全追溯体系建设面临着标准化程度低、建设进度缓慢、投入不足等问题。为解决这些问题,需要加强农产品生产标准化,循序渐进地建立质量安全追溯体系,加强农产品质量追溯主体的培育和壮大,增加对追溯体系的投入。

关键词:农产品质量安全追溯体系标准化建设进度

农产品质量安全追溯体系建设是保障农产品质量安全和消费者权益的重要举措。然而,目前建设过程面临一系列问题,包括标准化程度低、建设进度缓慢、投入不足等。本文将探讨这些问题,并提出相应的解决对策,以期推动农产品质量安全追溯体系的建设。

1建设农产品质量安全追溯体系面临的问题
1.1立法缺位

农产品质量安全追溯体系的建设面临立法缺位的问题。当前,我国在农产品质量安全追溯方面的法律法规体系还不完善,缺乏全面、系统的法律保障。这导致了农产品质量安全追溯工作的不规范和不统一,无法有效保障农产品质量安全的可追溯性。
1.2监管效率偏低

农产品质量安全追溯体系的建设面临监管效率偏低的问题。当前,农产品市场监管体系存在着监管力量不足、监管手段滞后、监管信息不畅通等问题,导致监管效果不理想。首先,监管力量不足。农产品市场庞大复杂,但监管机构的人员和经费有限,难以覆盖到每一个环节和每一个农产品。其次,监管手段滞后。随着农产品市场的发展和技术的进步,一些不法分子采用新的欺诈手段和技术手段,而监管机构的技术设备和手段跟不上,难以发现和打击违法行为。再次,监管信息不畅通。不同监管部门之间的信息共享和协调不够,导致监管工作的重复和漏洞,难以形成合力。
1.3农产品生产企业规模小

农产品质量安全追溯体系的建设面临农产品生产企业规模小的问题。在我国农产品生产过程中,存在着大量规模小、分散经营的农产品生产企业。这些企业规模小,生产能力有限,缺乏规范化的生产管理和质量控制体系,导致农产品质量安全难以得到有效保障。首先,规模小的农产品生产企业往往缺乏必要的技术和设备投入,无法保证生产过程的标准化和规范化。其次,由于规模小,企业的自我监督和质量控制能力有限,容易出现质量问题和违法行为。再次,规模小的企业面临市场准入门槛高、产品销售渠道窄等问题,难以获得市场认可和消费者信任。
1.4农产品生产标准化程度低

农产品质量安全追溯体系的建设面临农产品生产标准化程度低的问题。当前,我国农产品生产标准存在着标准不完善、标准执行不严格等问题,导致农产品生产过程缺乏统一的标准和规范,农产品质量安全难以得到有效保障。首先,农产品生产标准不完善。目前,我国农产品生产标准存在着分散、重复、不一致等问题,标准体系不够完善,难以满足市场需求和质量安全的要求。其次,农产品生产标准执行不严格。一些农产品生产企业和生产者对标准执行不够重视,存在着违规生产、使用禁用农药、滥用添加剂等问题,严重损害了农产品质量安全和消费者的权益。
2建设农产品质量安全追溯体系问题的解决对策
2.1循序渐进的建立质量安全追溯体系

解决农产品质量安全追溯体系建设问题的对策之一是循序渐进地建立质量安全追溯体系。首先,应明确建设目标,确定建设的步骤和时间节点,制定详细的实施计划。其次,要加强标准制定和推广,建立统一的农产品生产、加工和销售的标准体系,规范各个环节的操作和管理。同时,要加强信息化建设,建立农产品质量安全追溯信息平台,实现农产品质量信息的全程追溯和共享。此外,要加强监管和执法力量的建设,加大对农产品质量安全追溯体系的监督和检查,严厉打击违规行为。同时,要加强宣传和教育,提高公众对农产品质量安全的认知和意识,增强消费者的信任和支持。
2.2加强农产品质量追溯建设中主导地位

解决农产品质量安全追溯体系建设问题的对策之一是加强农产品质量追溯建设中的主导地位。首先,要明确农产品质量追溯的重要性和紧迫性,将其作为农产品质量安全管理的核心内容。其次,要加强政府的主导作用,建立健全的农产品质量追溯管理机制,明确各级政府的责任和职责。同时,要加强对农产品质量追溯技术的研发和应用,提高追溯系统的科学性、准确性和可靠性。此外,要加强农产品质量追溯的法律法规建设,制定相关的法律法规和政策措施,为追溯体系的建设提供有力的法律支持。同时,要鼓励和支持农产品生产企业积极参与质量追溯工作,加强对其的培训和指导,提高其质量追溯的能力和水平。
2.3培育壮大农产品质量追溯主体

解决农产品质量安全追溯体系建设问题的对策之一是培育壮大农产品质量追溯主体。首先,要加强农产品生产企业的培训和指导,提高其质量追溯的认识和能力。通过提供相关培训和技术支持,帮助农产品生产企业建立起规范的质量追溯体系,提高产品质量和安全水平。其次,要引导和鼓励农产品加工企业积极参与质量追溯工作,加强对加工环节的质量管理,确保原材料的追溯和产品的质量安全。同时,要加强对农产品质量追溯服务机构的建设和支持,提供专业的技术和咨询支持,为农产品质量追溯工作提供有力支持。


2.4增加农产品质量追溯体系投入

解决农产品质量安全追溯体系建设问题的对策之一是增加农产品质量追溯体系的投入。首先,要加大财政投入,增加对农产品质量追溯体系建设的资金支持。通过增加投入,提供必要的设备和技术支持,推动追溯体系的建设和完善。其次,要加强对农产品质量追溯技术的研发和应用,提高技术水平和解决实际问题的能力。同时,要提高农产品质量追溯服务机构的能力和水平,加强专业人员的培养和队伍建设,提供更加专业和高效的质量追溯服务。此外,要加强农产品质量追溯的宣传和推广,提高公众对追溯体系的认知和理解,增强消费者的信任和支持。

结束语:

农产品质量安全追溯体系的建设是保障农产品质量安全和消费者权益的重要举措。通过加强标准化、循序渐进地建立追溯体系、培育追溯主体、增加投入,可以推动农产品质量安全追溯体系的建设,保障农产品的质量安全和消费者的权益。

参考文献:

[1]刘涛. 农产品质量安全保障体系建设现状及发展对策 [J]. 现代农村科技, 2023, (10): 6-8.

[2]王晓荣. 阎良农产品质量安全追溯体系建设探索.蔬菜学,2017-06.

[3]张宏滨. 我国农产品质量安全追溯体系建设现状和展望.,2023-01.