膳食营养指导与行为干预对小儿厌食症的护理价值分析

膳食营养指导与行为干预对小儿厌食症的护理价值分析

王慧黠 ，袁敏通讯作者

协和京山医院  431800

【摘要】目的：探讨膳食营养指导与行为干预对小儿厌食症的护理效果。方法：从本院于2022年1月至2023年1月间收治的小儿厌食症患儿中，随机抽选70例患儿进行研究，应用随机数字表法，分为实验组与对照组，对照组给予常规护理，实验组给予膳食营养指导与行为干预，两组各35例，比较两组护理效果。结果：实验组的按时进餐、纠正挑食、控制餐前零食、运动锻炼均高于对照组（P＜0.05）。实验组护理总有效率明显高于对照组（P＜0.05）。结论：在小儿厌食症的护理中，应用膳食营养指导与行为干预，其效果显著，值得推广。

【关键词】膳食营养；行为干预；小儿厌食症；护理

小儿厌食症的发生，会让患儿长期处于进食量少的情况，从而造成贫血、免疫力降低、营养不良等情况，病情严重时，甚至会引发佝偻病、呼吸道感染等疾病，会严重阻碍患儿的健康成长，影响患儿的身心健康[1]。小儿厌食症主要高发于儿童1岁至6岁阶段，且病因较为复杂，但据临床研究发现，该疾病的发生可能和药物副作用、气候、微量元素缺乏、胃肠道疾病、饮食不当等因素有着密切关系[2]。当前，由于小儿厌食症的治疗方式较为多样，再加上一些父母的溺爱，导致患儿的预后效果差、依从性低[3]。为此，本文通过探讨膳食营养指导与行为干预对小儿厌食症的护理效果，分析其临床价值，具体内容如下。

1.资料与方法

1.1 一般资料

从本院于2022年1月至2023年1月间收治的小儿厌食症患儿中，随机抽选70例患儿进行研究，应用随机数字表法，分为实验组与对照组，对照组给予常规护理，实验组给予膳食营养指导与行为干预，两组各35例。其中，在对照组的35例患儿中，男性20例，女性15例，最小年龄1岁，最大年龄6岁，均值（3.06±0.62）岁；在实验组的35例患儿中，男性21例，女性14例，最小年龄1岁，最大年龄5岁，均值（3.12±0.69）岁。两组一般资料对比，统计学无意义（P＞0.05）。

1.2 方法

对照组给予常规护理，包括了解患儿的病情发展，持续观察与记录患儿的各项指标情况，观察患儿的情绪状况以及预防患儿用药后的不良反应等。

在常规护理的基础上，实验组给予膳食营养指导与行为干预，具体内容如下：1、膳食营养指导：在饮食上，要改正患儿的一些饮食不良行为，如挑食、喜欢吃零食、不按时吃饭等；嘱咐家长或者监护人，要严格规范患儿的饮食行为，严格把控患儿的就餐时间，一般控制在30min以内即可；餐前不要让患儿吃零食，适当让患儿出现饥饿感；在基础膳食上，适当增加一些高热量、高蛋白质的食物；每日少量增加一些新鲜的瓜果蔬菜，帮助患儿补充矿物质和维生素。2、行为干预：正确指导喂养人员的进食行为，嘱咐家属不要让自身的不良行为影响到患儿的行为习惯；纠正患儿的不良饮食行为，让其保持良好的就餐行为，如餐前洗手、餐后漱口、保持良好的口腔卫生等；指导患儿进行科学的运动锻炼，如蹲起、原地慢跑等。

1.3 观察指标

（1）健康行为依从性。（2）护理效果。

1.4 统计学分析

采用统计学处理软件SPSS27.4，用均数标准差（±）表示计量资料，用t检验，用百分比（%）表示计数资料，用x2检验，当P<0.05时视为差异有统计学意义。

2.结果

2.1 比较两组患儿的健康行为依从性

两组对比，在健康行为依从性方面，实验组的按时进餐、纠正挑食、控制餐前零食、运动锻炼均高于对照组，统计学有意义（P＜0.05），见表1。

表1：两组患儿的健康行为依从性（x±s，分）

2.2 比较两组患儿的护理效果

两组对比，在护理效果方面，实验组总有效率97.14%（34/35），对照组总有效率77.14%（27/35），实验组明显高于对照组，统计学有意义（P＜0.05），见表2。

表2：两组患儿的护理效果[n（%）]

3.讨论

在儿科疾病中，小儿厌食症属于儿童慢性消化功能紊乱综合征的一种，其主要是指儿童出现一些厌食表现，如拒绝进食、厌恶进食、食欲减退等[4]。在临床研究[5]中发现，不合理的喂养方式以及不良的饮食习惯是造成小儿厌食症发生的主要因素之一。所以，在小儿厌食症的护理中，给予患儿进行正确的膳食营养指导以及行为干预，不但有助于纠正患儿的不良膳食行为，还有助于培养患儿良好的日常行为，从而帮助患儿更快的恢复，提高护理的整体效果。

结果显示：在健康行为依从性方面，实验组的按时进餐、纠正挑食、控制餐前零食、运动锻炼均高于对照组（P＜0.05）。在护理效果方面，实验组总有效率97.14%，对照组总有效率77.14%，实验组明显高于对照组（P＜0.05）。

综上所述，在小儿厌食症的护理中，应用膳食营养指导与行为干预，其效果显著，能有效改善患儿的健康行为依从性，提高整体护理效果，值得临床推广和使用。

【参考文献】

[1] 孙俭,张晓. 以进化论医学原理为指导的膳食营养行为干预在小儿厌食症中的应用效果[J]. 河南医学研究,2023,32(2):351-354.

[2] 张芝润,赵彩梅. 膳食营养指导配合行为干预疗法在小儿厌食症护理中的效果[J]. 婚育与健康,2022,28(23):16-18.

[3] 陈思雅,席予凡,黎玉香. 中医保健推拿联合膳食营养行为护理干预应用于小儿厌食症患儿效果观察[J]. 包头医学院学报,2020,36(5):47-49,58.

[4] 刘媚英,梁祺,姚雪仪. 膳食营养指导配合行为干预在小儿厌食症护理中的应用[J]. 吉林医学,2020,41(2):499-501.

[5] 陈兰翠. 膳食营养行为护理联合推拿手法对小儿厌食症的应用价值[J]. 中国医药科学,2023,13(18):116-119.