两个“酶”实验的问题解析

(整期优先)网络出版时间:2009-11-21
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在复习新陈代谢与酶这一节内容时涉及到有关酶的这样两个实验:探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用;温度对酶活性的影响,在这两个实验中发现学生存在一些思维误区.