中药饮片的保管与养护对药品质量的影响研究

中药饮片的保管与养护对药品质量的影响研究

吴月红

宣城市人民医院  安徽宣城  242000

【摘要】目的 探讨中药饮片根据不同保管及养护的方式对其质量的影响。方法 本次研究选取我院2022年1月到2023年1月间的100种中药饮片作为研究对象，依托数字抽签法，分为2组，对照组进行常规的保管和养护（n=50）、观察组进行针对性的保管和养护（n=50），对比两种保管和养护的方式对药品发霉、走油、气味走失、变色、虫蛀发生率、养护效果的影响。结果 观察组中药饮片中，发霉及气味走失发生率为2.00%、走油发生率4.00%、变色及虫蛀发生率为0.00%均较对照组低，差异有统计学意义（P＜0.05）；观察组中药饮片养护总优良率为94.00%高于对照组74.00%，差异有统计学意义（P＜0.05）。结论 针对性的保管和养护方式，能够维持药品的药效，减少药品变质的发生率。

【关键词】中药饮片；保管；养护；药品质量

中国是中药的发源地，古代先贤对中医药学的深入探索,使得中药得到广泛的应用和认同。中药饮片是中药材料通过中医药的理论、中药的炮制后加工而成的，是可以直接应用在中医临床的中药。由于中药饮片的种类繁多，在炮制的过程中，会有一个间隔期，在这个时间内如果不能做好保存和养护，可能会导致中药饮片出现发霉、走油、气味走失、变色、虫蛀等情况，严重影响到药品在临床治疗的效果，危及患者的生命健康[1-2]。因此，临床需要科学、合理的方式对中药饮片进行保管和养护。本文将XX院2022年1月到2023年1月间的100种中药饮片进行研究，观察不同保管及养护的方式对其质量的影响，具体如下。

1 资料与方法

1.1一般资料

本次研究经过医院伦理会的批准，选取我院2022年1月到2023年1月间的100种中药饮片作为研究对象，将中药饮片按照数字抽签法划分，对照组进行常规的保管和养护（n=50），观察组进行针对性的保管和养护（n=50）。每组的中药药材各有500g，中药饮片种类：（1）动物类：地鳖虫、乌梢蛇、水蛭、九香虫、全蝎等；(2 )植物类:酒当归、蜜款冬、肉苁蓉、木香、沙参、柏子仁、玫瑰花、前胡等。两组中药饮片在一般资料上对比无统计学意义（P＞0.05)。

1.2方法

对照组：常规的保管和养护（n=50）。将中药饮片统一放置通风、干燥、无阳光照射的库房中，室内温度保持在25摄氏度以下，空气湿度保持在75%以下。

观察组：针对性的保管和养护（n=50）。（1）将植物类药品在入库前，进行晾晒，进一步加强干燥；（2）设立专门中药存放库房，库房内温度保持在15摄氏度以下，避免阳光直照，日常对库房进行严格消毒，保持库房的干燥、通风；（3）对于一些有汁水挥发的药品，进行分类放置和独立包装，存放在阴凉处；（4）药品放置后：由专人进行管理，定期检查和清洁药品放置位置，根据时节的变化，调整库房内的温度和湿度。两组中药饮片保管、养护的时间均为一年。

1.3 观察指标

（1）变质情况发生率对比。包括：发霉、走油、气味走失、变色、虫蛀。

（2）养护效果的对比。

1.4 统计学方法

采用SPSS24．0软件分析处理数据，计数资料用百分率(％)表示，行x2检验；计量资料用（±s）表示，用t检验，(P<0．05)表示差异有统计学意义。

2 结果

2.1变质情况发生率对比

观察组中药饮片中，发霉、走油、气味走失、变色、虫蛀情况的发生率低于对照组，差异有统计学意义（P＜0.05），具体发生率见表1。

表1 两组中药饮片变质情况发生率的对比

2.2 养护效果的对比

观察组中药饮片的总优良率高于对照组，差异有统计学意义（P＜0.05），具体数值见表2。

表2 两组中药饮片养护效果的对比

3讨论

由于中药饮片种类较多，且药材的生产环境和产地的不同，其药材的特性也有很大差别，需要进行科学的保养和贮存，减少药效的减退[3]。据相关学者发现[4]，中药的保养过程，必须要对环境和药物本身的因素进行针对性的管理。本文研究结果指出：观察组中药饮片发霉及气味走失发生率为2.00%、走油发生率为4.00%、变色及虫蛀发生率为0.00%均较对照组低（P＜0.05），中药饮片养护总优良率为94.00%高于对照组74.00%（

P＜0.05），由此得出，对中药饮片进行针对性的保管和养护方式，能够提高药品的养护效果，降低药品的变质发生率。由于针对性的保管和养护方式中，通过设立专门库房，区分了各类中药饮片的特性，在入库前，对植物类的药品再次晾晒，减低了药品中的含水量，其次进行分类放置，通过定期对库房的温度、湿度、卫生等定期查看，有效的延长了药品的贮存时间和保持药品的质量[5]。

综上所述，对中药饮片进行针对性保管和养护的方式，能够降低药品的变质发生率，对保障药品的效果起重要作用。

参考文献

[1] 张丹丹. 中药材储存中存在的问题及管理措施[J]. 中国民康医学,2021,33(7):123-125.

[2] 王晓晶. 探讨中药材与中药饮片不同贮存保管方法对药品质量及药效的影响[J]. 世界最新医学信息文摘,2021,21(99):652-653.

[3] 代震,王治阳. 特殊中药饮片品种储存的精细化管理[J]. 中医研究,2020,33(8):67-69.

[4] 温美英. 中药储存中存在的问题与有效管理措施研究[J]. 科技创新导报,2020,17(32):126-128. 

[5] 梁文龙. 中药党参的储存与管理的探讨[J]. 内蒙古中医药,2017,36(10):111.