传统煎药法与中药煎药机在复方中药煎煮中的效果评价

传统煎药法与中药煎药机在复方中药煎煮中的效果评价

张强龙

咸阳市第一人民医院药剂科  陕西咸阳  712000

摘要：目的：评价传统煎药法与中药煎药机在复方中药煎煮中的应用效果。方法：将于2023年2月-2024年2月期间在本院进行煎制的六味地黄汤复方方剂纳入研究并作为观察样本，样本为60付，参照随机分组法将这60付六味地黄汤复方方剂分组，其中常规组内的30付六味地黄汤复方方剂采用传统煎药法煎煮，研究组内的30付六味地黄汤复方方剂采用中药煎药机进行煎煮，并设置两组方剂的煎出率与总煎出物质量；煎药成本、平均加水量与煎煮用时；芍药苷、没食子酸、马钱苷以及丹皮酚等主要成分含量等指标作为评价标准。结果：煎出率与总煎出物质量的对比结果显示，研究组煎出率与总煎出物质量高于常规组（P＜0.05）；煎药成本、平均加水量与煎煮用时的分析结果显示，研究组煎药成本、平均加水量与煎煮用时低于常规组（P＜0.05）；芍药苷、没食子酸、马钱苷以及丹皮酚等主要成分含量的测评结果表明，研究组芍药苷、没食子酸、马钱苷以及丹皮酚等主要成分含量高于常规组（P＜0.05）。结论：利用中药煎药机进行复方中药煎煮可以改善煎出率与总煎出物质量，降低煎药成本、平均加水量与煎煮用时，并提升有效成分的含量，应用效果显著。

关键词：传统煎药法；中药煎药机；复方中药煎煮；效果；评价

中药汤剂属于临床上应用十分广泛的一种剂型，其中各种饮片的用量与种类可以结合患者的具体病情进行辩证加减，同时通过口服用药具有吸收速度较快的优势，因此在多种疾病的治疗工作中运用十分广泛[1]。煎药属于中药汤剂制备期间的关键步骤之一，通过煎煮可以煎出药材中的有效生物成分，从而发挥药效。目前常用的煎药方式包括有传统煎药法以及中药煎药机煎药等具体方法[2]。为了探究传统煎药法与中药煎药机在复方中药煎煮中的应用效果，此次研究纳入了60付六味地黄汤复发方剂作为观察样本进行研究，并做出如下具体报告。

1、资料与方法

1.1一般资料

此次研究设置的起止时间在2023年2月-2024年2月，设置此次研究的观察样本为在本院煎制的六味地黄汤复方方剂，选取60付，设置分组方法为随机分组法，设置组别分别有常规组与研究组，每组收录方剂30付。两组六味地黄汤的方剂均由茯苓、泽泻、牡丹皮、山萸肉、山药以及地黄等组成，两组方剂的剂量对比，差异无统计学意义（P＞0.05）。

1.2方法

常规组采用传统煎药法煎制：将配置好的六味地黄汤所需的药材放置于干净的清水中浸泡，时间控制在30分钟左右，之后将其放置于砂锅中，同时添加适量的清水实施煎煮。煎煮初期以武火为主，当其滚沸后将火力调整为文火进行持续煎煮，煎煮完毕后过滤药汤，并将残渣去除。

研究组采用中药煎药机煎制：根据方剂将药材进行配伍，之后将这些药材利用清水进行30分钟左右的浸泡处理，之后将其放置于YIX440-G型自动中药煎药机中做煎煮处理，设置煎煮压力为0.1Mpg，煎煮完毕后过滤药汤，留取药液。

1.3评价标准

组间煎出率与总煎出物质量；煎药成本、平均加水量与煎煮用时；芍药苷、没食子酸、马钱苷以及丹皮酚等主要成分含量评估。

1.4统计学分析方法

在本次研究之中，运用SPSS 23.0软件对数据进行搜集、整理以及分析。百分比表示计数资料，X2检验两组的差异情况；（x±s）表示计量资料，t检验两组的差异情况，如果两组对比有差异，则说明P＜0.05，没有差异则P＞0.05。

2、结果

2.1煎出率与总煎出物质量对比，详情如表1所示。

表1组间煎出率与总煎出物质量对比（±s）

2.2煎药成本、平均加水量与煎煮用时评估，详情如表2所示。

表2组间煎药成本、平均加水量与煎煮用时评估（±s）

2.3芍药苷、没食子酸、马钱苷以及丹皮酚等主要成分含量评估，详情如表3所示。             

表3组间芍药苷、没食子酸、马钱苷以及丹皮酚等主要成分含量评估（±s，mg/L）

3、讨论

中药汤剂属于我国传统医学中十分常见的一种剂型，且在多种疾病与患者的治疗工作中可以起到十分显著的应用效果，为患者的治疗及康复带来了积极影响[3]。中药汤剂就有服用方便、吸收迅速、制剂简单以及加减灵活的优势，在中药汤剂制备期间需要做好煎煮处理，正确的煎煮方法有助于提升药效。目前临床上常用的中药汤剂煎煮方式包括有传统煎药法以及中药煎药机煎药等具体方法，其中传统煎药即为手工煎煮，其溶媒为水，容器为瓦罐，通过直火加热，利用人工进行时间与火候的控制，这种煎煮方式的设备较为简单，但是对于用火的要求较高，一旦处理不当极易影响药效。中药煎药机煎药则属于一种现代化煎药方式，其通过密封、高压以及高温的方式进行煎煮，这有助于煎出药材中的有效成分，并提高煎出率，缩短煎煮时间。除此之外，由于中药煎药机煎煮期间其处于密封状态，因此药材在煎煮完毕后不易恢复，这对提升药剂中的有效成分的含量具有积极影响[4-5]。此次研究评估结果显示，采用中药煎药机煎煮的研究组中，六味地黄汤复方方剂的煎出率与总煎出物质量；煎药成本、平均加水量与煎煮用时；芍药苷、没食子酸、马钱苷以及丹皮酚等主要成分含量等各项指标均优于常规组。

综上所述，中药煎药机在复方中药煎煮中具有十分显著的应用效果，值得运用与推广。

参考文献

[1]赵苏楠.煎药机煎法对中药复方汤剂总煎出物及有效成分的影响[J].中国中医药现代远程教育,2023,21(10):137-139.

[2]韩靓.现代煎药机煎药与传统煎药方法对中药药效的影响[J].光明中医,2021,36(07):1025-1026.

[3]张俊强.现代自动煎药方法与传统煎煮方法的对比研究[J].光明中医.2020,(5)：792-794.

[4]毛明强,翟艳敏,封亮,等.基于汤剂煎煮特征的中药配方颗粒 制备技术发展与应用[J].世界中医药.2020,(15)：2228-2233.

[5]姚意.传统煎药法与中药煎煮机及免煎中药颗粒优缺点分析[J].医药前沿.2020,(2)：212-213。