有机蔬菜种植模式及生态农业技术推广应用

 有机蔬菜种植模式及生态农业技术推广应用

芦雪1  包菡2  李静1  矫丽娜1

1.通辽市农业技术推广中心  内蒙古 通辽  028000

2.内蒙古自治区农牧业生态与资源保护中心  内蒙古 呼和浩特010000

摘要：当今社会，对食品安全和环境保护的需求不断增长。有机蔬菜种植模式及生态农业技术作为可持续发展的解决方案，吸引了广泛关注。本研究旨在探讨有机蔬菜种植模式及生态农业技术在农业中的推广应用。通过分析比较，发现生态农业技术可提高蔬菜产量和质量，同时减少环境影响，保护农田生态系统。然而，推广应用仍面临挑战，需加强宣传，提供专业培训和技术支持，并建立合作机制。相信随着努力和改进，有机蔬菜种植模式及生态农业技术将为实现农业的可持续发展做出重要贡献。

关键词：有机蔬菜；种植模式；生态农业；技术推广

随着社会环境意识的增强和消费者对食品安全和健康的追求，有机蔬菜的需求逐渐增加。然而，传统的农业生产模式因使用化肥和农药等化学物质对环境和人体健康造成负面影响，使得有机蔬菜的种植模式和生态农业技术备受关注。有机蔬菜种植模式和生态农业技术能够通过优化土壤管理、增加生物多样性、控制病虫害等手段，提高蔬菜的产量和质量，实现农业生产的可持续发展。本文旨在通过对有机蔬菜种植模式和生态农业技术的研究和分析，探究有机蔬菜种植模式以及相应技术推广。

一、有机蔬菜概述

有机蔬菜是指遵循生态学原理和自然规律进行蔬菜生产，在种植过程中不使用肥料、农药，也不使用生产调节剂等物质。有机蔬菜是在人类发生食品安全较大危机后所提倡的现代农业生产模式。有机蔬菜种植时对于肥料有一定要求，要求使用有机肥料，这种肥料不会对土壤造成损坏，还可使土壤的肥沃度得到增强，可使植物从土壤中获得自身生长所需要的各种元素。我国地域广阔，不同地区气温有着较大差异性，尤其是北方地区，四季明显，冬季时温度明显要低于南方地区。地区环境温度也存在较大差异性，地形各有不同，而这些因素都会对有机菜的产量和质量造成直接影响。有机蔬菜种植时一定要对所在地区的气候以及种植环境充分进行了解，在充分掌握种植技术的基础上再进行种植。

二、有机蔬菜种植模式

1.基地选择

在有机蔬菜种植前要做好种植基地选择，在选择生产基地时确保其种植面积完整性，避免与其他作物混为一体，而是应确保种植地为完整的地块，同时要进行面积划分工作，也可进行隔离区的建立。其次，做好转化有机蔬菜的工作，在规定时间内对非有机蔬菜进行转化，使之能成为有机蔬菜。一般转换期需要两年时间，收货之后才能将其作为有机蔬菜产品；一些多年生蔬菜转化为有机作物的时间更长，可能要经历三年左右时间。在经过相关部门检测之后，若有机蔬菜符合相关标准和规定，才能将其投入市场，面向消费者销售。此外，需进行缓冲带的建立，避免非有机蔬菜地块出现污染，进而影响到有机蔬菜生产基地地块，同时此种方式还可以有效防止有机蔬菜与非有机蔬菜两者出现混合现象，有效保障有机蔬菜质量，一般我国认证机构对隔离带的要求为8米长度。

2.有机培肥

（1）强力培肥。有机蔬菜培育时要科学选择肥料，这样才能确保有机蔬菜健康成长。有机蔬菜种植时一般要采取强力培肥的措施，以绿肥为主来进行培肥，绿肥中有着丰富的氮元素，1000kg绿肥能产生40kg氮元素，因此能很好的满足有机菜花生长需求。

（2）科学培肥。可选择生物方法培肥，同时还可利用动物粪便培肥，应采取科学方法加入适量动物粪便，合理均匀的在土壤中混合这些生物肥。在施肥时还要清除种植区域内的杂草，避免杂草过盛影响到有机蔬菜的健康生长。种植过程中同一地方不可多次种植同一品种，避免对土壤循环利用造成不利影响，可在不同区域轮换种植普通蔬菜，以最大化利用土壤资源，也能使有机蔬菜种植质量得到有效保障。

3.病虫草害防治

蔬菜生产中要求不得使用化学药物、基因工程技术，因此需高度重视病虫草害防治工作，并将预防作为关键内容。在有机蔬菜选种时也要确保其为抗病品种，同时要做好高温消毒工作，采取物理措施保护天敌方法，对病虫草害进行防治。

可使用波尔多液或是石灰对蔬菜病害进行有效防治，也可有限制的使用硫酸铜来对真菌性病害进行防治，同时醋、软皂在真菌性病害预防中也有良好效果。可借助微生物或是发酵产品来对有机蔬菜病害有效进行防治。其次，可通过释放瓢虫、赤眼蜂等捕捉性天敌来进行虫害的防治；使用性用剂、防虫网董进行虫害防治。在控制杂草时也可选择修剪、种绿肥等方式；可通过电热或是机械清除杂草，但严禁使用化学除草剂。

三、生态农业技术的推广

1.优化种植环境

在种植前要先确保种植环境选择的科学合理性，优选种子，以为有机蔬菜良好生长奠定基础，选择种植基地时要确保土壤质量达到相应标准，在此条件上才能进行蔬菜种植。食品种选择也用结合所在地区的实际情况，包括土壤状况、气候环境，并在此基础上选择合适品种培育。良好生态环境是保证有机菜花健康成长的必要条件，可使有机蔬菜种植产量得到有效提升。

2.完善病虫害化学防治技术

以往有机蔬菜种植过程中难免会出现病虫害现象，很多种植人员在种植过程中发现病虫害之后都会采取喷洒农药方式。近年来随着我国人民经济水平提升，其对生活质量也有了较高要求，尤其表现在对食品安全问题较为关注，意识到农药对于自身身体造成的危害。所以一定要对以往的病虫害防治措施进行优化和改变，要能从健康角度出发科学控制种植中农药喷洒量。首先，在选择喷洒农药时便要确保其非高毒物质，要选择清洁效果较好、不易残留低毒的农药。其次，在选择农药时也要结合所在地区的自然环境以及气候特征，并要对病虫害的生活习性等进行观察和总结，结合其生活规律有针对性的进行防治。此外，农药并不是用的越多，防治效果越好，对于这一点应有正确认知，在用药过程中要做好用量控制工作，大量喷洒农药反而会导致有机蔬菜生长以及质量受到不利影响。

3.精细管理植保技术

有机蔬菜管理时要积极引进合适的植保技术，引进植保技术时也要有相应的管理措施，确保植物保护技术能有效运营。蔬菜成长初始阶段要定期做好记录工作，根据蔬菜具体种类记录其生长情况，经过几个季度记录后通过对成长记录进行分析，可总结出蔬菜的生长以及发育规律，为蔬菜生长和发育观测奠定数据基础。此外，要确保无土栽培技术应用的正确性，还要切实将节水灌溉以及清洁农村土地技术应用下去，这几项技术的应用可以很好的保护蔬菜生长，避免各类不良因素影响。此外，作为技术人员，也要对无机蔬菜种植过程中发生病虫害原因进行分析和探究，结合具体原因有效选择植保技术，同时对于不同技术优缺点也要细致进行研究，并根据种植环境科学选择，以此来保障无机蔬菜的种植质量。

4.加强政策落实

随着绿色有机蔬菜发展，我国相关政策也逐渐出台，但是想要切实将这些政策落实下去，进一步推广有机蔬菜，各地区还要进行技术指导队伍的构建，以推广技术落实相关政策。技术指导人员要成为相关部门与才能的沟通纽带，加强与这两大主体的协商与沟通，使其明确有机蔬菜市场前景良好，为绿色蔬菜种植技术落实奠定良好基础。

四、结束语

总之，想要推动有机蔬菜种植发展，就必须要改变传统的管理方式，通过细化管理对有机蔬菜种植质量以及产量进行提升，使更多民众能享用到有机蔬菜，保障我国民众身心健康。

参考文献：

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[2]武天芬.有机蔬菜种植模式及生态农业技术推广应用[J].种子科技,2023,41(14):69-71.

[3]李志国.绿色蔬菜种植模式及生态农业技术推广应用核心思路分析[J].种子科技,2023,41(14):133-135.

[4]王盛荣.有机蔬菜种植模式及生态农业技术推广运用要点研究[J].农业灾害研究,2023,13(07):81-83.