浅谈设计美学在食品包装机械中的体现及其应用

浅谈设计美学在食品包装机械中的体现及其应用

李强

青岛日清食品机械有限公司

摘要

食品包装机械是现代工业生产中重要的一部分，其设计美学是不可忽视的。在食品包装机械中，设计美学的运用可以使其不仅具备实用性和效率性，同时也可以提高其视觉效果和用户体验。

关键词：美学、食品包装机械、设计

前言

 "审美 "这个可能会唤起人们对艺术、诗歌或哲学的思考。因为审美这个词以某种方式适用于所有艺术学科。当听到时，可以唤起我们的好奇心，推动情感反应。从广义上讲，美学是哲学的一个分支，它质疑艺术、美及其体验。而美学作为哲学分支的一个探索，让我们从美学领域的皮毛开始，了解它与我们的设计工作的关系。

设计美学是在现代设计理论和应用的基础上，结合美学与艺术研究的传统理论而发展起来的。设计美学是设计学中的一个重要分支，它旨在通过美感、功能、文化和可持续性等因素来创造符合人类感官和价值观的产品。接下来本文将从多个方面浅谈设计美学在食品包装机械中的体现及其应用：

1.康德审美判断的四个契机

1.1无利害而生愉快

食品包装机械在设计时需要考虑到人的感官体验，特别是视觉和触感。在视觉方面，食品包装机械应该具有美观的外观，包括外形、颜色和图案等，符合人类审美的要求。例如，某些食品包装机械采用流畅的线条和简洁的结构设计，富有时尚感和未来感，能够满足现代消费者对于美感的要求。

在触感方面，食品包装机械设计应该考虑到人的舒适程度和安全性。例如，在机械表面采用适当的材质和处理方式，使得机械表面光滑、无毛刺和无锐角等，就可以减少恶意伤害。此外，机械操作控制器的人机工程学设计也很重要，这可以增加操作员的效率和舒适度。

1.2非概念而普遍

食品包装机械的设计不应该只注重外在的美观，更应该考虑到使用者的需求。设计应该符合每个使用者的需求，而不是被限制于某种概念或风格。设计的目的是为了创造更好的用户体验，而不仅仅是为了迎合某种风格或概念。

包装机械的设计应该注重简洁实用、易于操作和易于维护。例如，包装机械的操作面板应该简明易懂，操作过程应该直观和方便。同时，机械设备的零部件应该易于更换和维护，以提高设备的可靠性和寿命。

1.3无目的而合目的

在设计食品包装机械时，在保证设备功能性满足要求的前提条件下，就需要考虑机械的整体美感和比例协调性，通过对于颜色、形状等元素的处理，打造出一个视觉上协调、美观的机械设备。将机械的审美与机械的功能相融合，通过优化设计，打造一个视觉上美观、性能卓越、操作方便的机械设备。

例如，机械的操作面板设计简约大方，控制系统设计直观易懂，每个按钮的位置都是按照人体工学原理设计的，这些设计上的选择，主要是为了能够提高机械的使用价值和操作效率，在满足其功能的同时也不会影响到审美体验。将审美融入食品包装机的设计中，为机械赋予了更加实用和经济的价值。

1.4共通感

在设计时应该总是考虑到用户和他们的反馈，以创建最佳的使用者体验。 在设计过程中，设计师应该使用共通感，即设计应该建立在广泛的、共同的知识和经验基础之上。

例如，食品包装机械的设计应该考虑到用户的不同文化和地域特点。在某些地区，消费者更喜欢使用某种材料或颜色，在设计时就应该考虑到这些偏好。此外，还应该考虑到行业标准和规范，为食品包装机械的运行设计合理的机械构造和传动结构，以最大程度地满足用户的需求。

2.审美心理学-直觉

2.1审美即直觉：食品包装机械的设计需要符合人们的审美观念，使得机械在外观、颜色、材料等方面符合人们的审美需求。在设计时需要考虑人们的审美感受和心理期望，尽可能让机械的设计达到视觉美感的效果。

2.2直觉即表现：设计师需要通过对食品包装机械的外形、结构、色彩和材料等方面进行创新和优化，使得机械在实际使用时能够更加美观、便捷和高效。例如，可以采用新材料来提高机械的美观度和耐用性，或者优化机械的内部结构来提高机械的稳定性和工作效率。

2.3表现即创造：通过创新和优化食品包装机械的设计，可以让机械在使用过程中更加高效、安全和方便，同时还可以满足消费者对于包装品质和外观的要求。例如，可以通过创新包装机械的外形和结构，来使得机械能够适应不同的包装需求，或者加入智能化技术，使得机械更加自动化和智能化。

食品包装机械的设计美学需要不断地进行创新和探索，以满足不断变化的市场需求和人们对包装机械的新期望。这需要设计师具备开放的思维方式和创新能力，能够通过深入了解市场和用户需求，进行探索和尝试，不断推陈出新，创造出更加高效、安全、美观、环保的食品包装机械。

3.审美心理学-移情

移情是审美心理学中的重要概念之一，它指的是人们在感知一种事物时，会把先前经验中与该事物相关的情感、情绪等“转移”到新的事物上，从而影响对后者的感知和评价。在食品包装机械的设计美学中，移情也起着非常重要的作用。

例如：包装机械的外观设计和包装的食品有着密切的关系。人们对某种食品的喜爱程度会影响他们对该食品包装机械的喜爱程度。例如，对于一个爱好咖啡的人来说，一款外观时尚、精致、高质感的咖啡包装机械，很有可能引起他的共鸣，从而对它产生好感。而对于不爱咖啡的人来说，同一款包装机械就可能不会引起同样的共鸣。

通过移情的分析方法，可以更好地理解食品包装机械的设计美学，以及人们对不同设计的喜好和反应。在实际设计中，需要充分考虑人们的情感需求和审美标准，以此来打造更具吸引力和影响力的包装机械设计。

总结

将美学理论融入食品包装机械的设计中，可以提高包装机械的实用性、美观性和可操作性，并帮助设计师创建更好的使用者体验。在未来，随着智能制造、物联网和人工智能等技术的发展，设计美学也将会促进食品包装机械的不断发展和改进。

参考文献

[1]周坤,张曦,肖定坤,胡飞.基于深度学习的界面设计美学评价研究[J].包装工程,2020,41(12):207-215.

[2]王福广.浅谈产品设计中的设计美学[J].工业设计,2017(02):113+115.