CDIO理论在中职《模拟导游》课程教学中的应用研究

(整期优先)网络出版时间:2024-05-15
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CDIO理论在中职《模拟导游》课程教学中的应用研究

   陈秋芳 

江苏省镇江技师学院

摘要本文旨在探讨CDIO理论在中等职业教育《模拟导游》课程教学中的具体应用与实践。通过对CDIO工程教育模式的深入解析,并结合导游专业的实践性与综合性特征,构建了以学生为中心、注重实际操作和创新能力培养的模拟导游教学新体系,旨在提升中职学生导游技能、团队协作能力、问题解决能力和职业素养等方面的积极作用。

关键词:CDIO理论;中职教育;模拟导游课程

模拟导游课程是培养中职旅游服务与管理专业学生导游服务技能的一门核心课程,课程教学从旅游企业的需求出发,以职业能力为核心,紧紧围绕专业人才培养目标,以满足旅游行业对导游人员的知识、能力和专业素质要求。[1]CDIO理论作为一种强调工程系统全生命周期实践与创新能力培养的教学理念,为中职《模拟导游》课程改革提供了新的思路。本文立足于中职教育特点与导游专业要求,深入剖析CDIO理论内涵,探索其在《模拟导游》课程中的具体应用策略,旨在构建一套以项目驱动、情境化学习、协同创新为特色的教学模式,旨在提高学生的导游实践能力、团队协作精神和问题解决能力。

一、CDIO理论概述及其在职业教育中的价值

CDIO是一种国际化的工程教育模式,其核心理念是以工程产品的完整生命周期为线索,将工程教育与实际工程项目紧密联系起来,通过“构思—设计—实现—运行”四个连续递进的阶段来组织教学活动,旨在培养具有系统思维、创新意识、实践能力和团队协作精神的工程技术人才。

CDIO理论应用于中职《模拟导游》课程教学中,有助于构建以项目为中心、情境化、实践性强的教学体系,全方位提升学生的导游专业技能、团队协作能力、沟通技巧及职业素养,更好地对接旅游行业对高素质导游人才的需求。CDIO模式强调通过具体的工程项目来驱动学习,与《模拟导游》课程以项目实践为核心的教学理念高度契合。CDIO提倡创建接近真实工程环境的学习情境,让学生在近乎实战的环境中磨练技能,增强职业角色认同感。此外,CDIO项目通常以小组形式进行,有利于培养学生的团队协作精神,提高其在分工合作、意见交流、冲突解决等方面的能力,提升学生职业技能。

二、CDIO理论在中职《模拟导游》课程中的应用设计

重构课程体系提升教学质量

依据CDIO理念,重新梳理《模拟导游》课程的知识结构,明确《模拟导游》课程在CDIO框架下的培养目标,了解旅游市场趋势,根据游客需求和目的地特色构思个性化旅游产品或服务,将其划分为多个项目模块,每个模块对应一个完整的导游服务场景或任务,策划详尽的导游解说词、行程安排、应急预案等,确保服务质量与游客满意度。[2]熟练运用导游语言艺术、人际交往技巧和信息技术工具,进行实地或虚拟的导游讲解与服务。监控并评估导游服务效果,持续改进服务流程和质量,处理突发事件,确保旅游活动顺利进行,旨在培养具备全程导游服务能力、市场敏感度高、创新能力强、职业素养优良的现代导游人才。

(二)改革教学方法激发学习热情

教学方法的革新是实现《模拟导游》课程CDIO理念的关键环节,应充分考虑课程的实践性、创新性和合作性特征,旨在激发学生主动学习的热情,通过理论与实践相结合的方式完善学生的知识体系,提升学生的学习自主性,使其快速吸收课堂所学知识,提高分析问题、解决问题的能力。

教师需组织丰富多彩的教学活动,营造良好的课堂氛围,使学生能够积极参与课堂学习,如推行项目教学法,引导学生以小组形式进行项目构思、设计方案、实施模拟演练、评价与改进。构思阶段,教师可提供或引导学生自行寻找真实的旅游场景或需求,如特定景区的导游服务优化、特色主题游线路设计等,作为项目背景和目标,并按照学生的兴趣、特长等因素分组,鼓励小组内部讨论并确定各自的角色分工(如路线规划师、讲解员、游客体验设计师等),共同构思项目实施方案。设计阶段,各小组根据构思阶段确定的目标,运用所学知识设计详细的模拟导游方案,包括游览路线、解说词编写、互动环节设置、应急预案等,并制作成图文并茂的演示文稿或视频。实现阶段,利用校内实训室、虚拟仿真平台或实地考察等方式,让学生分角色进行模拟导游的实景演练。运作阶段,举行项目汇报会,各小组公开呈现其模拟导游方案及实施效果。项目教学法的实施,可以有效实现《模拟导游》课程的CDIO理念,提升学生的实践操作能力、创新思维、团队协作精神以及解决实际问题的能力。

建设实践平台提升专业技能

为了切实提高学生的实践能力和就业竞争力,教师需构建多元化的实践教学环境,包括虚拟现实模拟、实地考察实习以及校企合作实训等多种形式,学生能够置身于真实或高度仿真的导游工作情境中,将所学知识与实践紧密结合,有效提升其专业技能和综合素质。[3]

在虚拟现实模拟环节中,学生可以在模拟的导游工作场景中,体验导游的工作流程、面对各种突发情况的应对策略等,从而增强其应变能力和职业素养。实地考察实习则为学生提供了亲身参与导游工作的机会,让其在实践中深入了解导游工作的实际运作,积累宝贵的经验。同时,学校可以和多家旅游企业建立紧密的合作关系,共同开展校企合作实训项目,让学生在企业的真实环境中,接受专业导师的指导,参与真实的导游工作,从而更好地将所学知识运用到实际工作中。多元化的实践教学环境,有助于提高学生的专业技能和综合素质。

(四)构建评价体系衡量综合能力

引入过程评价与成果评价相结合的多元评价机制,旨在建立一种更为全面、立体、动态的学生评价体系,打破传统单一、静态、以考试成绩为主的评价模式,强调对学生在项目全过程中的多种能力、态度、行为以及最终产出质量进行综合考量,旨在更真实、准确地反映学生的个体差异、学习历程与实际能力。

过程评价关注的是学生在项目执行过程中的一系列行为表现、思维活动、技能习得等,旨在捕捉学生学习过程中的点滴进步与成长轨迹。成果评价则重点聚焦于项目结束时学生提交的最终产出,对其质量和价值进行深入评估。引入过程评价与成果评价相结合的多元评价机制,实现了对学生学习过程与结果的双重关注,打破了过分依赖考试成绩的评价局限,更加贴合素质教育的要求。二者相互补充、相互支撑,共同构成了对学生学习效果的立体化、动态化评价体系,有利于培养具有深厚专业知识、出色实践能力、良好团队精神、敏锐创新思维的综合性人才。

结语

综上所述,CDIO理论在中职《模拟导游》课程教学中的巨大潜力与实际成效,能够有效推动课程体系、教学方法、实践平台与评价体系的全方位改革,有助于培养出符合现代旅游业需求、具备实战能力与创新精神的高素质导游人才,同时为中职旅游教育领域的教学改革提供了理论支持与实践范例,也为其他实践性强、注重综合能力培养的专业课程借鉴CDIO理论提供了有益启示。

参考文献:

[1]荆怀芳.模拟导游课程思政教学实施方案探讨[J].产业与科技论坛,2022(18):156-158.

[2]傅露.基于CBE的中职导游服务实训课程优化研究[D].重庆:重庆师范大学,2021.

[3]张慧.基于CBE模式的高职《模拟导游》课程教学研究[J].现代职业教育,2015(13):98-99.