以生态猪为例探索绿色畜牧养殖技术的应用策略

以生态猪为例探索绿色畜牧养殖技术的应用策略

李全文

南部县石河镇畜牧兽医站  四川 南充  637320

摘要：绿色畜牧养殖是我国畜牧业的主要发展趋势，符合现代社会绿色环保的要求，也能拓展畜牧业的发展途径，打开国内外市场。因此开展本文的研究工作，以生态猪为例，主要探究绿色畜牧养殖发展的意义和生态猪的绿色养殖技术要点，分析未来发展趋势，以期能够为生态猪养殖提供参考。

关键词：生态猪；绿色畜牧；养殖技术

近些年随着人们生活水平不断提升，对于食品品质的要求也更加严格。市场需求不断变化，推动着畜牧养殖业的发展，绿色环保已经成为主要的方向。在生态猪的养殖工作中，做好品种改良，加强环境和饲养管理，进行疫病防治，严格落实各项要点，符合绿色养殖的标准，能够提高猪肉品质拓展市场，获得更多的经济效益。

1.生态猪绿色畜牧养殖发展的意义

在新时期畜牧业的发展面临越来越激烈的竞争环境，针对这一情况，可以积极探索绿色市场，将绿色环保理念应用于生态猪的养殖工作中，开展精细化管控。掌握生态猪的养殖要点，在饲养过程中不会使用激素、抗生素等，提高生态猪的猪肉品质和产肉率。生态猪的这一特点，满足绿色市场的要求，能够进一步拓展市场空间，获得更多的经济效益。与此同时也能有效解决养殖业发展中对环境的影响情况，控制污染，解决粪污堆积问题，满足绿色发展理念要求[1]。

2.生态猪绿色养殖技术要点

2.1品种改良技术

生态猪开展绿色养殖工作，需要做好品种培育改良。品种的优劣会影响到猪肉的肉质口感、生态猪的生长速度、产肉率、瘦肉率等情况。因此需要根据当地的实际情况，选择合适的生猪品种。我国生猪的口感肉质略胜一筹，但是生长速度慢，国外猪的品种生长速度快、瘦肉率高。在培育工作中，关注基因改良，通过杂交优选的方式，不断改良品种。选择合适种猪引入后要加强饲养管理，定期开展体检和疫苗接种工作，保证种猪的生殖能力和整体健康。检测种猪的基因情况，杂交后再次检测品种的各项数据，不断优化改良，培育出生长速度快、瘦肉率和产肉率高、口感佳的生态猪[2]。

2.2环境管理技术

养殖环境关系到养殖的质量，因此在生态猪的绿色养殖工作中，还需要关注环境管理工作的落实。养殖户要严格按照标准要求搭建猪舍，在地面铺设渗水与吸水装置，使猪舍保持干燥。做好日常卫生清洁工作，建立一个沼气池，将猪的排泄物及污染物及时处理掉。经过发酵处理，灭绝掉其中的细菌，同时也能为农户的日常生产生活提供能源[3]。定期对猪舍进行通风清洁消毒，确保猪舍内空气流畅，环境舒适。还要控制好养殖密度，根据猪舍的空间大小，确定养殖数量，确保每头猪都有足够的活动空间。

2.3饲养管理要点

在生态猪的饲养管理工作中，要关注饲料水源等的生态健康。在饲料方面，食物质量会影响到猪的健康状况和猪肉品质。因此要加强饲喂管理，选择合适的生态猪饲料。最主要的是天然的有机农田、草山草坡所产生的饲料，绿色无公害，并在其中加入一些维生素和矿物质，可以提高生态猪的免疫力，有效抵御各种病菌的入侵，维持健康状况。在水源方面也要提供更加安全的饮用水。做好水质检测，定期对饮水取样，送入专业机构进行检测，避免水源污染问题。加入适当的维生素和食盐，满足生态猪的生长需求。

2.4疫病防治技术

各种疫病威胁到养殖业的发展，因此在生态猪的养殖管理工作中，要加强疫病的防治处理工作，避免对生态植物带来危害。首先需要养殖户制定科学合理的疫病预防方案，对环境消毒，及时接种疫苗，加强日常监管工作，记录生态猪的表现情况。发现异常问题后，需要及时隔离，并将情况上报给相关部门，对整个养殖场进行消毒。其次，要做好疫病防治技术的推广工作，通过积极宣传，提高养殖户的重视。当地的防疫站要定期开展宣传工作，通过网络、手机短信和到户宣传等多种方式，指导养殖户落实疫病防治措施[4]。根据要求接种合适疫苗，通过药物防治，提高生态猪的免疫力。需要注意的是要结合生态猪的生长特点，慎重使用一些化学类药物，避免化学残留影响到生态猪的品质。

2.5发酵床养殖技术

现代养殖技术广泛应用于生态猪的养殖工作中实现绿色发展。其中发酵床养殖技术的成熟度比较高，从多个方面入手可以增加生态猪养殖收益，也能减少污染问题。发酵床养殖技术属于一种散养方式，它的环境更加优越，可以解决传统养殖中的各类弊端，有效控制污染，防止生态猪出现呼吸道感染的问题，提高整体的免疫力。也能降低养殖户的整体成本，提升猪肉品质，获得更多的经济效益。

2.6林下养殖技术

林下养殖技术指的是将传统的猪舍养殖与林地养殖结合在一起的养殖技术。在林中地表还有大量的植被，可以利用这些地表植被为生态猪提供自然饲料。而且林下养殖方式的活动空间更大，并具有良好的通风性，及时排放生态猪产生的污染物。不过该种模式不会大量养殖，会根据活动空间确定具体的数量。充分体现了绿色养殖技术的特点，实现生态猪养殖的绿色环保发展。

3.生态猪绿色养殖技术

的发展趋势

3.1信息化养殖

信息化养殖指的是将更多先进的技术手段应用于生态猪的养殖工作中，开展日常监管工作，远程观察，做好详细的记录进行数据分析。了解生态猪的正常生活形态，在对比分析中发现问题。可以在猪舍安装自动检测控制器，监测空气中的温度、湿度和空气质量，将其控制在标准范围内。做好猪的体温和活动等监测工作，如果出现异常情况，可以及时采取相关措施进行隔离和治疗，防止疫病进一步扩散。

3.2立体化养殖

绿色畜牧养殖，充分体现了现代化养殖业的发展特色，而在未来发展中会逐步形成立体化的养殖形式。该模式主要是以饲料作为主线，将不同种类的动物串联起来，形成人为的生物链，可以提高空间和饲料的利用率，获得更多的经济效益[5]。常见的饲养模式是鸡——猪——鱼等。在该模式中可以适当地增加生态猪的品种类型，提高养殖的质量和效率，实现效益最大化。

3.3生态养殖与农业种植结合

在未来发展中，生态猪的养殖与农业种植相结合，完善绿色畜牧养殖的建设。养殖户可以在猪的养殖场附近种植一些农作物或者果树，将猪的排泄物作为有机肥料，减少对环境的污染，同时也能提高农作物和果树的品质。而农田坡地等也能为猪的自由活动增加空间，为生态猪提供一个良好的生长环境。

4.结束语

综上所述，开展生态猪的养殖工作，发展绿色养殖技术，是当前畜牧业发展的一个重要方向。能够解决以往生猪养殖中的各种问题，有效控制环境污染，提高猪肉品质和产肉率，满足消费者的要求，打开绿色食品的市场，为养殖户带来更多的经济效益，提高他们的收入，也能进一步促进绿色畜牧养殖业的发展。因此需要地方政府做好推广工作，养殖户积极参与重视绿色养殖技术的落实，掌握环境管理、饲养管理、疫病防治等要点，选择合适的养殖模式，保障生态猪的整体品质。在未来发展中，生态猪的养殖会朝着立体化、信息化养殖等的方向发展，对于促进绿色畜牧业的可持续发展具有十分重要的意义。

参考文献

[1] 魏丽君. 浅谈绿色畜牧养殖技术的应用 ——以生态猪养殖为例[J]. 畜禽业,2023,34(1):14-16.

[2] 张连霄. 生态猪绿色养殖技术要点及发展前景探究[J]. 中国畜牧业,2024(2):76-77.

[3] 任同苏. 浅谈绿色畜牧养殖技术的应用——以生态猪养殖为例[J]. 农家科技,2023(23):67-69.

[4] 吴洪. 绿色畜牧养殖技术的应用方法探讨——以生态猪养殖为例[J]. 今日农业,2023(6):30.

[5] 孙孟凌,范圣涛,孙勇. 绿色畜牧养殖技术的应用—以生态猪养殖为例[J]. 畜牧业环境,2023(9):95-96.