饮食营养治疗小儿肥胖的效果分析

饮食营养治疗小儿肥胖的效果分析

王振花   龙俊霞  兰鹏

鹤壁市妇幼保健院   458000

【摘要】目的：研究饮食营养治疗小儿肥胖的效果。方法：选取2022年1月至2023年12月到本院接受诊治的90例小儿肥胖患者并分为两组，参考组采用常规饮食治疗，实验组采用饮食营养治疗，比较两组患儿的体质量指数与脂肪百分率。结果：干预后，实验组患儿的体质量指数与脂肪百分率均低于参考组（p＜0.05）。结论：对小儿肥胖患者采用饮食营养质量能够有效改善肥胖状况。

【关键词】饮食营养治疗；小儿肥胖；体重

小儿肥胖是以体内脂肪过度积聚为特征的代谢性疾病，患儿BMI远超超过同龄儿童标准，且容易引发高血压、高血脂、胰岛素抵抗等并发症[1]。目前，主要通过改变患儿的饮食和运动习惯，达到消耗热量、减少脂肪积聚的目的，但存在易反弹问题，长期疗效不佳[2]。而饮食营养治疗作通过科学合理的饮食指导，调整患儿的能量摄入与消耗，达到减轻体重、改善代谢紊乱的目的，不仅能有效控制患儿体重，减少脂肪堆积，还能改善胰岛素抵抗、降低血脂、改善心血管功能[3]。基于此，本文将研究饮食营养治疗小儿肥胖的效果，报道如下。

1 资料与方法

1.1 一般资料

选取2022年1月至2023年12月到本院接受诊治的90例小儿肥胖患者为调研目标，依据奇偶法均分两组。实验组：男25例，女20例，年龄平均值在（7.28±1.61）岁；参考组：男26例，女19例，年龄平均值在（7.21±1.42）岁（p＞0.05）。纳入标准：（1）知情同意；（2）临床资料完整。排除标准：（1）患有库欣综合征；（2）神经性食欲紊乱。

1.2 方法

参考组采用常规饮食治疗，实验组采用饮食营养治疗，根据患儿具体情况制定个性化饮食计划，合理控制总能量摄入，调整膳食结构，增加蔬菜水果和高纤维食物摄入，限制高糖高脂食物的摄入。与患儿及其家属进行有效沟通，解释饮食计划的合理性和重要性，并引导其积极配合执行。监测患儿饮食情况，定期记录摄入量和营养成分，及时调整饮食计划，确保其营养摄入的充足性和均衡性。密切观察患儿体重变化、生活习惯和饮食行为，并根据观察结果进行及时评估和干预，以确保治疗效果的持久性和稳定性。

1.3 观察指标

比较两组患儿的体质量指数与脂肪百分率。

1.4 统计学分析

通过SPSS 24.0统计学软件分析数据，计量资料采用(x±s)表示，行t检验，计数资料采用（%）表示，行x2检验，当P＜0.05表示差异具有统计学意义。

2 结果

2.1 体质量指数与脂肪百分率

干预后，实验组患儿的体质量指数与脂肪百分率均低于参考组（p＜0.05）。见表1。

表1 体质量指数与脂肪百分率（x±s ）

3 讨论

小儿肥胖根据病因可分为原发性和继发性两种类型，原发性多由饮食结构不合理、缺乏运动等因素引起，而继发性则与内分泌异常、遗传等因素有关。小儿肥胖易导致高血压、糖尿病、心血管疾病等严重并发症，严重影响患儿的生活质量及健康[4]。在治疗方面，主要采用饮食疗法，但小儿肥胖患者正处于生长发育阶段，需要充足的营养支持身体发育，过度控制饮食可能导致营养不良，影响其生长发育。常规饮食治疗在控制能量摄入时，难以保证患儿获得足够的营养，容易导致营养不良及发育缓慢，增加治疗复发风险。而饮食营养治疗根据患儿生长发育需求，在提供充足的营养供给的前提下通过控制饮食的方式减轻体重。

本次研究表明：干预后，实验组患儿的体质量指数与脂肪百分率均低于参考组（p＜0.05）。分析原因为饮食营养治疗能够通过合理调整膳食结构和能量摄入，限制高脂肪、高糖分、高能量食物的摄入，减少热量过剩，降低脂肪堆积。饮食营养治疗有利于提高患儿蛋白质、维生素、矿物质等营养素摄入量，维持机体代谢正常运转，促进体内脂肪分解和代谢，减少脂肪合成。饮食营养治疗还能调整肠道菌群结构，促进益生菌增殖，抑制有害菌的生长，维持肠道微生态平衡，有利于改善体重管理和代谢功能。饮食营养治疗还能影响患儿饱腹感，调节食欲，通过控制饮食量和饮食频次，避免过度进食，减少能量摄入，有利于体重控制。

综上所述，对小儿肥胖患者采用饮食营养质量能够有效改善肥胖。

参考文献

[1]叶丽芳,邱雨虹,朱虹,等.营养疗法联合二陈汤加味治疗小儿肥胖症的临床研究[J].实用中西医结合临床,2024,24(3):65-6792.

[2]于玉臻,曹更福.对小儿糖尿病患者采用营养饮食治疗的效果分析[J].糖尿病新世界,2023,26(10):30-33.

[3]梁宝恩.饮食营养治疗小儿肥胖的效果观察[J].基层医学论坛,2021,25(20):2890-2892.

[4]刘红梅,李敬敬,高婷婷.饮食营养联合运动疗法对儿童肥胖的干预效果分析[J].系统医学,2023,8(14):155-158.