畜牧养殖的环保问题及防控对策

畜牧养殖的环保问题及防控对策

张明俊

赤峰市农牧技术推广中心  内蒙古赤峰市  024000

摘要：伴随着我国经济和社会的持续发展，畜牧业的发展迅速，同时也带来了环保问题。针对目前我国畜牧业生产中面临的环保问题，如环保意识薄弱、环保技术落后、监管机制不健全等，针对这些问题，笔者提出了相应的解决措施，即提高养殖技术水平，推广生态养殖模式，加强监督和执行，以减轻畜牧业的生态冲击，推动可持续发展。

关键词：畜牧业；养殖；环保问题；防控对策

近几年，随着对畜牧养殖的需求不断增加，畜牧业也在不断地发展，然而，有些中小养殖户所使用的养殖方法和养殖管理计划并没有达到绿色、科学的程度，无法从根本上解决畜禽污染的有关问题，导致畜牧业陷入了环保困境，对人体的身体健康造成了严重的危害。对此，畜牧养殖行业应重视创新养殖管理技术，提升环保意识，加强监管，真正使得畜牧养殖可以落实无害化建设。

一、畜牧养殖过程中污染源产生的主要途径

畜禽养殖业污染来源有多种方式。其一就是受到了水资源的污染。饮用水是畜禽养殖业的主要污染源之一。畜禽养殖废水主要由畜禽粪便、饲料残渣、洗涤废水等组成，其中氮、磷等营养成分含量较高，同时还存在着致病微生物、寄生虫等。大量的生活污水没有经过任何的净化，就会造成水环境的污染，从而威胁到饮用水的质量和饮用水的安全。其二是药品的残留。许多畜禽养殖场往往采用多种药品来控制病害，刺激牲畜的生长发育。但是，有些药物在机体内不能被彻底的分解，从而导致了药物的残余。兽药在畜禽养殖中的大量使用，不但会危害人体的身体健康，还会对畜禽的生长和繁殖产生不良的危害。此外，部分兽药、疫苗等违法违规产品也给人、畜带来了巨大的风险。其三是空气的污染。畜禽养殖业排放的氨气、硫化氢和甲烷等有毒有害物质，对周边及周边空气构成了严重的污染。此外，牧业生产过程中所产生的灰尘、垃圾等对空气质量也有一定的影响。其四是对土壤的污染。畜禽养殖业所排放的各种废物，如畜禽粪尿等，若乱堆乱放，或处置不当，将严重地影响到生态环境。垃圾中含有大量有毒有害物质，可经土体渗入地下或周边生态系统，给其带来较大的负面影响。为保障生态安全与人体健康，有关主管机关必须对畜禽养殖中的污染物进行治理与降低，提高畜禽养殖业的环保程度，促进畜牧业的可持续发展。

二、畜牧养殖的相关环保问题

（一）环保意识不强，基础设施较为匮乏

当前，我国畜牧业发展面临着环境保护意识薄弱、基础建设薄弱等突出问题。一是很多养殖场户和经营者对保护意识不强，还采用比较原始的养殖方法和设施，向周围释放了大量的垃圾、有毒气体，造成了严重的生态环境问题。部分养殖企业无完善的粪便处置设备，直接向周围环境造成了较大的污染，存在一定的安全风险。二是配套的设备也比较缺乏。很多养殖场没有设置适当的通风、采光等条件，造成了牲畜生活条件恶劣。一些养殖户仍然是一家一户的小规模生产，没有实现集约化、产业化和规模化，对绿色养殖的投资很少，造成了相关的基础设施建设不足，制约了畜牧业的健康发展。

（二）监督机制不够完善，环保技术滞后

畜牧业的快速发展和环境保护工作的高效性，都离不开科学的监督机制的支持。然而，目前我国畜禽养殖行业仍面临着监管体制不健全、环境保护措施滞后等问题，制约着我国畜牧业的可持续发展。一方面，一些养殖场未制定出一套完善的监管体系，导致存在的问题难以被及时检测并加以解决，严重制约了养殖业的发展，也给畜禽生产带来了不利的后果。另外，部分养殖场在人员培养、管理方面存在欠缺，致使人员在养殖过程中所需的技术与知识严重匮乏，难以高效完成养殖工作。但是，很多养殖户还在沿用着传统的方式养殖，环境保护意识不强，科技水平不高。由于在养殖中未向畜禽提供必需的药剂及营养素，致使畜禽病害增多，从而降低了养殖的效益与品质。

三、畜牧养殖的有效环保防控对策

（一）形成环保意识，健全环保监督机制

畜牧养殖行业的长久建设，应建立在较强的环保意识和健全的环保监督机制的基础上，养殖人员要充分意识到畜牧养殖环保的必要性和重要价值。在环保意识日益增强的今天，畜牧业也要顺应这种发展的潮流，对生态系统造成的冲击也越来越大。首先，畜牧养殖场应加强对员工的环保教育，提高养殖人员对环保问题的认识。教育培训应包括环保法规、环保措施的重要性、动物福利以及废弃物处理等。此外，还应定期组织员工参加环保培训，以使养殖人员能够掌握最新的环保技术和方法。其次，有关部门要按照全国制订的畜禽养殖规范，并与畜禽养殖场的具体状况相联系，建立健全的环保监督机制，制订相应的环保计划，建立环保监测体系，定期开展环保检验，对存在的问题进行及时处理和解决。有关方面也可以实施环保责任制度，对畜禽养殖户实施监督，从多个方面实施环境保护工程。在此基础上，提出了完善的环境保护制度，建立健全的环境保护激励机制，完善环境保护的激励机制，建立健全环境保护的奖励机制，建立环境保护的法律制度。以此为导向，推动我国畜牧业健康发展。同时，要与其他养殖场、政府部门、科研院所和环保部门进行沟通和交流。通过分享经验与科技，解决环保问题，提高整个行业的环保水平。

（二）增加环保力度，引进先进的环保技术

新时代下，加强环保和引入先进的环保技术，有利于提高经济效益，促进地方经济发展。首先，要对畜牧养殖场进行合理的布置，保证污水、废气及固体废物的处置。比如，建立专用的污水治理设备，用于对养殖废水的净化和处理；建立废气净化装置，采用生物过滤、植被吸附等方式降低废气排放量；针对生活垃圾，要建立堆制、分类回收等措施，降低对环境的影响。其次，要加强对环境保护的研究，必须要采用先进的环保技术。比如，生态农业作为一种绿色环保的可持续发展模式，可以有效地降低对环境的影响，降低对环境的破坏，降低对资源的浪费。同时，在畜牧业中也可以促进有机肥、环保饲料添加剂的应用，降低化肥、抗生素等农药的用量，促进畜禽废弃物的无害化处置与循环再循环利用，降低畜禽排泄物带来的环境污染。总之，通过对环境保护的引入，可以有效地促进我国畜牧业环保工作，提升行业整体的环保水平。

（三）加强环保治理，完善畜牧行业的发展方针

新时期下，在畜牧养殖中增加环保力度并引进先进的环保技术有助于提升经济效益，带动当地经济发展。国家要强化对畜禽养殖企业的监督与管理，制定健全的监督制度，对畜禽养殖企业进行经常性的监测与评价，以保证其符合环境保护要求。在此基础上，要加强对畜禽养殖业的治理与控制，以降低畜禽疾病流行与环境污染。同时，政府也应加大环境保护的宣传与教育工作，以提升民众对环境保护的意识与关注。此外，有关部门也应大力推行循环经济的发展方式。循环经济发展方式是一种将资源有效地使用和再循环的经济发展方式，在畜牧业方面，可以大力推进畜禽废物的资源化和无害化处置，减轻环境的污染，促进经济、社会、环境的和谐发展。

结语

总之，畜牧业的发展已经成为制约国家高质量发展的重要因素，目前畜禽养殖环境污染问题不可忽视，需要制定相应的措施加以解决。通过推行生态养殖模式，提高养殖技术水平，加强监督与执法，是降低畜禽养殖污染，实现畜牧业可持续发展的有效途径。为此，各个大型养殖场应该逐渐增加资本的投资，对有关的环保技术进行优化，从而在符合环保需求的前提下推动畜牧业的发展，提高整个产业的品质。

参考文献

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[2]赵雄.畜牧养殖环境污染的现状及治理对策[J].农家致富顾问, 2018(12):1.

[3]朱建国,潘泽煦.生猪养殖中存在的环境污染问题及治理对策[J].当代畜牧, 2023(5):73-75.