信息技术在中职旅游教学中的应用与挑战

(整期优先)网络出版时间:2024-07-01
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信息技术在中职旅游教学中的应用与挑战

杨杰妍

江苏省淮海技师学院  江苏 宿迁 :223800

摘要:在信息技术高速发展的当今时代,其在中等职业教育中的应用逐渐成为了提升教学质量和效率的关键手段。特别是在中职旅游教学领域,信息技术的运用不仅能够丰富教学手段,提高教学互动性,还能拓展学生的学习视野,增强其实际操作能力和就业竞争力。因此,探讨信息技术在中职旅游教学中的应用及其面临的挑战,对于推动旅游教育的创新发展具有重要意义。

关键词:中职;旅游教学;信息技术;应用;挑战

随着经济全球化和社会信息化的不断深入,旅游业作为一个重要的服务行业,在国民经济中的比重逐年上升,对专业人才的需求日益增长。这一背景下,中等职业教育作为人才培养的重要基地,其教学质量直接关系到旅游业的可持续发展。信息技术的迅猛发展,为教育领域带来了革命性的变革,尤其是在中职旅游教学中,通过多媒体教学、虚拟现实技术、在线学习平台等现代信息技术手段,能够极大地提升教学效果,拓宽学生的知识边界,增强其实践和创新能力。然而,信息技术的应用也对师资力量、教学资源、学习方法等方面提出了更高要求,这些都是当前中职旅游教学在整合信息技术过程中需要面对的挑战。

一、信息技术在中职旅游教学中应用的挑战

(一)师资力量不足

在中职旅游教学中,信息技术的广泛应用提出了对教师信息技术能力的高要求。然而,目前很多中等职业学校在师资结构上存在一定问题,即教师的信息技术应用能力普遍较弱,不足以支撑起现代信息技术教学的需要。这主要是因为部分教师接受教育和成长的时期并未有足够的机会学习和使用这些现代信息技术,对于新兴的教学软件、工具和平台缺乏足够的了解和掌握。此外,教师在日常教学中面临课程压力大、备课时间紧张等问题,难以抽出足够的时间来进行技能提升和学习新的信息技术。

(二)教学资源匮乏

中职旅游教学对教学资源的依赖性较强,而信息技术的有效应用又在很大程度上取决于丰富、高质量的教学资源。目前,许多中职学校面临的现实情况是,由于资金投入不足,缺乏购置和更新教学软件、硬件设备的经费,导致教学资源不能满足教学需求。同时,与旅游相关的虚拟现实内容、在线课程和互动平台等高质量的数字教学资源开发需要较大的资金和技术投入,对于许多中职学校而言是一大负担。

(三)学生信息素养参差不齐

在中职旅游教学中,学生的信息素养直接影响信息技术应用的效果。当前,中职学生的信息素养水平参差不齐,一部分学生对于信息技术的接受能力和应用能力较强,能够迅速适应以信息技术为主导的学习方式;而另一部分学生则因为个人背景、学习习惯等因素的不同,在信息技术的使用上存在困难,难以跟上信息技术教学的步伐。

二、信息技术在中职旅游教学中的应用策略

(一)整合信息技术与课程内容,提升教学互动性

在中职旅游教学中,教师可以通过整合信息技术与课程内容,采用多媒体教学、虚拟现实(VR)体验等方式提升课程的互动性和趣味性。例如,教师在讲解旅游地理知识时,可以使用地图软件和卫星地图,让学生在虚拟环境中“游览”目的地,通过互动问答的方式掌握地理位置、人文景观等知识点。在讲解旅游服务管理课程时,可以通过模拟软件让学生模拟酒店运营管理,包括客房预订、前台接待、餐饮服务等环节,通过模拟实践提高学生的专业技能和问题解决能力。这种教学策略不仅能够激发学生的学习兴趣,还能帮助学生更好地理解和掌握专业知识。

(二)利用在线学习平台,实现课外延伸学习

在中职旅游教学中,教师通过整合MOOC(大规模开放在线课程)、微课程等在线学习平台的丰富资源,能够显著提升教学的效果和学生的学习体验。具体操作上,教师可以根据旅游专业的学习大纲,精选与课程内容紧密相关的在线旅游课程,如旅游管理、酒店服务、导游技能、旅游市场营销等,要求学生在规定时间内完成这些在线课程的学习,并提交学习报告或者心得体会。这种方式能够有效激发学生的学习兴趣,增强他们的自主学习能力。鼓励学生加入在线旅游主题的讨论组,这些讨论组往往汇集了全国乃至全球的旅游学习爱好者和专业人士,学生可以在这些平台上分享自己的学习经验,提出疑问,与其他成员进行交流学习,这不仅能够帮助学生及时解决学习中遇到的问题,还能极大地拓宽他们的知识视野,了解旅游行业的最新动态和发展趋势。通过这些策略的实施,学生不仅能够在课堂之外获得更多的知识和技能,还能够提高自己的问题解决能力和团队合作精神,为将来走向工作岗位打下坚实的基础。

(三)建立项目式学习模式,促进理论与实践相结合

在中职旅游教学中,可以建立以项目为导向的学习模式,将理论知识与实际操作相结合,提高学生的综合应用能力。例如,教师可以设计一个关于旅游策划的项目,要求学生团队合作,从市场调研、旅游产品设计、宣传推广到服务执行等环节全面策划一次旅游活动。在这个过程中,学生需要运用所学的市场营销、服务管理、旅游心理学等知识,解决实际问题。通过这种项目式学习,学生不仅能够将理论知识转化为实践操作技能,还能培养团队合作、问题解决等综合能力。

(四)加强师资培训,提高教学信息技术应用能力

为了更好地在中职旅游教学中应用信息技术,学校应定期组织教师参加信息技术培训,提高教师的信息技术应用能力。培训内容可以包括最新的教学软件使用、在线教学平台操作、虚拟现实技术在教学中的应用等。通过培训,教师不仅能够更新自己的信息技术知识,还能学习到更多创新的教学方法和手段。例如,教师在学习了VR技术后,可以在旅游景点介绍课程中,引入VR景点游览,使学生在虚拟环境中感受景点的魅力,从而提高教学效果。通过加强师资培训,可以有效促进信息技术在旅游教学中的深入应用,提升教学质量。

结束语:

综上所述,信息技术在中职旅游教学中的应用,极大地丰富了教学手段和内容,提高了学生的学习效率与兴趣。通过在线课程、虚拟现实等技术,学生能够获得更加直观、实践性强的学习体验。然而,技术应用也带来了设备投资、师资培训等挑战,要求教育者不断探索更高效的教学模式,确保技术与教学内容的有效结合,为学生提供更全面、深入的旅游专业教育。

参考文献:

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