畜牧业养殖场安全生产管理有效措施

畜牧业养殖场安全生产管理有效措施

1赵六一  2杨润芬

1，鹤庆县畜牧工作站                     云南 大理 671500

2，鹤庆县草海镇畜牧兽医站               云南 大理 671500

【摘要】随着人们生活水平的提升，为保障人民安全饮食，保证人民的健康以及生命，做好畜牧养殖场的安全生产，发展生态畜牧业十分重要，畜牧的安全，健康的养殖关键在于科学的饲养、经营，而安全的生产管理模式与资源的循环利用息息相关。故做好畜牧养殖场的安全管理，建立现代化、规范化、生态化的养殖场所，建立健全的养殖场生产管理制度，依据多渠道将养殖场的安全隐患问题有效的消除，确保畜牧的健康十分重要。

【关键词】畜牧养殖场；安全生产管理；

我国畜牧行业处于快速发展的状态，各类畜牧业的建设活动越来越为频繁，导致 畜牧养殖场的安全事故问题频发，增加了居民的经济损失。导致安全事故的因素较多，为促进畜牧养殖产业的健康发展，充分的解决养殖场的安全隐患问题，应对常见的安全隐患有效解决，保证市场畜牧食品的安全[1]。本文就畜牧业养殖场安全生产管理中的问题进行讨论，并制定相应的措施，详见下文：

一、作为好养殖场的选址和建设

  畜牧养殖产品的品质和地理环境密切相关，若养殖场的位置在城市，会导致严重的污染问题。故从安全的角度来看，应对后续产品的质量问题进行关注。在选址的过程中应依据国家的政策发展需求，符合国家提出的规定，不得违规建设。同时选择地势相对高，面向阳光的场地，同时确保该地区更方便运输，可以及时运输养殖的牲畜，确保产品新鲜度高。最后应做好养殖场的卫生管理工作，合理规范养殖场期间，应做好粪便处理，减少对环境的污染，并合理管理水资源，避免发生水源短缺、水质差的情况，并规划用电计划。

二、合理管理兽药、饲料安全

   养殖过程中，应做好药物管理，保证用药的安全性，不得过多，但亦不得过少，保证动物可以健康成长。饲养期间应妥善处理过期药物，避免对动物的正常生长造成影响。同时严格做好安全管理，保证养殖场所的清洁。消毒相关器械，避免出现使用不当或者使用不安全的情况。严格管理好药品，记录药物的生产日期，有效期，药物的全称，并记录药物的用法，保证药物的效力[2]。用药期间应严格依据药物使用流程，结合动物的具体情况合理用药，保证使用最少量的药物，发挥最大的用药效果。合理做好药物存储，部分药物需要避光低温保存，可以放置在冰箱内部保存，若未及时放置会导致药效受到影响。可以通过网格化的管理模式对农业服务中心开展全方位的覆盖管理，对相关养殖场所有效覆盖。对养殖场所当中的不足及时整改，确保安全生产的顺利进行。

   若饲养家禽时，应做好饲料的安全管理，饲料的安全与饲料存储和饲料本身的安全性息息相关。站在饲养的角度来看，饲料需要放置在干燥、通风的环境当中，可以避免饲料发生霉变，一旦饲料发霉，会影响家禽的生长，引发各类疾病。与此同时，饲养员应建立相应的安全措施，可以通过在存放饲料的场所安装通风扇，购买防潮用品，降低饲料受潮的情况。而从饲料安全的角度来看，养殖场在购买饲料期间应保证采购渠道的安全和可靠，原料的生产工艺流程应保证生产工艺流程的科学和可靠[3]。依据养殖饲料管理的相关工作，可以通过购买现场的饲料，在采购饲料过程中应注意好对比，选择可靠的供货商，保证饲料质量、安全，选择无污染无药物残留的原材料 ，严格遵守配方，避免影响家禽的生长。

三、畜牧养殖场应做好疫病防治，实现无害化处理

   在畜牧养殖场，在动物发生疾病时，应对病死的畜禽做无害化处理，有效的阻断病毒的传播链。进行病毒防控的过程中，应做好预防工作，将无害化处理工作贯穿于养殖的整个环节。进行场地经营管理期间应做好畜禽的健康管理，实现无害化处理，选择下风口位置设立养殖场。一旦畜禽发生疫病时，应及时进行无害化处理，不得私自屠宰、销售，做好卫生管理，避免发生传染病。积极与相关部门合作，对疫病发生的时间准确记录，掌握相关症状，并做好个人防护措施，避免发生交叉感染[4]。而相关部门应建设农户养殖档案，做好生产过程质量管理，全程监控其安全程度，积极落实相关生产要求，确定责任、目的，加强宣传教育工作，提升安全生产意识能力，做好员工安全宣传管理。

四、强化安全管理，建立安全责任落实制度

开展畜牧安全生产管理的工作人员应充分认识到安全生产管理的重要性，在日常管理期间做好组织领导，建立健全的责任体系，落实个体责任，建立高标准，经常性的对工作人员进行监督检查，排除安全管理漏洞，树立企业长远发展理念，消除常见的安全隐患。

严格督促各养殖场、生产经营单位应切实改造安全生产主体责任，积极主动消除各类安全隐患，做好安全投资力度，依据相关法律、法规，做好安全生产管理，保证安全水平水平提升。督促各养殖大户，认真自查生产安全问题，并列出，制定相应的对策，制定安全生产的防范以及控制能力，保证安全生产得到有效的保障。

加大排查力度，杜绝安全隐患，建立健全的安全生产管理制度，开展应急预案和定期巡查制度，做好老化线路维修，加强防漏保护 断路器，配有专门的配电箱，严禁烟火等。

五、小结

   畜牧业在我国农业发展当中占据较大的比重，做为安全事故频繁发生的地方，依据畜禽生产安全管理问题，应确定事故的严重性，知晓安全生产问题对人类生命和财产的危害，严重的会对畜牧业的可持续发展造成影响。故做好安全管理，使得人员的安全意识以及安全管理综合能力得到提升。

参考文献

[1]崔同萌.畜牧业养殖场安全生产管理有效措施[J].今日畜牧兽医, 2023, 39(2):50-52.

[2]贾宏旺.浅析养殖场生物安全管理与危害关键点控制[J].畜牧业环境, 2023(4):16-18.

[3]杨景晁,王世玉,王贵升,等.养殖场生物安全管理要点浅析[J].中国动物保健, 2021.05.074.

[4]王兴余,曹广芹.养殖场的生物安全管理措施[J].畜牧兽医科技信息, 2020, 000(006):87-88.