肉牛健康养殖技术与疾病预防

肉牛健康养殖技术与疾病预防

卡曼·布力木别克

新疆阿勒泰地区哈巴河县农业农村局，新疆  哈巴河  836700

摘要：随着时代的发展进步，肉类产品逐渐成为了人们生活中的必需品，肉牛养殖的规模也因此变得越来越大。而肉牛养殖的质量不仅与牛肉产品的品质有着直接关系，还会影响到社会大众的健康。因此，在肉牛养殖过程中，养殖人员可以通过养殖技术和疾病预防措施的提升，确保肉牛的健康成长。本文通过对肉牛健康养殖与疾病预防重要性的分析，研究了肉牛健康养殖技术的要点以及疾病预防的措施，希望能够给相关的工作人员提供些许参考。

关键词：肉牛；健康养殖；疾病预防

前言

新时代背景下，肉牛养殖行业的发展愈发迅猛，养殖人员可以通过肉牛养殖规模的不断扩大，提升肉牛的产品和品质，并由此获得更多的收入。但是从我国肉牛养殖的实际情况来看，无论是养殖技术还是疾病防控水平都无法满足肉牛的健康养殖需求。因此，可以通过对养殖人员的肉牛养殖技术和疾病防控能力的提升，让肉牛获得健康成长。

一、肉牛健康养殖及疾病预防重要性

    随着社会经济的不断发展，人们对于牛肉产品的需求量日益增加，肉牛养殖也愈发重视牛肉的品质和产量，所以养殖过程中的疾病预防就显得尤为重要，只有在源头处控制疫病的产生和传播，才能确保肉牛的健康成长，进而为肉牛养殖带来更多的利润和效益。对于养殖人员来说，只有掌握了科学有效的养殖技术，才能保证牛肉的品质，而疾病预防措施的采取，则能够防止肉牛被疾病传染和入侵，让肉牛在养殖过程中始终保持健康。现阶段，肉牛养殖的规模越来越大，养殖的肉牛数量也越来越多，倘若肉牛被外来疾病传染，就会在肉牛中造成大范围的迅速传播，进而导致大批的肉牛出现疾病，使得肉牛养殖的利润大幅度缩水。在此背景下，可以通过疾病预防工作的有效开展，对肉牛进行严格管控，确保病牛一经发现就被第一时间隔离和治疗，从而避免其他肉牛被传染，实现对肉牛的健康养殖[1]。

二、肉牛健康养殖技术的具体内容

（一）筛选肉牛品种

从我国的肉牛健康养殖情况看，肉牛的品质与它的品种有着直接关系，养殖人员可以通过对品种的精心挑选，选择适合当地环境、气候和养殖条件的肉牛，避免肉牛因为落后的养殖技术和疾病防控手段，出现疾病、肉质降低等问题。此外，由于我国的肉牛养殖主要在经济欠发达且交通不便利的农村地区，所以难以为肉牛提供先进适宜的养殖场所。因此，在选择肉牛的品种时，应挑选具备较强抵抗力和养殖难度低的肉牛，这样既能降低肉牛的生病概率，还能让肉牛得到健康养殖[2]。

（二）提高饲料质量

养殖人员在喂养肉牛的过程中，需要改变以往的喂养方式，将传统的秸秆、小麦、豆类等混合饲料，改为青贮玉米、甜高粱等符合肉牛生长需求的合格饲料，使得肉牛能够摄入更多生长所需的营养物质，同时还能避免肉牛食用含有霉菌和农药的秸秆饲料。

（三）提升传染病治疗意识

对于肉牛养殖人员来说，病牛的出现是不可避免的现象，但是由于肉牛养殖大都是在农村，所以养殖人员的文化水平普遍较低，难以认识到疾病预防和及时治疗的重要性，使得部分患病较轻的肉牛因为治疗的延误而加重病情，甚至死亡。此外，大部分养殖人员的传染病治疗意识也比较薄弱，导致传染性疾病出现时未能得到及时、有效的控制，进而造成大批肉牛染病。因此，可以通过对养殖人员的教育和培训，让他们能够在养殖过程中准确判断出肉牛是否染病，并通过对肉牛的及时治疗或隔离，防止疾病在牛群中的大范围传播。

（四）提升养殖环境

从现阶段我国农村的肉牛养殖环境来看，不仅缺乏先进、完备的基础养殖设施，如饮水槽、补饲槽、休息凉棚等，也缺乏对肉牛的卫生和疾病管理，进而导致整个养殖环境的脏乱不堪，使得肉牛被疾病入侵的概率大大提升。对此，可以通过牛舍的建立，确保肉牛生活在干净卫生的环境下。同时，还可以结合南北方气候的差异，设置半开放或塑料暖棚牛舍，以此为肉牛打造温暖适宜的生长环境，让肉牛能够健康成长[3]。

（五）制定防控应急制度

在肉牛健康养殖过程中，需要重视对疫病的预防和控制，通过防疫应急制度的建立和实施，让相关部门能够在第一时间获取病牛的各项信息，并据此制定有效的防控方案，使病牛能够在药物的治疗下得到好转，进而遏制疾病的恶化和传播，避免养殖人员遭受难以承受的经济损失。此外，防控应急制度的实施，还能将传染性疾病封锁到小范围内，避免其扩散到其他地区。

三、肉牛的疾病预防措施

  第一，政府部门需要做好疾病预防宣传工作，通过讲座、会议、培训等活动的组织，改变养殖人员的传统观念，使他们能够运用专业的养殖知识和技术进行健康养殖，同时还可以为他们发放有关疾病预防的宣传册，让养殖人员能够正确、科学地判断和治疗病牛，进而避免肉牛病情的延误或误判。第二，肉牛在养殖过程中出现疾病是很正常的现象，但是由于养殖人员基本都是文化程度较低的农民，所以很难在日常的养殖工作中准确判断和发现肉牛身上的细微病症。对此，相关部门可以通过畜牧站点的专门设立，为肉牛养殖配备足够数量的兽医，并通过疫苗注射、定期检查等工作的开展，将疫病扼杀在源头处，进而增强肉牛养殖的质量和有效性，确保肉牛的品质和产量。第三，对于养殖人员来说，病牛的出现必然会造成自身收入的减少和损失。为了尽可能地降低养殖人员的经济损失，就需要确保肉牛的健康养殖。因此，可以结合肉牛的常见疾病，为其选择相应的疫苗进行注射，以此预防肉牛不被疾病感染。在注射完疫苗后，需要对肉牛接种疫苗后的后续情况进行跟进和记录，确保肉牛的定期接种。第四，养殖人员需要维护好牛舍的环境卫生，通过对牛舍的定期消毒，避免养殖环境中细菌和病菌的滋生，由此降低肉牛被传染的概率，提高肉牛的抵抗力。此外，养殖人员还应该多关注抵抗力较低的肉牛，当传染性疾病出现时，这些肉牛必然会是第一批受到侵害的，倘若未能及时发现肉牛的病症，就会导致疾病的不断传播，进而造成肉牛的大批感染和死亡

[4]。

结语

综上所述，随着人们物质水平的不断提升，对于肉类产品的需求变得越来越大，牛肉作为拥有极高营养价值和丰富口感的肉类食品，一直广受社会大众的喜爱。因此，养殖人员可以通过肉牛养殖技术的提升和疾病防控措施的采用，确保肉牛的健康养殖，进而为市场提供数量充足的高品质牛肉，让养殖人员获得更多的经济收入。

参考文献

[1]张效儒,帅志强. 刍议肉牛健康养殖技术与疾病预防[J]. 畜牧业环境,2022(9):51-52.

[2]陈明亮. 肉牛健康养殖技术与疾病预防[J]. 吉林畜牧兽医,2020,41(3):114,118.

[3]李春才,许欣欣,孙艳梅. 肉牛健康养殖技术与疾病预防[J]. 农村科学实验,2020(24):81-82.

[4]季玉才. 肉牛健康养殖技术与疾病预防[J]. 畜牧业环境,2022(10):57-58.