黄芪：慢病防治的卫士

黄芪：慢病防治的卫士

郭丹丹

武汉市武昌区中华路街社区卫生服务中心  湖北武汉  430061

根据国家中国网的最新报道可以发现，慢性病死亡人数已经超过我国每年死亡总人数的88%，并且人群目前呈现年轻化这一特点，越来越多的人开始担心自身的健康问题。中老年是慢性病的重灾区，很多老年人同时患有好几种慢性病，生活十分煎熬。随着社会文化素养的提高，很多年轻人与中年人开始预防慢性病，但是因为医疗知识有限，因此在防治的过程中经验有限，非常容易受到一些不良保健品销售的忽悠，不仅没有成功防治慢性病，还让自己钱财受损。其实中药材黄芪便具有很好的慢性病防治效果，但是多数人却不知道，今天一文带你了解有慢性病卫士之称的黄芪，一起来认识一下吧。

认一认中药材黄芪

黄芪，一种具有悠久历史和深厚文化底蕴的中药材，被广泛应用于中医临床实践。在中医古籍中记载了黄芪的特性，味甘、性微温，归脾、肺经，《神农本草经》更是将黄芪奉为上品。它可是有很多名称的例如黄精、绵芪、箭芪等，这些名称不仅体现了黄芪在中医药体系中的多样性和重要性，更反映了其深厚的历史文化底蕴。黄芪来源主要为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根，这种特定的植物来源保证了黄芪药效的稳定性和可靠性，为其在中医临床中的应用提供了坚实的物质基础。黄芪是多年生草本，喜欢生长在温带与温暖地带，喜欢晒太阳，喜欢凉爽的气候，比较耐旱，但是不耐涝，耐旱能力也非常强，一般生长在我国东北、华北和西北等地区，因为其良好的功效目前我国已经有多地开始人工栽培黄芪。那么黄芪到底有哪些神奇的功效使得人们将它当做慢性病防治卫士呢，接着一起往下看。

黄芪的功效有哪些？为什么被称为慢病防治卫士？

（一）功效

1 增强免疫力

黄芪能够显著提升人体的免疫力，这得益于黄芪中的多糖成分。黄芪中所含有的多糖成分能够有效刺激机体的免疫系统，提高免疫细胞的活性，从而增强机体的抵抗力。这种作用对于预防和治疗免疫相关疾病具有重要意义，如通过提高免疫细胞的活性，黄芪能够帮助机体更好地应对外界病原体的侵袭，减少感染的风险，所以多食用黄芪能够减少感冒与流感。

2 抗氧化

黄芪中的黄酮类化合物还具有强大的抗氧化作用，黄酮类化合物能够清除体内的自由基，保护细胞免受氧化损伤。自由基是人体内的一种不稳定分子，会破坏细胞结构，导致衰老和各种慢性疾病的发生。黄芪中的黄酮类化合物通过清除自由基，能够有效延缓衰老过程，预防慢性疾病的发生，维护人体的健康状态。

3 调节心血管功能

在调节心血管功能方面，黄芪同样展现出优秀的药理作用。黄芪中的皂苷成分能够扩张血管，降低血压，改善心血管功能。这一成分对于预防和治疗心血管疾病具有潜在价值，因此黄芪能够通过扩张血管，增加血管的通透性，改善血液循环，从而降低血压，减少心血管疾病的风险。

4 抗炎

不仅如此黄芪还拥有良好的抗炎效果，黄芪中含有多种有效成分，能够抑制人体的炎症反应，减轻组织损伤。黄芪通过抑制炎症反应，能够缓解炎症性疾病的症状，促进组织修复，对于维护人体健康具有重要作用。黄芪作为一种天然药物，其副作用相对较小，安全性较高，因此在中医临床中拥有较高的地位。

5 补气固本

在中医理论中，黄芪的性味归经独特，味甘、性微温，归脾、肺经。这一性味归经特点使得黄芪在中医临床中具有补气固表、利尿排毒等功效。黄芪能够入脾胃，黄芪入脾胃后，能够提升脾胃的功能，从而促进气血的生成和运化，达到补气固本的效果。黄芪还能入肺，肺主气，司呼吸，黄芪入肺经后，可以增强肺的功能，提高呼吸系统的免疫力，从而起到补气固本的作用。这些功效可以进一步提升人体的抵抗力，增强人体的正气，从而达到补气固本的效果。

（二）黄芪在慢性病防治中的应用

黄芪个头小，但实际作用可大着呢，这可是治疗慢性疾病的瑰宝。黄芪多糖、黄芪皂苷等关键活性成分显著促进了淋巴细胞和巨噬细胞的活性，进而增强了患者的体液免疫和细胞免疫功能。在慢性炎症性肠病、风湿性关节炎等多种慢性疾病中，黄芪的应用通过改善免疫功能，有效减轻了疾病进展，提升了患者的生活质量。黄芪中含有的黄酮类化合物等抗氧化物质，能够有效清除体内的自由基，对预防心血管疾病、神经系统疾病等慢性氧化应激相关疾病具有积极作用，能有效减少心血管疾病的发生。黄芪的抗炎功效在慢性阻塞性肺疾病、慢性肾炎等慢性炎症性疾病的治疗中表现出色。黄芪。通过抑制炎症介质的释放和调节免疫细胞的活性，有助于缓解疾病症状，还能改善患者的预后。此外黄芪还对人体的代谢具有调节的作用，能够促进胰岛素分泌、提高葡萄糖利用率，改善胰岛素抵抗，对糖尿病的治疗具有积极意义。对于高血压患者而言，黄芪同样展现出了良好的应用前景。黄芪中的活性成分能够扩张血管、降低血压，这一发现为高血压治疗提供了新的思路。与传统的降压药物相比，黄芪的应用更加安全、有效，有望为高血压患者带来更为理想的治疗方案。黄芪还能调节血脂代谢，对预防和治疗高血脂症等代谢性疾病具有重要作用，能调节血脂代谢，降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平，所以在临床中被广泛用于慢性病防治。那么我们一般人在生活中如何正确的使用黄芪？笔者整理了几种黄芪的常见食用方法，如下。

黄芪的食用方法

1、煎汤饮

对于追求简便快捷的现代人来说，煎汤饮用是一种理想的黄芪摄取方式。将黄芪切片或研磨成粉末后，加入沸水中煎煮，即可得到具有浓郁药香的黄芪汤。这种方法不仅操作简便，而且能够有效地释放黄芪中的有效成分，如皂苷、黄酮类化合物等，使其更好地被人体吸收。长期饮用黄芪汤，不仅有助于调理身体，增强免疫力，还能在一定程度上延缓衰老，提高生活质量。

2、与食材炖煮

将黄芪与食材结合炖煮也是一种常见的食用方法。通过将黄芪与肉类、禽类、鱼类等食材搭配，不仅可以提升食材的营养价值，还能使黄芪的药效更好地融入食物中。例如，在炖鸡汤时加入适量黄芪，不仅可以增强汤品的滋补效果，还能提高人体对黄芪药效的吸收效果。这种食用方式既美味可口，又能满足人体对营养和药效的双重需求，对于改善体质、增强体力具有显著作用。

3、泡茶饮用

泡茶饮用则是一种简便易行的黄芪摄取方式，适合日常保健和调理。将黄芪切片或研磨成粉末后，加入沸水中泡茶，不仅可以随时享用，还能起到保健调理的作用。黄芪茶具有清香可口、药效温和的特点，适合各种人群饮用。尤其是在繁忙的工作间隙，泡上一杯黄芪茶，既能提神醒脑，又能调理身体，提高工作效率。

结语

黄芪作为中国传统医药中的经典中药材，具有众多功效，能应用于多种慢性病防治中，因此人们称呼它为慢病防治卫士。黄芪的食用方法虽然便捷多样，但是同样也有食用禁忌，在食用前应当向相关专业人士进行咨询。