结直肠癌与生活习惯：降低风险，从改变生活习惯开始

结直肠癌与生活习惯：降低风险，从改变生活习惯开始

刘玥璘

四川友谊医院 四川成都 610000

一、引言

结直肠癌，作为一种常见的消化道恶性肿瘤，近年来在全球范围内的发病率和死亡率均呈现出上升的趋势。在我国，结直肠癌的发病率和死亡率也居高不下，给人们的生命健康带来了严重威胁。然而，大量的研究表明，结直肠癌的发病与人们的生活习惯密切相关。因此，了解并改变不良的生活习惯，对于降低结直肠癌的发病风险具有重要意义。本文将从饮食习惯、生活习惯、体育锻炼、定期体检等方面，探讨如何通过改变生活习惯来降低结直肠癌的发病风险。

二、饮食习惯与结直肠癌

饮食习惯对结直肠癌的发病风险具有显著影响。不合理的饮食习惯，特别是高脂肪、高热量、高蛋白、低纤维素的饮食模式，会显著增加结直肠癌的风险。以下是关于饮食习惯与结直肠癌关系讨论：

1. 减少红肉摄入

红肉，如猪肉、牛肉、羊肉等，是结直肠癌发病的重要风险因素之一。这些肉类含有较高的饱和脂肪酸，长期大量摄入会增加肠道负担，影响肠道功能。

研究显示，每天比正常推荐量多食用100克红肉，患结直肠癌的风险会上升17%。因此，建议适量摄入红肉，控制每日摄入量，并增加鱼类、禽类等白肉的摄入，以降低结直肠癌的风险。

2. 增加膳食纤维摄入

膳食纤维对于维护肠道健康至关重要。它能够促进肠道蠕动，减少肠道内有害物质的滞留时间，从而降低结直肠癌的发病风险。

流行病学数据显示，摄入膳食纤维较多的人群，结直肠癌发病率相对较低。每天多摄入10克膳食纤维能使肠癌的发病风险降低10%。建议多吃富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷类等。

3. 控制腌制、油炸、烧烤等食物的摄入

这些食物中含有较高的亚硝酸盐和油脂氧化聚合物等有害物质，经常摄入会增加结直肠癌的发病风险。

建议少吃或不吃腌制、油炸、烧烤等食物，选择健康的烹饪方式，如蒸、煮、炖等。这样不仅可以减少有害物质的摄入，还能保持食物的原汁原味和营养价值。

4. 补充维生素和矿物质

维生素和矿物质对于维护肠道健康具有重要作用。例如，补钙可以对结直肠息肉起到一定预防作用，从而降低结直肠癌的发病率。

建议多吃富含维生素和矿物质的食物，如绿叶蔬菜、水果、坚果等。这些食物不仅能提供身体所需的营养素，还有助于降低结直肠癌的风险。

三、生活习惯与结直肠癌

除了饮食习惯外，生活习惯也是影响结直肠癌发病的重要因素之一。以下是关于生活习惯与结直肠癌关系讨论：

1. 戒烟限酒

吸烟：吸烟会导致大量的致癌物质进入体内，这些物质会直接影响肠道黏膜的健康，增加结直肠癌的发病风险。与不吸烟者相比，吸烟者患结直肠癌的风险明显增加。据研究，吸烟会增加约20%的结直肠癌发病风险。

饮酒：酒精会对肠黏膜造成刺激，长期大量饮酒会诱发肠道病变，增加结直肠癌的风险。与不饮酒或偶尔饮酒相比，大量饮酒者罹患结直肠癌的风险更大。此外，戒烟与降低结直肠癌风险有关，已经戒烟25年以上的人群患结直肠癌的风险显著降低。

2. 保持规律的作息时间

规律的作息时间有助于维护肠道的正常功能。作息不规律会打乱人体的生物钟，影响肠道健康。现代生活节奏快，很多人熬夜加班，这种不良的生活习惯会损伤肝肾等脏器的功能，对肠道健康造成危害。夜间是肠道进行自我修护的时间，熬夜会导致肠胃还在不停地工作，影响人体免疫力，形成肠炎等疾病。

3. 增加体育锻炼

体育锻炼能够增强身体的免疫力，促进肠道蠕动，减少致癌物质在肠道内的滞留时间，从而降低结直肠癌的发病风险。多项研究表明，运动可以降低结直肠癌的发病率。建议每天进行适量的体育锻炼，如散步、慢跑、游泳等有氧运动，以增强体质，提高免疫力。

4. 控制体重

肥胖是结直肠癌的一个重要危险因素。肥胖会导致肠道内脂肪堆积，影响肠道功能，增加肠道疾病的发生风险。据2018年世界癌症研究基金会/美国癌症研究所（WCRF/AICR）的报告，体重指数（BMI）每增加5 kg/m²，结直肠癌的发病风险会增加5%；腰围每增加10 cm，其风险会增加2%。因此，建议控制体重，保持健康的体重范围，以降低结直肠癌的发病风险。

四、定期体检与结直肠癌

定期体检是预防结直肠癌的重要手段之一。通过定期体检，可以及时发现肠道内的异常变化，如息肉、肿瘤等，从而采取相应的治疗措施，降低结直肠癌的发病风险。建议40岁以上的中老年人每年进行一次肠镜检查，以便及时发现肠道内的异常变化。

五、结直肠癌的高危因素与预防

除了上述的饮食习惯和生活习惯外，还有一些结直肠癌的高危因素需要注意。例如，家族性结肠癌或息肉病、溃疡性结肠炎、肠腺瘤等都是结直肠癌的高危因素。对于这些高危人群，应该更加重视结直肠癌的预防工作，定期进行体检和筛查，以便及时发现并治疗肠道内的异常变化。

此外，一些食物中的微量元素也对预防结直肠癌具有重要作用。例如，葱类、蒜类食物中的含硫化合物能够降低致癌物质对结肠壁粘膜的损害；食物中的微量元素钼、硒等也具有抗氧化和抗癌作用。因此，在饮食中适当摄入这些食物和微量元素，有助于降低结直肠癌的发病风险。

六、结语

结直肠癌作为一种常见的消化道恶性肿瘤，其发病与人们的生活习惯密切相关。通过改变不良的生活习惯，如调整饮食结构、戒烟限酒、保持规律的作息时间、增加体育锻炼等，可以有效降低结直肠癌的发病风险。同时，定期体检和筛查也是预防结直肠癌的重要手段之一。我们应该重视结直肠癌的预防工作，从改变生活习惯开始，降低结直肠癌的发病风险，保护我们的生命健康。