社会主义市场经济的发展，给我国酒店业的飞速发展创造了条件。酒店业是第三产业中的重要行业，是国家和地方政府实施产业结构调整、吸纳就业人员的劳动密集型行业，因此，酒店业的发展也越来越受到人们的关注。在酒店业竞争对手如林的形势下，如何才能立于不败之地，得以持续发展，笔者认为，加强企业内部控制，尤其是内部财务控制是解决问题的有效途径。本文就酒店业的营业收入及成本费用控制等谈一点认识。
江苏商业会计
2010年3期
