浅谈《还原糖分的测定》教学的重点和难点-中国期刊网

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（整期优先）网络出版时间：2010-08-18

作者: 韦等松

文化科学 >教育学

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《还原糖分的测定》这一章内客丰富，理论较深，操作难度较大。本人认为这一章是本门课的难点之一，因此确定本章的教学重点、难点和关键，对进行本章的教学效果，起着重大的意义。

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都市家教：下半月

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《还原糖分的测定》教学重点教学难点

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